Rezultat wyszukiwania

  1. B

    Muffiny z szynką i serem

    Właśnie przetestowałam po raz kolejny muffiny z serem i szynką Anusiaczka bardzo dobrze sprawiają się w podróży, nie kruszą się, nie brudzą zbytnio rąk długo zachowują świeżość SKŁADNIKI: 3 cebule dymki, drobno posiekane (z powodzeniem można zastąpić porem) 375 g mąki 2 łyżeczki proszku do...
  2. B

    Kruche walentynki

    Składniki: 1/2 kg mąki, 3 żółtka, 1 kostka masła, 1szklanka cukru śmietana tyle tylko aby się zagniotło ciasto Wykonanie: Mąkę przesiać, posiekać z masłem, dodać przesiany cukier, żółtka i zagnieść ciasto. Wyrobione ciasto schłodzić min. 30 min. Rozwałkować, wykrawać ciasteczka przy...
  3. B

    Złociste ciasteczka

    Złociste ciasteczka składniki: 25 dag mąki pszennej 25 dag sera białego - tłustego 25 dag masła 4 jabłka cukier puder do posypania ciasteczek tłuszcz do blachy wykonanie: Ser zmiel na miałko. Masło ogrzej do temperatury pokojowej. Jabłka obierz i pokrój na cząstki. Na stolnicy rozsyp mąkę...
  4. B

    Gumbo

    Składniki: 50 ml oleju 30g mąki 1 zielona papryka 1cebula 1seler naciowy 500g filetu z kurczaka 4 pomidory 200g pieczarek natka pietruszki 3 ząbki czosnku sos sojowy sos tabasco cukier,sól, pieprz. Wykonanie: W dużym garnku rozgrzać olej i wrzucić mąkę, smażyć mieszając na małym ogniu, aż...
  5. B

    Słone ciastka z oscypkiem

    Słone ciastka z oscypkiem 1 szklanka mąki, 3/4 szklanki tartego oscypka, 1/2 szklanki tłustej i kwaśnej śmietany, 2 łyżeczki brązowego cukru, 1 łyżeczka proszku do pieczenia sól, pieprz Wymieszać wszystkie suche składniki. Dodać drobno starty ser i wymieszać. Dodać śmietanę i szybko wyrobić...
  6. B

    Dereniówka*

    Dereniówka 1 kg owoców derenia 5 łyżek suszonych czarnych jagód 1 kg cukru 2 szklanki spirytusu 96% 2 szklanki czystej wódki Owoce umyć, osączyć i osuszyć. Dereń ponakłuwać, wraz z jagodami wsypać do słoja i zalać alkoholem. Słój szczelnie zamknąć i postwić na słońcu lub w ciepłym miejscu na...
  7. B

    Kuleczki w kokosowej "panierce"

    25 dag mlecznej czekolady połamać na kawałki i stopić na parze z łyżką mleka (lub likieru kokosowego) [ja z braku likieru wlałam kieliszek spirytusu i też miało charakter]. Wystudzić, wymieszać z 1/2 kostki miękkiego masła. 1/2 szklanki zimnej kremówki ubić, wymieszac z masą czekoladową, wsypać...
  8. B

    Golonka z kapustą i grochem

    Składniki: Golonka peklowane 2 szt. Kapusta kiszona 50 dag Groch cały 10 dag Cebula średnia 2 szt. Jabłko kwaśne 1 szt. Smalec 15 dag...
  9. B

    Sałatka z zielonych pomidorów II

    Sałatka z zielonych pomidorów II składniki: 2 kg zielonych pomidorów 1 kg cebuli 2 szklanki 10% octu 6 szklanek wody szklanka cukru 5 ziaren ziela angielskiego 2 liście laurowe łyżeczka goździków sól wykonanie: Pomidory umyć i pokroić w cienkie talarki. Układać w misce, przesypując warstwy...
  10. B

    Sałatka z zielonych pomidorów I

    Sałatka z zielonych pomidorów I składniki: 1,5 kg zielonych pomidorów 50 dag cebuli 4 szklalnki 6% octu 4 łyżki miodu 2 łyżki soli łyżka musztardy 2 łyżeczki curry 1/2 łyżeczki zielonego zmielonego ziela angielskiego 1/2 łyżeczki pieprzu kajeńskiego Wykonanie: Pomidory, umyć, osuszyć i pokroić...
  11. B

    Masa cukrowa do dekoracji tortów i nie tylko...

    Poszukuję przepisu na masę z cukru pudru taką która czasami zastępuje marcepan przy dekoracji np tortów. Znalazłam wprawdzie to o co mi chodzi ale nie bardzo mogę sobie poradzić z przetłumaczeniem. Może ktoś z Was ma gotowy przepis i chętnie się podzieli ??? Ładnie proszę :mrgreen: A to link...