Rezultat wyszukiwania

Zapiekanka z ziemnaików i kalafiora Przepis na 4 osoby] Składniki: Kalafior 600 g Ziemniaki 500 g 2 jajka 250 ml śmietany 1 1/2 łyżeczki soli 1 łyżeczka pieprzu i jedna łyżeczka zmielonej papryki 400 g pomidorów bez pestek pokrojonych wzależności od wielkości w ćwiartki lub ósemki. 150 g...

PLACUSZKI ALOO GOBI Przepis został zaczerpnięty ze strony: http://strawberriesfrompoland.blogspot.com.../label/kalafior Zainteresowani tą potrawą mogą zapoznać się na tej stronie z uwagami jakie autorka dodała. 1 nieduży kalafior podzielpny na różyczki - 600g 4 duże ziemniaki - 800g 1 cebula -...

Dynia z papryką w śmietanie Przepis zaczerpnięty z www.gotujmy.pl 600 g dyni 250 g czerwonej papryki 75 g słoniny 1 łyżka mąki 1 łyżeczka soli 1 łyżka cukru 1 łyżka posiekanej pietruszki lub koperku 1 duża cebula 125 ml wody 125 ml śmietany 1. Słoninę pokroić w kostkę. Cebulę pokroić w...

Bułeczki babci Weatherwax (przepis jest przystosowany do maszyny do robienia chleba) 500g mąki pszennej 550 150g maki jęczmiennej 100g mąki kukurydzianej 200g ziemniaków 150ml piwa słodowego 150ml wody 11/2 łyżeczki soli(bez jodu) 1 łyżeczka cukru 1 jajko 1 paczka suchych (7g) i 1 kostka...

Szczawiowa z warzywami i oregano przepisana z blogu Kwestia Smaku po 2 łyżki masła i oleju 2 marchewki (200g) 1 korzonek pietruszki (100g) 300g cebuli 400g ziemniaków 1,5l bulionu jarzynowego 4 listki laurowe, 6 ziarenek ziela angielskiego, 2 łyżeczki suszonego oregano 350g liści szczawiu 250...

Aloo Gobi 1 średni kalafoir (900 g) 500 g ziemniaków 100 g zielonego groszku 200 g pomidorów ( 2 sztuki) 1 mała cebula kawałeczek imbiru 1 papryczka chili albo 3/4 łyżeczki chili w proszku garść posiekanej kolendry 3/4 łyżeczki kolendry w proszku 1/2 łyżeczki kurkumy 1 łyżeczka zmielonego...

BAKŁAZANOWE ROLADKI W POMIDOROWYM SOSIE. Składniki: 2 bakłażany (duże) 2 krążki Mozzarella 12 listków bazyli lub szałwi 12 plastrów cieńkiej surowej wędzonej szynki np .parmeńskiej. sól , pieprz i wykałaczki 1/2 kg pomidorów 2 ząbki czosnku garść bazyli 3 lyżki oliwy 1.Bakłażany kroimy na...

Kalafior opiekany w cieście naleśnikowym 250 ml mleka 170 g mąki 1 jajko sól, pieprz opcjonalnie połowa papryczki chilli 1.Z kalafiora oddzielamy różyczki i gotujemy w osolonej wodzie przez około 6-8 minut. 2.Robimy ciasto naleśnikowe, które przyprawiamy solą i pieprzem. Można także dodać...

JANSSON FRESTELSE W Szwecji bardzo znana zapiekanka, serwowana w szczególności w okolicy Bożego Narodzenia. 750 g ziemniaków 2 duże cebule (ok.200g) 80 g masła 125 g anchois filecików 200 ml śmietany 2 łyżki bułki tartej pęczek pietruszki 1.Ziemniaki obieramy i kroimy w zapałki jak do frytek...

OMLET Z CZOSNKIEM I KREWETKAMI 5 jajek 250 g obranych średnich lub małych krewetek Paczka mrożonego szpinaku 250 ml śmietany 2 łyżki masła łyżka mąki sól i pieprz 3 ząbki czosnku 1.Szpinak rozmrozić i odcisnąć nadmiar wody. Ząbki czosnku obrać i rozgnieść. 2.W mniejszym garnku rozpuścić jedną...

Sałata z kalarepy 1 kg kalarepy 1 puszka mandarynek (175g owocu) 300 g naturalnego jogurtu 1 łyżka przecieru pomidorowego 2 łyżki miodu 1 jabłko 50 g rodzynek 1/2 łyżeczki pieprzu pietruszka 1.Kalarepkę obrać, pokrpić na świartki a te świartki pokroić w paski. w 1/2 l osolonej wodzie przez 2...

Kluski z jabłkami 1 kg ziemniaków 30 dkg mąki ziemniaczanej 3 jajka 3 jabłka masło i bułka tarta. 1.Ziemniaki obieramy i gotujemy w osolonej wodzie. Odcedzamy, trochę chłodzimy i przeciskamy przez praskę. 2.Do ziemniaków dodajemy mąkę ziemniaczaną i jajka. Wszystko dobrze mieszamy. W przypadku...

Kotlety z kapusty i mięsa mielonego 1 kg białej kapusty 1/2 kg mielonego mięsa 1/2 szklanki kaszy mannej 1 cebula pokrojona i podsamżona 3 jajka sól, pieprz, pieprz kolorowy 1 l przecieru pomidorowego bułka tarta, olej 1.Kapustę szatkujemy na tarce o dużych oczkach. Zaparzamy wrzątkiem i...

PAPRYKA PO MEKSYKANSKU Składniki 4 duże papryki 1 mały bakłażan 2 cebule 4 ząbki czosnku 50 ml oliwy 130 g ryzu (okrągłego np do risotto) 350 g pomidorów 400 ml rosołu 1/2 łyżeczki soli 1 łyżeczka chilli pietruszka. 1.Paprykę wydrążamy. Bakłażan w 1x1 cm kostkę kroimy. Cebulę i czosnek w...

MAŁZE Z POMIDORAMI W BIAŁYM WINIE Składniki 1,5 kg małż (omułek jadalny) 5 ząbków czosnku 200 ml białego wytrawnego wina 1.cebula 1/2 kg pomidorów świerzych albo z puszki 70 ml oliwy 1/2 łyżeczki soli i pieprzu 1 swieża chili cytryna 1Małże dokładnie myjemy wodą. Jeżel mamy bardzo otwarte...

KLUSKI ZAWIJANE Składniki: 750 g ziemniaków 50g mąki ziemniaczanej 100g mąki pszennej sól i szczypta gałki muszkatałowej 100g Margaryny 150g bułki tartej 1.Ziemniaki obrac, ugotować i przepuścić przez prasę do ziemniaków. 2.Dodać oba rodzaje mąk, jajko ,sól i gałkę muszkatałową. Wszystko...

Zupa z włoskiej kapusty z dodatkami Składniki: ok 100g białej fasoli 500g chudego boczku 1 główka włoskiej kapusty (1 kg) 3 cebule 4 ząbki czosnku 2 marchewki (100g) 2 korzonki pietruszki (100g) 2 pory (250g) 2 gałązki tymianku i majeranku 2-3 łyzki natki pietruszki i lisci seleru 2 listki...

Buraczki z chrzanem i serem Składniki: 750g buraczków 2 cebule 2 łyżki masła 250 ml rosołu sól 3 łyżki creme fraiche 1-2 łyżki startego chrzanu 1 łyżeczka cukru 50 g startego sera 1.Buraczki obieramy i kroimy w cienkie plastry (jeśli plastry duże to przekrawamy na pół). Cebulę kroimy w drobną...

Pierś Indycza zawinięta w liść kapusty włoskiej Składniki: 600g.indyczej piersi 4 łyżki oliwy sól, pieprz 150g Creme fraiche 200g mielonego mięsa Kilka dużych listków kapusty włoskiej 1 cebula 150g pieczarek 100g masła szczypta gałki muszkatofowej 40 ml winiaku Sos: 250 ml bulionu 150 ml...

Sałatka z ryby, ryzu i papryki Składniki: 100g ryzu (najlepiej naturalnego) płaska łyżeczka pieprzu 1 łyżka soku z cytryny 500g fileta z ryby (np. dorsz) 200g pieczarek 500g kolorowej papryki 3 łyżki oliwy 1 łyżeczka soli Sos: 4 łyżki bulionu powstałego po duszonej rybie 5 łyżek oliwy z oliwek...