Rezultat wyszukiwania

Makaron wstązki (tagliatelle, fettuccine...) krewetki z zalewy (jesli masz mrożone to musisz je leciutko obgotowac, albo przelac wrzatkiem) biale wino - kieliszek śmietana parmezan pieprz sól oliwa Sposób przygotowania: Makaron gotowac w osolonej wodzie. Na patelnię wlac oliwe...

Piekarnik na 200 stopni Kilka ziemniaków ugotowac w mundurkach, Obrac i pokroić w dość cienkie plastry Ułozyc w żaroodpornym naczyniu. Sos: 1 cebulę posiekać, obsmazyć na maśle. Dodać odrobinę mąki. Zalac 300 ml bulionu i 1 szklanką smietany (ja daję albo Piątnicę albo Łaciatą do zup i...

Ilosci na oko bo mam sklerozę. Pomidorki nalezy zalać octem wymieszanym z woda i : papryczkami chilli swiezymi, czosnkiem, listkiem laurowym, pieprzem czerwonym i czarnym/ Zalać goracą miksturką. Postawić do góry nogami. Czekać m.

Oprócz klasycznej : Carbonara z tunczykiem 1 zabek czosnku obsmazyc na oliwie. Zdjac z patelni, dodac 160 g tunczyka w sosie własnym (osączonego i rozdrobnionego) W miseczce rozbełtać 2 zóltka stopniowo dodając 3 łyzki startego parmezanu. Dodac sporo drobno posiekanej natki, sól i pieprz...

3 cm imbiru zetrzeć, wrzucić na oliwę, obsmażyć, dodać krewetki mrożone (około 250g). Smażyć. Podlać kieliszkiem np. whisky lub koniaku (niekoniecznieO. Odparować. Zdjąć z patelni. Na oliwie po krewetkach dusić 1-2 puszki pomidorów (rzadko sie to zdarza, ale do tego przepisu naprawdę lepiej...

Najbanalniejsza z banalnych. Ugotować jarzynówke - warzywa wedle uznania. Zmiksować (mozna dodac ciut papryczki .. ja tam lubię wszystko co ostre). Podawać z grzankami , posypaną prawdziwym tartym parmezanem. W takiej postaci moje dziecko zjada zupę w której pływa znienawidzona brukselka :wink:

wg Pascala. 1 cebula 2- 3 ząbki czosnku 1 - 2 łyzeczki curry w proszku 1 łyzeczka imbiru w proszku 1 litr bulionu 1 kubek soczewicy 1 puszka mleka kokosowego olej sol, pieprz cytrynowy, liśc laurowy 1- 2 cytryny lub 1-2 limonki (ja kocham cytrynę więc daję naprawde duzo) sok z 1/2 pomaranczy...

Serek typu Philadelphia, Twój Smak... śmietana kremówka albo zwykła gęsta 6-7 pomidorów (minimum) bazylia świeża 3 gałązki 2 cebulki 1 ząbek czosnku sól, pieprz, oliwa Obrać pomidory, Wyrzucic pestki. Pokroić w kostkę Cebule posiekac Bazylie posiekać Czosnek zmiażdżyć Na oliwie obsmażyc...

6 białych brzoskwiń (od biedy niech nie będa biała) litr wina musującego (najlepiej prosecco) odrobina soku z cytryny Brzoskwinie obrac i zmiksowac z garscią lodu i niewielkąiloscią wina Do wysokich kieliszków wlac schłodzone wino, uzupełnicmusem z brzoswiń. Pić to był oryginalny Bellini...

TIRAMISU' 750 g sera mascarpone (sugeruję kupowanie oryginalnego włoskiego) 4 jajka biszkopty (2 paczki podłużnych ) 3 łyżki cukru kakao kawa mocna kieliszek likieru (ja lubię Amaro Montenegro, ale może być likier kawowy, ew. cognac lub coś podobnego) Żółtka utrzeć z cukrem na jednolitą...

250 g brokułów 1 łyzka migdałów w płatkach 2 łyżki masła 1 łyzka sherry / whisky 1 łyżka mąki 200 ml śmietany 150 g sera typu rokpol tabasco, worcester... Podzielone na rózyczki brokuły ugotowac w osolonej wodzie (1,5 l) - 5 minut. Odcedzić. Wody nie wylewać. Migdały uprażyć. Brokuły przeląc...

Moja ulubiona. Nieskromnie mówiac bardzo smaczna 70 dkg ziemniaków Bazylia - 3 - 4 peczki (doniczki) 3/4 opakowanie serka kanapkowego (np. Twój smak / Philadelphia) 1 cebula sok z 1 cytryny pieprz pomidory - moga, ale nie muszą, być koktajlowe rosół, wywar.... co kto lubi . Litr powinien...