Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo. Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z alternatywnej przeglądarki.
Niestety dokładnych proporcji ne podam, bo każdy lubi przyprawy (głównie ocet ) w innych proporcjach
kapusta biała
ocet
cukier
sól
pieprz
listek laurowy
ziele angielskie
Kapustę poszatkować, wypłukać, wrzucić do garnka i podgotować z listkiem i zielem (na średni garnek - nie wiem ile to...
25 dkg orzechów włoskich,
25 dkg cukru,
wanilia (cukier waniliowy/esensja waniliowa),
2 białka
Orzechy zmielić; utrzeć je z cukrem, wanilią i białkami na jednolitą masę.
Tu masa w rogalikach
Ponieważ wczoraj było baaaardzo zimno i chciałam na obiad zjesc cos ciepłego a miałam resztki warzyw puszkowych (do pizzy cale puszki nie poszły ) to zrobiłam sobie taką sałatkę.
Kilka różyczek brokuła i kalafiora uparowac. Jak juz będą gotowe wrzucic "resztki" puszkowe (ja mialam...
Na oko i na winie
Miałam jabłka (ok. pól kg) - zrobiłam mus, dodalam 2 łyżki cukru.
W czasie jak mus się gotował rozrobiłam galaretkę agrestową w 1,5 szklanki wody.
Pół wlałam do musu. Drugą połowę ubiłam mikserem (jak na pianko-galaretkę).
W lodówce zalegały 2 białka, ubiłam je z 2 łyżkami...
Ugotować kaszę wg przepisu na opakowaniu.
W czasie jak kasza się gotuje przygotować:
- trochę cebuli pokrojonej w malutką (u mnie cebula musi sie rozgotować wtedy mogę zjeść ) kosteczke podsmazyc (ja na suchej patelni)
- pieczarki w plasterki, dodać do smazącej się cebuli
- wlać wodę (na oko...
2 kg ziemniaków ugotować w mundurkach i pokroić w dość dużą "kostkę"
puszka kukurydzy
kilka ogórków konserwowych
pęczek koperku
Sos (na oko ): majonez + 2-3 posiekane ząbki czosnku (ja dałam 1 kostkę przyprawową, bo nie lubie kroić ) + sól i pieprz.
Nic mi sie nie rozciapało. Wstawie zdjęcia w najbliższym czasie to zobaczysz
Za male kawalki moze pociachałaś No nie wiem czemu tak sie zrobiło. U mnie wyszło super. Piekłam nawet krócej niz w przepisie
Cinka ja robilam drozdzówke i rabarber potraktowalam tak jak Ty - cukrem przesypalam. Nic nie wyciskalam, stal z boku gora 30 min. Sok odlałam, ciasto posypalam kaszka manną (w razie W ), rabarber, kruszonka i wyszlo super.