Rezultat wyszukiwania

Faszerowane filety z kurczaka w szynce parmeńskiej 3 filety z kurczaka 1/3 szklanki śmietany 30% 200 g boczku surowego 1/2 szklanki tartej mozzarelli 1/4 szklanki suszonych pomidorów bez zalewy 10-12 posiekanych listków bazylii szczypta soli 6 plastrów szynki parmeńskiej 1 łyżeczka startej...

Dynia zapiekana z ryżem 2 woreczki ryżu białego 2 cebule ok. 60 dag miąższu z dyni sól, pieprz 1 łyżeczka curry odrobina oleju 20 dag sera żółtego na sos pomidorowy: 40 dag dojrzałych pomidorów 1/2 cebuli 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka cukru szczypta bazylii sól, pieprz 3 łyżki oliwy z oliwek 3...

Dresdner eierschecke Składniki na ciasto: • 350 g mąki pszennej • 20 g drożdży • 3 łyżki cukru • 125 ml mleka (letniego) • 50 g miękkiego masła • 1 jajko • szczypta soli Nadzienie Serowe: • 750 g zmielonego twarogu • 100 g cukru...

Czosnek w rumie 500 g obranych ząbków czosnku 200 ml octu owocowego 200 ml wody 100 ml białego rumu 250 g cukru 1 łyżeczka soli 2 łyżki suchych ziół (oregano, tymian, bazylia ,majaranek) 1. Do słoików wkładamy ząbki czosnku. 2. Wodę gotujemy z cukrem ,solą i octem (2 minuty). Dodajemy zioła...

Jednogarnkowa potrawa z bobem i boczkiem 250 g suchego lub 500 g mrożonego bobu Sól 75g słoniny i 1 łyżka oliwy 500 g boczku 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 1 chili 1 większa marchewka ¼ selera 3 większe ziemniaki 2 gałązki selera Por Pieprz , jedna bardzo kopiasta łyżka majeranku i jedna...

Faszerowane ogórki z grilla 4 nieduże ogórki 300 g pieczarek 2 cebule 1 czerwona papryka Łyżka masła Pęczek natki pietruszki 2 łyżki oleju 1 jajko 1 łyżka bułki tartej 150 g sera żółtego lub mozzarelli Sól, pieprz Umyte cukinie przekroić wzdłuż i wydrążyć miąższ, żeby zrobić miejsce na...

Pstrąg pieczony w soli Składniki: • 2 świeże wypatroszone pstrągi • 2 łyżki posiekanego tymianku • 2 ząbki czosnku • 1 cytryna • 3kg soli gruboziarnistej • 2 laski cynamonu • 3 liście laurowe • 1 łyżka ziaren kolendry • 2...

Kukurydza z rusztu w pomidorach 2 kukurydze 75 g masła 75 g przecieru pomidorowego Sól 1 łyżeczka cukru. 1. Kukurydzę kroimy na trzy części i gotujemy w osolonej z dodatkiem cukru wodzie przez ok 20 minut. Osączamy i studzimy. 2. Masło mieszamy z przecierem pomidorowym i nacieramy nim kolby...

Sznycelki z kalarepki 2 kalarepy Sól i pieprz 2 jajka 2 łyżki mleka 150 g mąki 300 g bułki tartej Olej do smażenia 1. Kalarepę obieramy i kroimy w 7 mm plasterki. Gotujemy w osolonej wodzie przez 5 minut. Odcedzamy i zalewamy zimną wodą. 2. Jajka mieszamy z mlekiem ,solą i pieprzem. 3...

Curry z kalafiora i piersi kurczaka 300 g piersi kurczaka 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 mały kalafior ( 600 g) Sok z cytryny Cebula 3 ząbki czasnku Kawałek imbiru 50 ml oliwy 1 łyżka czerwonej pasty curry 400 ml mleczka kokosowego 1 łyżka sosu ostrygowego lub tajlandzkiego rybnego Łyżeczka...

Ziemniaki pieczone w ognisku z sosem serowym i pstrągiem Składniki: • 600g ziemniaków • 200ml kwaśnej gęstej śmietany • 150g sera twarogowego • 100g sera dojrzewającego • 1 wędzony pstrąg • 50g masła • sól, pieprz • folia aluminiowa do...

Jajka w lekkim sosie musztardowym 300 g marchewki 150 g fasoki szparagowej albo groszku 8 jajek 40 g masła 40 g mąki 500 ml bulionu 500 ml mleka 2 łyżki musztardy Sól, pieprz oraz odrobina cukru 1. Marchew obieramy i kroimy w kostkę. Fasolę szparagową kroimy w 1 cm kawałki. Jajka gotujemy na...

Tortaletki – Jajka sadzone Potrzebne foremki do tortaletek o średnicy 10 cm !!! Ciasto: 50 g cukru 100g masła 150 g mąki Starta skórka z cytryny Paczka cukru waniliowego Crem: 250 g białego zmielonego sera - 20% tłuszczu 250 g kwaśnej śmietany – 10 % Starta skórka z cytryny 80 g cukru 250 g...

Serniczki z owocami w cieście filo Ok 32 kwadratów ciasta filo o wymiarach 20 x 20 4 łyżki roztopionego masła 250 g Mascarpone jajko 30 g cukru 10 g mąki kukurydzianej Mały kieliszek likieru migdałowego. Szczypta proszku do pieczenia Puszka pokrojonych owoców koktajlowych Galaretka owocowa 1...

Ptysiowy tort z truskawkami 1 paczka mrożonych mini ptysi (250g) Ciasto francuskie 42 x 24 2 łyżki cukru 200 g białej czekolady 3 płaty żelatyny 3 żółtka 300 g bitej śmietany 400 g truskawek 1 łyżka posiekanych pistacji 1. Z ciasta francuskiego wykrawamy okrąg (24 cm) i pieczemy go przez 25...

Sałatka z makaronem ryżowym, świeżym ogórkiem, kukurydzą, szynką i koperkiem 250 g makaronu w kształcie ryżu (Orzo) 250 g chudej szynki (w kawałku) 2 średnie ogórki puszka kukurydzy (ok. 300 g) pęczek koperku Sos jogurtowo-majonezowy: 1 ząbek czosnku 2 łyżki...

Sałatka ryżowa 200 g suchego ryżu 400 g upieczonej, dobrze przyprawionej piersi z kurczaka 1 czerwona papryka 1 puszka kukurydzy i ananasa 3 jajka na twardo Garść pietruszki, koperku, albo mięty do wyboru - posiekanej 50 ml śmietany 30 ml majonezu Łyżkę Curry Red Sól, pieprz, papryka do smaku...

Quesadilla z kurczakiem, kukurydzą i serem z rusztu 8 placków tortilli pszennej ok. 400 g piersi z kurczaka puszka kukurydzy konserwowej 400 g 125 g mozzarelli 400 g sera żółtego startego do kurczaka - 1 łyżka oleju 2 łyżki sosu słodko kwaśnego pikantnego...

Placki ziemniaczane z gofrownicy ziemniaki – 1 kg szalotka – 3 szt. jaja – 2 szt. mąka pszenna – 3 łyżki sól pieprz czarny, mielony olej słonecznikowy – 200 ml pęczek natki pietruszki 1.Obrane ziemniaki trzemy na tarce o drobnych oczkach. Cebulę i natkę...

Kiełbasa w musztardowej marynacie kiełbasa śląska 6 sztuk śmietana 12-procentowa 3 łyżki musztarda sarepska 1 łyżka czosnek granulowany 1 łyżeczka Kiełbasy naciąć nożem z obu stron. W misce wymieszać śmietanę ze musztardą i suszonym czosnkiem. ¾ marynaty posmarować wszystkie kiełbasy i...