Rezultat wyszukiwania

  1. Elka

    Letnie gołąbki ormiańskie (Tolma Eczmiadzinska)

    Wedlug nazwy miasta :) https://pl.wikipedia.org/wiki/Wagharszapat
  2. Elka

    Letnie gołąbki ormiańskie (Tolma Eczmiadzinska)

    Letnie gołąbki ormiańskie (Tolma Eczmiadzinska) 1 kg dobrej jakości mielonej wołowiny (karkowka, krzyż) 500 g mielonej wieprzowiny (karkowka) 1 cebula 5-6 gałązek bazylii (fioletowej) 5-6 gałązek pietruszki 5-6 gałązek kolendry 1 łyżka suszonego cząbru 1 łyżka suszonego tymianku 100 g ryżu...
  3. Elka

    Skandynawska sałatka ogorkowa

    Skandynawska sałatka ogórkowa Idealna. Tym wszystko powiedziane. Jako ze dziś robiłam do łososia grilowanego, to przypomniałam, ze tu nie podałam :) 1 kg młodych chrupiących ogórków 1 plaska łyżka soli (albo według uznania) 60 ml octu jabłkowego lub 40 ml spirytusowego (nie zastępować octem...
  4. Elka

    Babka "Cztery w jednym"

    Pięknie wygląda!!!!!:love:
  5. Elka

    Babka "Cztery w jednym"

    Mehlnerin, ojej, jakze milo :) Tylko strasznie.... az dwadziescia lat temu pisany przepis
  6. Elka

    Piparkakut – fińskie pierniki

    Dzięki, Joanno. Ciasto zrobilo się lepsze, ale nie na moje malutkie pierniczki... będę robic duze :))))) malutkich napieklam z przepisu na czeskie :)
  7. Elka

    Piparkakut – fińskie pierniki

    Pytanie. @Margot @Joanna , dziewczyny, czy pamiętacie, jaka była konsystencja tego ciasta? U mnie udała się bardzo sypka, strasznie ciężko wałkować - z tym, ze robię mini pierniczki o 1,5-2,5 cm wielkości. Ale bardzo smaczne. Z tym, ze zamieniłam melasę na ciemny miód. Moze w tym przyczyna...
  8. Elka

    Ormiańska sałatka drobiowo -migdałowa

    A znam to, u as najczęsciej tak samo :) Mehlnerin, bardzo-bardzo się cieszę, ze przypadla do gustu :)
  9. Elka

    Ormiańska sałatka drobiowo -migdałowa

    A tak, tak... jest bardzo smaczna i smakiem i teksturą :)
  10. Elka

    Ormiańska sałatka drobiowo -migdałowa

    Ormiańska sałatka drobiowo -migdałowa Nazywają to sałatka, chociaż mnie bardziej odpowiada określenie pasty lub smarowidła :) Bardzo ją lubię, robię bardzo często, chociaż do atrakcyjnych wyglądem nie należy. Dlatego bardzo fajnie jest ją układać na kanapki :) W wariancie oryginalnym jest...
  11. Elka

    Chłodnik wileński

    Jaka znajoma zupa :))) tylko na jogurcie w Wilnie robią chłodnik jak nie ma kefiru, a maślanka na pewno nie wchodzi w grę, bo nie jest popularna w ogóle. I raczej rzadko jest spotykana w sklepah. Rzodkiewka taaaaak, ale w purystycznym na pewno nie . Tylko kefir i kwasna smietana. A jeszcze moze...
  12. Elka

    Duńska sałatka ziemniaczana

    I ja tak często ziemniaki piekę :) I szybko i smacznie:) tez polecam :) Bardzo mi przyjemnie, ze zwiększa się grono wielbicieli tej sałatki :)
  13. Elka

    Duńska sałatka ziemniaczana

    Bardzo-bardzo-bardzo się cieszę :) Bo robię ją od wielu lat - to znaczy od początków znajomości z mężem - on wtenczas pracował w firmie duńskiej, to znaczy w AeroChief - karmiącej ludzi w locie :) i jakoś mnie zrobił. Bardzo spodobała mi się jej prostota i bardzo jasny, klarowny smak. A jako ze...
  14. Elka

    Duńska sałatka ziemniaczana

    Joanno, ładna jest Twoja sałatka :) i smaczna! Super! Chyba też musze sobie zrobić :)
  15. Elka

    Duńska sałatka ziemniaczana

    Na pewno :) kiedy robiłam z normalnych pomidorów, to obierałam skórkę, a z koktajlowych lenie się :)))
  16. Elka

    Duńska sałatka ziemniaczana

    DUŃSKA SAŁATKA ZIEMNIACZANA Bardzo smaczna, prosta i treściwa. Jest w naszej rodzinie od ponad 20 lat. Przepis zamieszczałam bardzo dużo gdzie. Sama nigdzie z takim wariantem sałatki się nie spotkałam Do nas trafiła z imprez Duńczyków :))), które i przygotowywałam i uczestniczylam :) Prawie...
  17. Elka

    Marmellata di limoni - Marmolada cytrynowa

    @qd Och, szkoda... dzis jeszcze bede gotowac z czerwonych pomaranczy, az trzy kg, ale moczylam je tez trzy dni :)
  18. Elka

    Marmellata di limoni - Marmolada cytrynowa

    Zalezy, na jakim smaku Ci zalezy - z mniej wody będzie bardziej swiezy, surowy, a z odparowaniem - bardziej konfiturowy :)