Rezultat wyszukiwania

  1. Joanna

    Tradycyjny włoski pieróg/Torta rustica

    Wyszło pysznie. Chrupiący spód i aromatyczne ziemniaki. Zjedliśmy z apetytem.
  2. Joanna

    Tradycyjny włoski pieróg/Torta rustica

    Zostało mi trochę drożdży, więc na bazie tego ciasta wymyśliłam placek z plasterkami ziemniaków i rozmarynem, jak w tej pizzy: https://www.rozkoszny.pl/rzymska-pizza-z-ziemniakami-i-rozmarynem/ Ciekawe, jak się uda. Na razie rośnie.
  3. Joanna

    Tradycyjny włoski pieróg/Torta rustica

    Mnie smakuje również na zimno. :)
  4. Joanna

    Tradycyjny włoski pieróg/Torta rustica

    Wygląda wspaniale! :mniam:
  5. Joanna

    Ciasto kokosowe z malinami i czekoladą

    Dziś dałam więcej czekolady i więcej malin:
  6. Joanna

    Drożdżowe ciasto tureckie- na rogale, bułki placki

    Heleno, śliczne! :mniam:
  7. Joanna

    Ciasto kokosowe z malinami i czekoladą

    Serdecznie polecam, naprawdę pyszne. I porcja nieduża... :>
  8. Joanna

    Ciasto kokosowe z malinami i czekoladą

    Ciasto kokosowe z malinami i czekoladą Źródło - Rukmini Iyer "Upiecz to!" W oryginale ciasto nazywa się czekoladowe z malinami i kokosem, ale pozwoliłam sobie zmienić nazwę, bo to kokos jest podstawowym składnikiem tego ciasta i nadaje mu specyficzny smak. Ja dodatkowo zamiast masła dałam...
  9. Joanna

    Tradycyjny włoski pieróg/Torta rustica

    To prawda, to ciasto jest rewelacyjne. Cudownie puszyste i bardzo smaczne. Też dziś mniej więcej tyle mąki (Basia na pizzę) zastąpiłam semoliną. Nadzienie - twaróg z czosnkiem i szpinakiem, pecorino, owczy Old Amsterdam, suszone pomidory, podsuszana krakowska, mozzarella. EDIT: Dodam jeszcze...
  10. Joanna

    Rogaliki / croissanty serowe wg Ayn

    Dziś zrobiłam je ze zwykłego twarogu w kostce, dodałam resztę wędzonej mozzarelli i trochę grana padano, bo mi się kawalątek plątał po lodówce. Ciasto chłodziłam pół godziny w lodówce. Reszta jak wyżej. Smarowałam żółtkiem wymieszanym z gęstym jogurtem. Oprócz solą, posypałam nasionami...
  11. Joanna

    Boranija

    Znów dziś ją gotuję, tym razem ze schabem.
  12. Joanna

    Rogaliki / croissanty serowe wg Ayn

    Tak, dałam właśnie taki serek.
  13. Joanna

    Jabłecznik z szybkowaru

    Będę śledzić te szybkowarowe ciasta, bo dziecko stwierdziło, że zamiast szybkowaru (jak mama) woli wolnowar i maszyna trafiła na działkę, gdzie ma szanse na wykorzystanie. :)
  14. Joanna

    Smalcówki

    Dziękuję za wpisanie przepisu, bardzo fajne rogaliki. Często dodaję smalec do ciasta kruchego, bo dzięki niemu jest jeszcze bardziej kruche.
  15. Joanna

    Rogaliki / croissanty serowe wg Ayn

    Margot, bardzo proste i bardzo smaczne te rogaliki. Nazwę mają trochę na wyrost, bo pracy przy nich niewiele i efekt choć niezły, jednak inny. Ja dałam do swoich wędzoną mozzarellę, dzięki czemu rogaliki maja bardzo fajny smak, polecam ten dodatek. IMO pasowałby też ser caciotta z oliwkami...
  16. Joanna

    Drożdżowe ciasto tureckie- na rogale, bułki placki

    Dzięki za odpowiedź. :) EDIT: Ja bardzo lubię drożdżowe ciasto na jogurcie, więc na serku też mi na pewno zasmakuje.
  17. Joanna

    Drożdżowe ciasto tureckie- na rogale, bułki placki

    Fajne. Próbowałaś robić je z mrożonymi malinami?
  18. Joanna

    Drożdżowe ciasto tureckie- na rogale, bułki placki

    Taki?: http://www.almanka.pl/buleczki-drozdzowe-na-serku-mascarpone-z-malinami/
  19. Joanna

    Drożdżowe ciasto tureckie- na rogale, bułki placki

    Serek idzie do ciasta czy do nadzienia?
  20. Joanna

    Drożdżowe ciasto tureckie- na rogale, bułki placki

    Ciekawy przepis, z białkami zamiast żółtek i octem. Muszę koniecznie kiedyś przetestować.