Wyciągam, bo jadłam oryginał i chcę powtórzyć w domu. :mniam:
EDIT:
Nie miałam cukinii, ale o zmiłowanie prosiły trzy bakłażany, więc je usmażyłam do tej sałatki.
Od siebie dołożyłam obrany ze skórki bób, kilka orzechów włoskich i kilka posiekanych listków mięty, czosnek oraz sok i odrobinę...