Rezultat wyszukiwania

  1. elzusia

    Czekoladowo-malinowy krem z tapioki

    Bardzo prosty i smaczny krem.Jeden z moich przepisow na smaczny deser,mam nadzieje,ze komus przypadnie do gustu. Oto przepis: 50 gr tapioki 450 ml mleka 60 gr mrozonych malin(rozmrozic) 50 gr bialej czekolady Ugotowac mleko,jak zacznie wrzec wsypac tapioke.Gotowac okolo 25min,do momentu...
  2. elzusia

    Tatin z cykorii z kozim serem

    Szybkie,zdrowe danie dla lubiacych cykorie Belgijskie warzywo,bardzo tutaj popularne,jedzone na surowo w roznych salatkach,albo gotowane,zawijane w szynke,polane bialym sosem.Ma ono gorzkawy smak,ktorego mozna sie pozbyc ,dodajac cukru podczas gotowania.Ten przepis to forma przystawki do...
  3. elzusia

    Babeczki koreczki z rumowym i waniliowym smakiem

    Zrobilam wczoraj dla gosci-odniosly sukces(u nas w domu tez lubiane).Polecam. Bardzo fajny przepis na jakies przyjecie,znalazlam go w dodatku specjalnym gazety Cuisine Actuelle,ktora czesto gosci u nas w domu. 165 gr maki 15 gr cukru 10 gr swiezych drozdzy 10 cl mleka 2 jajka 50 gr masla na...
  4. elzusia

    buleczki orkiszowe

    Przepis pochodzi z ksiazki Cathy Ytak "Du bon pain" Dla maszynowcow-ciasto wyrobic na programie dough lub ciasto na pizze. Wieczorem,przygotowac poolish: 100gr maki orkiszowej 100ml wody szczypta suchych drozdzy Nastepnego dnia przelozyc poolish do maszyny,dodac: 150ml mleka 300gr...
  5. elzusia

    scone z dyni i pomaranczy

    mozna go robic na rozne sposoby:w wersji indywidualnej,albo tak jak ja jeden duzy (wg mnie pojedyncze kawalki sa bardziej suche),a takze z roznymi dodatkami , smakuje troche jak briochka,ale tu w tym przepisie czuc wyrazny smak dyni 125 gr purée z dyni (pokroic dynie na kawalki,wlozyc do garnka...
  6. elzusia

    pasztet z marchewki z groszkiem

    Bardzo lekki pasztecik warzywny do jedzenia zarowno na cieplo jak i na zimno.Mozna do tego pokroic kawalek pieczeni i jest elegancki obiadek. puszka groszku z marchewka (okolo 400 gr po odcedzeniu)-mozna tez swieze warzywa oczywiscie 4 jajka 20cl smietany 50 gr tartego sera (typu gruyere) sol i...
  7. elzusia

    Chińczyk wersja z nutellą

    prawdziwy chinczyk robiony jest z kremem patissiere i polewany lukrem,ale moje dziecko ,ktore nie je zbyt wiele ciast lubi je tylko z czekolada (dla tych,ktorzy chcieliby oryginalna wersje,chetnie podam przepis),a oto moj zmodyfikowany: 100ml mleka 20gr drozdzy 10gr cukru 250gr maki szczypta...
  8. elzusia

    Moelleux au chocolat

    Jest to jedno z najpopularniejszych ciast dla dzieci na podwieczorek we Fancji-zarowno w srody jak i w niedziele, lekko zmodyfikowane moze tez byc extra tortem na urodziny.Nie jest ono suche,ale bardzo czekoladowe. A oto przepis: przygotowanie-20min pieczenie-30min trudnosc-bardzo latwa...
  9. elzusia

    nalesniki na zakwasie

    witam,tak sie sklada,ze od maja zaczelam piec chleb na zakwasie wg przepisow mirabellki,a pozniej odkrylam wasza strone,szukajac nowych przepisow znalazlam nalesniki na zakwasie(jest to przepis jednej z francuskich ston o pieczeniu),ktore moim zdaniem sa puszyste i bardzo dobre, skladniki: 250...