Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo. Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z alternatywnej przeglądarki.
Gofry na zakwasie
Przepis pochodzi ze strony http://aynmark.blogspot.com/2005/06/blog-post_21.html
Do przygotowania tych gofrów używa się zakwasu zamiast drożdży. Gofry są bardzo lekkie, aromatyczne i chrupiące. Ciasto należy przygotować na 8 – 14 godzin przed pieczeniem.
100 g (~1/2...
Przepis był podany dawno temu w jakiejś gazecie przez Mietka Szcześniaka
0,5 l spirytusu
1/2 pomarańczy
1 mandarynka
1 cytryna
2 łyżki miodu
bakalie: kilkanaście rodzynek, 4 figi, 4 morele, 4 daktyle
Spirytus przelać do słoja lub butelki z szeroką szyjką, dodać umyte i pokrojone w kostkę owoce...
Tradycyjny włoski wiejski pieróg
Przepis ze strony: https://aynmark.wordpress.com/2005/06/16/torta-rustica/
Zdjęcie moje, niestety nie takie ładne jak oryginalne, ale można je obejrzeć na stronie Ayn.
Ciasto
80 ml ciepłej wody
torebka (7g) suchych drożdży
1 łyżeczka cukru
2 jajka
2...
Ja w przeciwieństwie do większości z Was nie wyobrażam sobie Świąt Wielkanocnych bez mazurków. Dla nas właściwie wystarczą jajka i mazurki.
Moje typy to: mazurek cygański i mazurki kajmakowe na kruchym spodzie.
Mazurek cygański przepis z Kuchni Polskiej wyd.1980
20 dkg cukru pudru
10...
Jest tu już podobny przepis, ale wpisuję też ten, bo właśnie tytułem próby przedświątecznej je zrobiłam. Przepis pochodzi ze strony: http://www.gotowanie.wkl.pl/przepis14898.html
Wieczorem
1 szkl. cukru
5 dkg drożdży (można zmniejszyć tę ilość)
3 rozbełtane jajka
1/2 szkl.oleju
1 szkl. mleka...
Ciasto z masą migdałową
C i a s t o:
30 dkg mąki pszennej (nie krupczatki)
10 dkg cukru (drobnego kryształu do wypieków)
3 dkg masła
5 dkg miodu
1 całe jajka
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
M a s a migdałowa:
1 szklanki mleka
2 łyżki kaszy manny
15 dkg masła
1 żółtko
15 dkg...
Czy ktoś robił mięso wg takiego przepisu:
Cytuję przepis podany na
http://forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=7...&w=28696022
"Schab lub piers z indyka (2kg)
2l wody
1/3 do 1/2 szkl. soli (wedle smaku oraz rodzaju kawałka mięsa, jeśli kawałek
jest płaski jak w przypadku schabu można dać...