Rezultat wyszukiwania

nadzienie jak do mojej tiropitakii: ricotta, feta, mozzarella, jajko (niekoniecznie) pieprz, gałka, boczek (ja uzywam morlin), ew do zagęszczenia mąka lub skrobia papier ryżowy smarowac jajkiem az zmieknie, sklądac podwójnie ładować farsz, zakręcać SCISŁO metodą krokietową. Piec w 230 st...

Jest idealny, lekki, megaczekoladowy 1 szklanka mleka 1 szklanka wody 3/4 szklanki cukru 3 łyżki syropu kukurydzianego lub plynnej glukozy (nawet nie myslcie o zastapienie miodem, innym syropem, rozpuszcoznym cukrem. syrop kuku lub glukoze plunna dodaje sie po to, by nie powstaly...

Focaccia barese, czyli focaccia rodem z Bari Ciasto takie, jak do pizzy z semoliny, choc moze byc np. z gotowanymi ziemniakami / przy okazji postaram sie zrobic /. 250 g semoliny / maki z twardej pszenicy / 250 g maki pszennej chlebowej / 650-750 / 15 g swiezych drozdzy / 1 torebka...

Za jakieś 3 godzinki dodam zdjęcie właściwe, ale mam teraz chwilę, to wpiszę przpeis narazie oba zdjecia w czasie kręcenia 3 szklanki smietany kremówki (to sa 4 piątnice) 1 szklanka mleka tłustego 1 laska wanilii, rozcięta, z wyjętym miąższem,ale obie części potzrebne 8 dużych...

zdjęć pizzy nei umiem robic, ale byla pyszna, więc podaję recepturę/ ciasto robimy z jednego z ,,moich-reinhartowych" przepisów https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=7...hlight=rzymskie https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=1...ghlight=pizz%EA na zdjęciu wyżej jest na rzymskim...

wygląda jak... no wiecie... ale jest pyszny... do pity, naan albo innego płaskiego (choć niekoniecznie) chleba Przepis jest Pauli Wolfert - guru od kuchni śródziemnomorskiej a od marokańskiej w szczególności. Efekt jest wspaniały - podobny do takich past z wędzonych bakłażanów...

i jeszcze z karmelizowanym pomidorem KUSKUS Przygotować kuskus swoim sprawdzonym sposobem. CIECIERZYCA (Marghe) puszkę ciecierzycy wrzucić na oliwę, 3 łyżeczki musztardy , 2 łyżki oliwy i 2 łyżeczki octu winnego wymieszać i dodać na patelnie. Chwilę poddusić. Dodać cebule czerwoną...

Witamy na pokałdzie promu Rodos-Maroko! Życzymy miłej podróży zdjęcie kiepskie, ale Luk się rzucił na to :shock: , a ja zrobiłam bardzo małą porcję :mrgreen: 1 szklanka kuskus 1,5 szklanki bulionu feta marynowana własnoręcznie lub kupiona marynowana (najlepiej papryczkowa) mała garść...

ciasto na pierogi (ja uzyłam bajaderkowego) rozwałkowac baaaaardzo cienko (najłatwiej, jak dłuo odpoczywa. Mi pomogła maszyna do mkaronu - która wałkuje tak cienko, że płaty sa niemal przezroczyste!, bardoz delikatne) nadzienie: cebulka podsmazona+ ziemniaki przez praskę+ 1. ser żółty...

filet z łososia ok 500 g 2 łyżki grubej soli 2 łyzki cukru 1 łyzka koperku posiekanego 1 łyżka pieprzu zmielonego (świeżo) 1 łyzka herbaty Darjeeling 1 łyżka wódki skórka z 1 cytryny Łososia wymyć i natrzeć meiszanką zrobioną z wyżej wymienionych skladników. Owinąć dobrze ściereczką...

ten, kto miał okazję jeść w Rzymie pizze (mówię o pizzy restauracyjnej - osobo pizzy, a nie pizzy al taglio z metra ciętej w sklepikach na rogu) ten wie, że jeśli ktoś inny mówi, że jest to pizza która nadaje nowy wymiar cienkiej pizzy. Jeśli uważasz, że Napoletana to cienka pizza, to...

3 szklanki mleka 1/5 szklanki cukru (np. brazowego) obierki z cytryny 3 cm imbiru niestartego 3 cm cynamonu niestartego 1/4 szklanki ryżu medium grain - czyli o średniej długości łusek, ja tam uzyłam arborio, bo taki tylko miałam zagotować prawie, pyrkac godzinę. Powstanie taki ryz oblepiony...

200 g szpinaku ugotowac i zmiksowac na puree 1 szklanka mąki 1 szklanka mąki grahamkowej 2 ząbki czosnku 2 łyżeczko soku z limonki łyżeczka kuminu 2 łyżki smalcu 1 łyzeczka proszku do pieczenia wymalakserowac a wrazie, gdyby bylo za lepkie, lub nie uformowalo kuli sypnac maki lub dolac...

nadzienie z http://www.leitesculinaria.com/recipes/coo...icken_roll.html 1 pierś kurza podwójna 1 jogurt gęsty, znakomity jest bakomy 2,5 łyżeczki posiekanego imbiru 1,5 łyżeczki posiekanego czosnku 1 łyżeczka płatków chili 1 łyżeczka kuminu (nie kminku!) zmielonego 1,5 lyżeczki oregano 1...

przepis w oparciu o znakomita recepturę Iny podaną przez Paulę. Wymyśliłam mu wersję malinową a potem tknęło mie, że zestaw malina + limonka musiałby być znakomity. Pankejki w tej wersji spotkały się z tak entuzjastycznym przyjeciem, że postanowiłam uhonorować je własnym wątkiem...

zdjęcie nie jest ładne, ale pokazuje, o co chodzi Korzystamy z przepisu na bułeczki hamburgerowe https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=12304 https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=12305 na bułke ukladamy plaster serka plastrowanego, plaster chrupkiego okrągłego boczku...

Alforda. Z Liską i Bajaderką jesteśmy fankami 1 szklanka mąki ryżowej (wg Alforda to nie moze być ta ryżowa wyglądająca jak mąka ziemniaczana, czyli z lepkiego ryżu, tylko normalna ryżowa mąka. ja robiłam z obudwu i nie ma jakiejś wielkiej różnicy... ) 5 szklanek mąki 2 szklanki wody ciepłej...

to również przepis Reinharta WERSJA NA WODZIE 4,74 szklanki (610 g) mąki 1,5 łyżeczki soli 1/4 szklanki mleka w proszku 3,25 łyzki cukru 2 łyżeczki drożdży instant 1 jajko rozkłócone, duże 3,25 łyzki masła roszpuszczonego lub w temp pokojowej 1,5 - 1,75 szklanki wody WERSJA NA...

przepis Reinharta, wersja na sponge Sponge: 2,5 szklanki maki 2 łyżeczki drożdży instant 1,25 szklanki mleka pełnego i ciepłego Ma bąblować 45-60 minut DODAĆ w kolejności 1 2/3 szklanki maki 1,5 łyżeczki soli 3 łyzki cukru 1 żółtko rozbełtane 1/4 szklanki masła rozpuszcoznego lub...

Podaje przepis z ksiazki bardzo dobrego amerykanskiego dietetyka Andrew Weila wyprobownay i pyszny: 4-5 bardzo dojrzałych bananów 3/4 szklanki płynnego miodu (ja lubie ciemniejszy) 1/4 szklanki oliwy z oliwek light 2 łyżeczki wanilii 2 szklanki mąki pszennej (ja czasem mieszam zwykłą z...