Rezultat wyszukiwania

Smaczna, delikatna surowka. Doskonale komponuje sie z lososiem wedzonym, ale tez do delikatnego miesa na cieplo pasuje. 1 ogorek waz tyle samo papai pokroic dosc drobno (cwierctalarki) i dodac 2 lyzki soku z cytryny duzo kopru pieprz - najlepiej prosto z mlynka Genialne rozwiazanie dla...

zaczyn paczka suchych drozdzy 1 lyzeczka drozdzy 1/2 szkl letniej wody ciasto 3 szkl wody 1 lyzeczka soli 3 lyzeczki ouzo (mozna pominac) 1 i 1/2 + szkl maki olej miod i cynamon do smaku Skladniki zaczynu wymieszac i zostawic na 10 min. Wymieszac wode z sola i wodka. Mieszajac dodac make i...

klasyka kuchni greckiej

czyli cd przepisow z festiwalu 1/3 szkl oliwy 2 lyzki octu 1 lyzka soku z cytryny 3/4 lyzeczki soli 1/2 lyzeczki oregano 1/4 lyzeczki pieprzu 1/4 lyzeczki czosnku w proszku shake-shake-shake! shake-shake-shake! shake your body mozna zrobic wiecej i miec w lodowce 10-14 dni.

Wspomnialam, ze bylam na festiwalu greckim. W Ottawie to dosc liczne srodowisko. W ciagu dwoch tygodni pieka kilkadziesiat baranow i wszystkiego mozna sprobowac. Niestety wykladowi o kuchni greckiej przygladalam sie z daleka obzerajac sie gyrosem i ichnia kielbasa podawana z cytryna (nazwy...

Ano wolalam w sosie niz podsmazone, a ze wyszedl calkiem smaczny podam dalej. cebula 2 lyzki oliwy woda (ok 1/2 szkl) 4-6 lyzek sosu sojowego ciemnego 1-1 1/2 lyzeczki musztardy dijon 2 szczypty cukru 1/2 lyzeczki maczki kukurydzianej Cebule pokroic. Jak ktos lubi widoczna to po chinsku - w...

Ta szarlotka byla podawana notorycznie na zyczenie na cieplo na Malgorzaty, kiedy to wieczory sa juz chlodne. 300g maki - najlepsza jest krupczatka 100g cukru pudru 1 plaska lyzeczka proszku do pieczenia 1 jajko + 1 zoltko 100g oleju 1-2 lyzki smietany (mozna zamienic na mleko, ale ciasto...

1 szkl couscous (przygotowac zgodnie z instrukcja) 2 lyzki soku z cytryny 2 lyzki bialego octu winnego (ale moze tez byc jablkowy) 1 lyzka musztardy dijon 4 lyzeczki miodu po 1/2 lyzeczki soli i pieprzu 5 lyzek oliwy 2 lodygi selera 1 czerwona papryka 2 pomidory (najlepiej wloskie, ale...

doskonaly do grila (miesa, warzywa) 1 szkl kus-kus (nie najmniejszego) 1 lyzka oliwy 3-4 lyzki natki 2 lyzki dymki 1 lyzeczka startej skorki cytrynowej 1/2 lyzeczki suszonego tymianku (mozna dac podwojna ilosc swiezego) 1/2 lyzeczki soli 1/4 lyzeczki czarnego pieprzu 1 i 1/4 szkl. gotujacego...

1/2 kg marchwi 1/2 szkl rodzynek 4 lyzki majonezu - najlepiej z oliwa z oliwek (mozna zrobic jesli nie ma w sklepach albo dac pol na pol oliwy i gestego majo) 5 lyzek soku pomaranczowego zabek czosnku - najlepiej utarty na paste 1 lyzeczka kuminu 1 lyzeczka papryki 1/8 lyzeczki pieprzu...

3/4 kg piersi kury (ok 4 szt) 2 lyzki oliwy 2 zabki czosnku oraz mielone przyprawy po lyzeczce - kolendry - kuminu - soli po 1/2 lyzeczki - curry - cynamonu - pieprzu cayenne Czosnek najlepiej utrzec na paste w mozdzierzu, ale moze byc drobno posiekany, czy z praski. Wszystkie przyprawy...

jak dla mnie to jest oooogromna porcja. Bardzo duze ciacho wychodzi. Za duzo na 48.

a czy kruszonka Wam kapcanieje? Jak je przechowac?

nie czytalam wszystkiego, bo strasznie dlugasny ten watek moze teraz sie dopytam. Czy blache sie panieruje? Znaczy smaruje i wysypuje bulka? Ciasto dobre, ale jednak musze wieksza forme (albo dwie) i wiecej owocow. Co to znaczy duzo owocow? Dalam 2 jablka i 3 albo 4 nektarynki i wedlug mnie...

przepis inspirowany Kuby niechecia do pieczarek zwiazanej raczej z konsystencja niz smakiem. Za to malzon jak sie ucieszyl rozwiazaniem. A Buba plakal, bo zostalo dla niego nie wiecej jak 2 lyzki. oszalec mozna z taka kompania 4-5 ziemniakow 1 marchew 1 lagodna, spora cebula 200-250g...

mleko - minimum 2 szklanki, mysle, ze mniej sie nie oplaca gesty jogurt naturalny w ilosci szczodra lycha na kazda szklanke mleka (ok 80-120g na litr) Mleko zagotowac i zestawic z ognia. Nie czekac az piana dosiegnie sufitu, tylko zdjac kiedy pokaza sie pierwsze babelki. Przestudzic. Zajmuje...

Oliwer'a kuchnie nie kazdy lubi... ale niektorzy lubia rzekl on: "Jekka is amazing... she is the queen of herbs" Sos do zielonych i jablkowych salat 3 lyzki delikatnej oliwy (classico) 1 lyzka wina bialego lub octu balsamicznego po szczypcie soli morskiej i swiezo mielonego...

... zupa, o ktora maz sie dopomina. 2 lyzki oliwy peczek botwiny czerwonej (u mnie lodygowa jest tylko) ok 100ml koncentratu barszczu Krakusa bez konserwantow (to nie jest post sponsorowany ) lub kwasu od kiszonych burakow woda 1 - 2l zaleznie od wielkosci peczka 1 lyzeczka octu...

pozbywam sie niektorych czasopism, a nie chcialabym pozbyc sie niektorych przepisow. Szkoda, ze zdjecia tylko ja widze, bo sa nowoczesnie cudowne, az sie chce lizac papier na 4 porcje 10g masla (u mnie jest to oliwa, ale chyba zaczne probowac ghee, podobno bialek juz w nim nie ma) czerwona...