Rezultat wyszukiwania

  1. Joanna

    Pesto z czosnku niedźwiedziego

    Tak było kiedyś, teraz już jest lepiej. :) Bursztyn i Rubin naprawdę smakowo dają radę. Jest jeszcze Szafir do kompletu: https://www.skarbyserowara.pl/sery Do pesto moim zdaniem Bursztyn najlepszy, bo najdłużej dojrzewa i jest podobnie kruchy jak parmezan.
  2. Joanna

    Pesto z czosnku niedźwiedziego

    Bursztyn też należy do serów długo dojrzewających i całkiem nieźle smakuje. Pewnie, że parmezan byłby lepszy, ale na bezrybiu i rak ryba. ;)
  3. Joanna

    Pesto z czosnku niedźwiedziego

    Ja bym dała Bursztyn.
  4. Joanna

    Pesto z czosnku niedźwiedziego

    Imo nie może. Zapewnia nie tylko smak, ale i właściwą konsystencję. Kup specjalnie do niego jakiś dobry ser dojrzewający w typie grana padano czy parmezanu.
  5. Joanna

    Cozonac czyli bałkańska baba drożdżowa

    Wspaniała, muszę koniecznie zrobić.
  6. Joanna

    Chlebek bananowy Sophie Dahl

    Dziś z olejem kokosowym zamiast masła, łyżką nalewki waniliowej, dwoma małymi jajkami i połową szklanki cukru trzcinowego, jak zwykle bezkonkurencyjny w smaku.
  7. Joanna

    Ciacho bananowe

    Smacznie, aczkolwiek chlebek S. Dahl nadal zajmuje u nas pierwsze miejsce na podium wśród ciast bananowych. :) Krówki są faktycznie pyszne, rzekłabym nawet - uzależniająco pyszne, dlatego to zuo. ;)
  8. Joanna

    Ciacho bananowe

    Krówki to zuo. :zahn:
  9. Joanna

    Ciacho bananowe

    Siedzi w piekarniku. Zamiast krówek dałam czekoladę i ciut więcej cukru (60 g), a zamiast masła, olej kokosowy. Bakalii nie ważyłam, po prostu sypnęłam po garstce rodzynek, żurawin i orzechów. Mąka orkiszowa pełnoziarnista. EDIT: Dobre!!
  10. Joanna

    Syrniki wg tradycyjnego rosyjskiego przepisu*

    Tak zachęcałyście, że zachęciłyście. :) Zrobiłam z pół porcji na kolację. Wyszło mi siedem pysznych placuszków. Podałam z domowym dżemem z jagód kamczackich i truskawek.
  11. Joanna

    Sernik odchudzony, odtłuszczony, odcukrzony

    Ale moje serniki nie są odtłuszczone i odchudzone, a w dodatku zawierają ser. :lol:
  12. Joanna

    Pączki jogurtowe

    Moje też. Tym razem ciasto podzieliłam na porcje po 60 gramów, więc wyszło mi tylko 18 sztuk.
  13. Joanna

    Moja pieczeń w pierzynce bardzoooo pyszna

    Nawet niezłe, biorąc pod uwagę, że nie przepadam za karkówką, w dodatku samo się robiące. Mięsa nie przyprawiałam, tylko od razu zalałam sosem. Wyszło miękkie i soczyste.
  14. Joanna

    Nalewka malinowa na zimę*

    Czuję się niewyraźnie, więc pomyślałam, że przed snem zaaplikuję sobie profilaktycznie kieliszeczek dla zdrowotności. Przeszukałam szafkę i wygrzebałam z niej butelczynę tej nalewki z... 2011 roku. Niewiele już w niej zawartości, ale to, co zostało jest pyszne. :)
  15. Joanna

    Oszukany strudel jablkowy. Z kuchni niemieckiej /austriackiej

    Mnie wyszła bardziej zapiekanka z jabłkami niż ciasto, ale smaczna, zarówno na ciepło jak i na zimno. Musiałam piec dłużej, bo po 50 minutach była płynna w środku. Dołożyłam bakalie - żurawiny, rodzynki i orzechy oraz trochę nalewki z wanilii. EDIT: Mam tylko taką roboczą fotkę, bo porcja wyszła...
  16. Joanna

    norweski deser jablkowy-TILSØRTE BONDEPIKER

    Na pewno wpisałaś się we właściwym temacie? Aż sprawdziłam, czy przypadkiem nie ominełam w przepisie mango, ale jednak go nie ma. :)
  17. Joanna

    Dżemiak ze starego zeszytu teściowej

    W dodatku czas mu służy. Najsmaczniejszy był ostatni kawałek.
  18. Joanna

    norweski deser jablkowy-TILSØRTE BONDEPIKER

    Byłam pewna, że się wiele razy tu wpisywałam, ale okazało się, że tylko raz, a robiłam ten deser wielokrotnie. Oczywiście po swojemu, z własnych jabłek ze słoika, z bitą śmietaną lub greckim jogurtem, czasem z dodatkiem orzechów czy rodzynek, zazwyczaj bez cynamonu. Szybki i smaczny, idealny dla...
  19. Joanna

    Dżemiak ze starego zeszytu teściowej

    Trochę pozmieniałam, dałam połowę cukru i trzy małe jajka oraz domową marmoladę z pigwy i jabłek. Mąka orkiszowa pół na pół z pszenną, dwie łyżki oleju. Jak już ciasto było w piecu, zauważyłam, że nie dodałam mleka, więc je szybko wyjęłam i wymieszałam w foremce. Trochę krzywo urosło, ale jest...
  20. Joanna

    Chleb kulikowski wersja qd

    Ciekawe, bo w przepisie występuje głównie mąka pszenna, żytniej jest jak na lekarstwo... Ciekawa jestem, czy ten wrocławski też jest pszenny. Fajnie, że ktoś podtrzymuje stare tradycje i nie dziwota, że we Wrocławiu. :)