Rezultat wyszukiwania

  1. abbra

    Chrupiące beziki

    Składniki : * pół szklanki białek * 1 szklanka cukru Białka lekko ubić , wsypać połowę cukru . Ubijać dalej , aż piana stanie się lśniąca . Wtedy dosypać resztę cukru i ubijać dość długo - aż masa zgęstnieje . Blachę wysmarować margaryną i oprószyć lekko mąką . Wyciskać na blachę małe...
  2. abbra

    Sos chrzanowy na zimno*

    Obowiązkowo na Wielkanoc , do mięs , wędlin i jajek na twardo . Składniki : * 2 łyżki chrzanu * 150 ml wody * 2 łyżki śmietany * 1 łyżeczka mąki * sól , cukier W małym rondelku wymieszać chrzan z wodą, zagotować. Mąkę rozmieszać ze śmietaną, wlać do chrzanu...
  3. abbra

    Tarta z pieczarkami

    Przepis znalazłam na blogu Negreski - w oryginale jest to tarta z leśnymi grzybami . Składniki [ piekłam w formie o średnicy 27 cm ] : ciasto : * 200 g mąki * 100 g masła * 1 jajko * 2-3 łyżeczki wody * duża szczypta soli nadzienie : * 300 g pieczarek * 1 mała...
  4. abbra

    Muffiny mandarynkowe z żurawiną

    Co prawda już dawno po świętach , ale te mufinki są tak dobre , że można je jeść przez cały rok Przepis na nie podała Atina , a zaczerpnęła go z książki "Nigella - Christmas" . Składniki : * 250 g mąki * 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia * 0,5 łyżeczki sody * 100...
  5. abbra

    Pieczone ziemniaki nadkrawane

    Przepis z książki "Przepyszne ziemniaki" wyd. Reader's Digest Składniki : * 8 ziemniaków sałatkowych [ ja użyłam zwykłych , sprzedawanych pod nazwą "ziemniaki" ] * 40 g masła + odrobina do wysmarowania naczynia żaroodpornego * sól , pieprz Piekarnik...
  6. abbra

    Kantyczka

    To pyszne ciasto robię co roku na Boże Narodzenie . Tym razem upiekłam je na imieniny mojej mamy Przepis pochodzi z "Poradnika Domowego" . Składniki : * 2,5 szklanki mąki * 2 łyżeczki proszku do pieczenia * 300 g masła lub margaryny ( ja daję pół na pół ) * 8 jajek * 2 szklanki...
  7. abbra

    Naleśniki z bananowym nadzieniem

    Bardzo smaczny deser - i do tego efektownie wygląda Przepis z książki "Dzieci gotują.Kuchnie świata" . Składniki : ciasto : * 3 łyżki mąki kukurydzianej * 1/4 szklanki mąki pszennej * 1 łyżka cukru * pół szklanki mleka * 2 jajka * szczypta soli *...
  8. abbra

    Chleb żytni na piwie

    Wczoraj testowałam przepis z książki Beatrice Ojakangas "Chleb.Pieczemy w domu" . Ciasta na ten chleb nie trzeba wyrabiać - wystarczy zmiksować składniki i odstawić do wyrośnięcia , a potem upiec w naczyniu żaroodpornym . Wychodzi całkiem smaczny chleb , miękki , słodkawy - dobry z...
  9. abbra

    Budyń jagodowy

    Mój niedzielny deser - przepis znalazłam u Casipaw - zamieniłam tylko truskawki na jagody . Wyszło mi coś pomiędzy budyniem a kisielem Składniki : * 500 g jagód [ dałam mrożone ] * 0,5 l mleka * pół opakowania cukru waniliowego * 1-2 łyżki cukru * 1 czubata łyżka mąki...
  10. abbra

    Jagodzianki

    Przepis już kilkakrotnie przeze mnie wykorzystywany , znalazłam go na blogu Edysi . W zamrażarce miałam paczkę jagód - w sam raz do dzisiejszych jagodzianek . Składniki : ciasto : * 500 g mąki pszennej * 2 jajka * pół szklanki cukru pudru * 1 czubata łyżka masła lub margaryny * 50 g drożdży...
  11. abbra

    Niebiańskie kokosanki

    Ostatnio szukałam fajnego przepisu na wykorzystanie białek - uparłam się na kokosanki . Google wyrzucały podobne do siebie przepisy , ale w końcu wyszukały jeden , który od razu mi się spodobał - był to przepis AgusiH na niebiańskie kokosanki . Takich leciutkich i delikatnych kokosanek jeszcze...