Rezultat wyszukiwania

  1. kermidt

    Brokulowa z Bialego Domu

    O przepisie uslyszalam u Oprah. Michelle Obama lubi ja bardzo. Czesto nawet na sniadanie! Bo, ze bywa czesto na lunch czy obiad to normalne. 6 zabkow czosnku pokrojonych w plasterki 4 szalotki, tez w plastrach 1 por (biala czesc) w plastrach 1 mala cebula w plastrach 1 galazka tymianku 1 lyzka...
  2. kermidt

    Kajmak

    2 szklanki mleka skondensowanego Mleko wlac do duzej miarki ze szkla zaroodpornego, nakryc szczelnie folia aluminiowa i wstawic do slow cooker'a. Wlac wode tak, zeby nie zakryla przypadkiem miarki 1-2 cm ponizej krawedzi. Gotowac 8godzin low lub 4h high. na pewno sie nie przypali!
  3. kermidt

    Inna pieczarkowa

    Moze powinnam napisac smieciowa? Wpisuje ku pamieci, bo dzieciom smakowala, a lepsza odzywczo od zwyklej pieczarkowej. 1 cebula lub por 1 lodyga selera 2 marchwie 1 pietruszka 1/3 szkl czerwonej soczewicy 1/4 szkl kaszy mazurskiej (ciekawe jak z peczakiem?) 2 ziemniaki 400g podsmazonych...
  4. kermidt

    Pudding/mus czekoladowy z dyni

    Z dedykacja dla dzieci Atuni, choc jeszcze o tym nie wiedza oraz wszystkich dietujacych. 2 szkl pure z dyni 1/3 szkl kakao 1/3 szkl syropu klonowego, a jesli ktos liczy uwaznie kalorie syropu yacon 1/2 szkl masla kokosowego rozpuszczonego 1 lyzeczka cynamonu Wymieszac wszystko lyzka do...
  5. kermidt

    Awaryjny sernik swiateczny

    150g pokruszonych speculaas 60g stopionego masla 750g serka philadelphia 3/4 szkl cukru brazowego - drobnego! 4 jajka otarta skorka z 1 pomaranczy Forme ze zdejmowanym bokiem wysmarowalam maslem i posypalam bardzo drobna bulka tarta. Okruszki wymieszalam z maselm tak, zeby byly zwilzone...
  6. kermidt

    Bezowe ciasteczka alpejskie

    3 bialka 1/4 lyzeczki cream of tartar 3/4 szkl drobnego cukru (ale nie pudru, tylko zwyklego zeby tylko nie byl gruby jak krysztal) 200 g czekolady z orzechami i owocami 3 lyzki maki cukier puder do posypania, ale to juz jak sie chce Ja nawet nie zdarzylam posypac. Piane ubic na sztywno z...
  7. kermidt

    Pulpety z quinoa z sosem ananasowym

    454g mielonego indyka 1 duze jajko 1 szkl ugotowanych ziaren quinoa (gotuje sie jak ryz) 1 lyzeczka zmiazdzonego czosnku 2 lyzeczki cebuli w proszku lub 1 cebula posiekana i zeszklona 1 lyzeczka tymianku (1/2 jesli suszony) 1-2 lyzeczki kuminu (zaleznie co kto lubi oni daja 2 lyzeczki, ja...
  8. kermidt

    Szpinak po polsku

    Wpisuje, moze sie komus przyda. A moze przyda sie mojemu mezowi jak juz ja zaczne pracowac o on nie Moje starsze dziecko prosi o taki szpinak, mlodsze dzis o dziwo zjadlo 300-400g szpinaku to 4 porcje rodzinne - 2 dorosle i 2 dzieciece do tego tluszcz: oliwa lub maslo 2 zabki czosnku...
  9. kermidt

    Pasta z soczewicy

    1 szkl soczewicy czerwonej 1,5 szkl wody 1/3 szkl oliwy 1/4 szkl soku z cytryny 1 zabek czosnku zmiazdzony 1 lyzeczka kuminu sol morska Soczewice gotowac 2 minuty, odstawic i zostawic przykryta 12 minut. Dodac oliwe, sok, czosnek i mieszac. Kumin, jesli sie nie jest pewnym czy sie lubi...
  10. kermidt

    koktajl brazylijski*

    Duze, dojrzale avocado 2 szkl mleka 2 lyzki miodu lub 1 syropu z agawy blender
  11. kermidt

    bananowe latte z maslem orzechowym*

    1 szkl mleka 1 dojrzaly banan 2 lyzki masla orzechowego 3 lyzki (jak to sie nazywa) taka mieszanka kawy w torebce na 1 porcje - jak cappucino lub 2 lyzki kawy rozpuszczalnej i 1 lyzka cukru 1 szkl kostek lodu Zmiksowac w blenderze, podac przybrane kleksem kremowki. Dla dzieci robie z Inka. Ta...
  12. kermidt

    Ciasto drozdzowe z wiorkami kokosowymi

    Ku pamieci. Swiezo dostany przepis od Mamy na wilgotne drozdzowe. Nie jest tak eleganckie i dobre, jak rolada z wiorkami, ale tamtego Mama niestety nie pamieta, a zrodlo zgubila. Coz, jak ja 'moj' placek krucho-drozdzowy ze sliwkami. Przepadly. Ale na szczescie zawsze cos jeszcze zostanie do...
  13. kermidt

    Placek na maślance

    A jakie dobre!
  14. kermidt

    Placek na maślance

    nigdy nie wstawilam zdjecia
  15. kermidt

    Ciasto-mus czekoladowo-pomaranczowe

    z nowej kolekcji prostych i eleganckich przepisow 100g cukru pudru 100g margaryny bezmlecznej 2 jajka 100g maki 1 lyzeczka proszku do pieczenia 2 lyzki kakao opcjonalnie: farfocle skorki pomaranczowej do dekoracji 200g czekolady deserowej lub gorzkiej starta skorka z 2 pomaranczy sok z 1...
  16. kermidt

    glazurowany kurczak klonowy z karmelizowana gruszka

    Przepis nadeslany na konkurs MapleLeaf, ktory przylapalam w gazetce sklepowej 8 udek z kurczaka b/s, b/k (chodzi o gorna czesc nogi, udko, nie nozke, moze byc z koscia, ale skore zdjac) 1 lyzka oleju 1 cebula 2 twarde gruszki 3 lyzki syropu klonowego 1 lyzka sosu sojowego 1 lyzka delikatnego...
  17. kermidt

    Pikantne krewetki gotowane*

    Bardzo popularne w Ameryce, sprzedawane w takiej formie http://images.google.com/images?q=shrimp%2...l=en&tab=wi maz uwielbia, ja nie dotykam. 1/2 cytryny 1/2 pora 6 ziaren pieprzu (mozna dac mieszany) 1/2 lyzeczki nasion musztardy 1 lyzeczka pieprzu cayenne 1 lisc laurowy 1-2 zabki czosnku 1...
  18. kermidt

    Kandyzowane kwiaty

    To sie doczekaly fijolki. ...a garb mi sam wyrosnie Kandyzowanie jest forma konserwowania w cukrze. O ile z owocami jest latwo - smazy sie je w syropie, kwiaty by tego nie przezyly. Delikatnie obsypuje sie je cukrem, ale zeby sie trzymal trzeba najpierw kwity obsmarowac. Znam dwie metody...
  19. kermidt

    Czekoladowe ciasto z Guinness'em

    Jeszcze nie sprobowane, ale przy lizaniu misek i lyzek zapowiadalo sie dobrze, albo lepiej Ciasto pochodzi z Bozonarodzeniowego wydania Chantelaine, ktore dorwalam w kolejce do lekarza. Dla mnie najwazniejsze, ze wychodzi z margaryna weganska. 1 i 1/2 szkl. maki 3/4 szkl kakao 1 lyzeczka...
  20. kermidt

    Placek na maślance

    QUOTE (kermidt @ 8 Feb 2009, 19:54 ) Zrobilam na... skislym (?kiszonym?) mleku ryzowym i z olejem, i inne proporcje, bo zapomnialam o TYM przepisie, ale wyszedl genialny placek. Teraz musze sprawdzic, czy rownie dobry wyjdzie na swiezym mleku sojowym czy ryzowym. Sprobuje bardzo szybko, bo bede...