Rezultat wyszukiwania

  1. qd

    Łosoś małosolny z "procentami"

    @Elka, co to jest persylada? Generalnie i ja robię podobnie gravlax, tylko zamiast wódki i skórki pomarańczowej daję kieliszek Triple Sec ( likier pomarańczowy), mieszam z solą i cukrem i taką mieszanką smaruję łososia.
  2. qd

    Kartoffellebkuchen - pierniczki ziemniaczane

    Co to jest 'dzwonek do pierników '?
  3. qd

    Pumpernikiel niemiecki

    Mój od przedwczoraj odpoczywa na balkonie🤝
  4. qd

    Pumpernikiel niemiecki

    Czas na pumpernikel!!! Znaczy jutro muszę nabyć płatki żytnie, coś mi się zdaje, że będzie kłopot, bo nawet otręby żytnie zniknęły z rynku :(
  5. qd

    PIERNIKI

    Wczoraj u mnie było pieczenie dla radości pierniczkowania. Moja zaprzyjaźniona dentystka, która ostatnio przeniosła się do Hiszpanii , rokrocznie przychodziła na pierniczkowanie, bo ją to bawi. W tym roku przyleciała niceo wcześniej na święta i zgłosiła akces. Poszła 1 porcja pierniczków Janki...
  6. qd

    PIERNIKI

    Podziwiam niezmiennie arcydzieła na jeden kęs jakie wychodzą spod ręki Joanny. I już nie wiem, czy należy konsumować te śliczności czy też je w folię i tylko do oglądania i adorowania.
  7. qd

    Bezdrozdzowe pierozki z nadzieniem z dyni

    Ciasto jest świetne, ale muszę się nauczyć z nim pracować. A, dałam do ciasta tylko 50g cukru. Natomiast farsze ( jeden z kaszy gryczanej z twarogiem, drugi z porów) syn uznał, że jadalne, ale nie wybitne. Co mu nie przeszkodziło wciągnąć 5 szt na ciepło. Cóż, jednak za bardzo kierowałam się...
  8. qd

    Norweska zupa ziemniaczana z łososiem

    Tak ślicznie podają zupę ziemniaczaną na Lofotach: Śliczna, ale mdła. Najlepszą z najlepszych jadłam w Alto. Genialna od pierwszej do ostatniej łyżki.
  9. qd

    Buraczki lub marchew po koreańsku

    Że się wtrącę: wygodniejsza niż tarka jest obieraczka do julienne ( przykladowo : https://allegro.pl/oferta/gefu-obieraczka-julienne-striscia-stal-nierdzewna-9668736269)
  10. qd

    Focaccia

    A propos składania - bardzo długo było to dla mnie pojęcie obce i niezrozumiałe. I kiedyś na YT nadziałam się na filmik pokazujący jak to się robi.
  11. qd

    Focaccia

    A propos składania - bardzo długo było to dla mnie pojęcie obce i niezrozumiałe. I kiedyś na YT nadziałam się na filmik pokazujący jak to się robi.