Babka śmietanowa

[Sinistra]

index.php?act=findpost&pid=685979.Chociaz ja wole placek z serkami,podobny ale to inna bajka .

Opowiesz nam te bajkę?

 

[Linn]

Znalazlam przepis wloski: jest identyczny, ale z dodatkiem rumu / ktory zreszta nie jest konieczny /.
Wersji jest cala strona.
Np.
- zamiast smietany taka sama ilosc jogurtu cytrynowego plus skorka z 2 cytryn plus 2 lyzki limoncello zamiast rumu
- zamiast smietany ricotta
- zamiast 100 g maki wiorki kokosowe plus "krople" czekoladowe / albo starta czekolada /
- dodatek 100 g stopionej czekolady i po upieczeniu posypac kakao
- mozna ja przekroic i przelozyc bita smietana wymieszana z miodem
Tak wyglada:
http://www.coquinaria.it/archivio/cucina/r...e_varianti.html

 

[Eklerek]

Babkę zrobiłam i potwierdzam, że jest pyszna! Z polewą czekoladowa i posypką.. mm. ^^

 

[asjenka]

Zrobiłam wczoraj, w wersji Krystyny (2 łyżki budyniu zamiast mąki), jako "marmurkową". Wyszła świetnie

! Pięknie urosła, jest wilgotna. I robi się bardzo szybko

Nie mam białej mąki, tylko z pełnego przemiału i zamiast 2 szklanek dodałam ciut więcej niż jedną. Bałam się, że będzie za gęste. Jak myślicie, czy takie ciasto przed upieczeniem powinno być raczej lejące się, czy raczej do nakładania łyżką do formy?

 

[Eklerek]

index.php?act=findpost&pid=986335Zrobiłam wczoraj, w wersji Krystyny (2 łyżki budyniu zamiast mąki), jako "marmurkową". Wyszła świetnie

! Pięknie urosła, jest wilgotna. I robi się bardzo szybko

Nie mam białej mąki, tylko z pełnego przemiału i zamiast 2 szklanek dodałam ciut więcej niż jedną. Bałam się, że będzie za gęste. Jak myślicie, czy takie ciasto przed upieczeniem powinno być raczej lejące się, czy raczej do nakładania łyżką do formy?

moje nie było za gęste, z tego co pamiętam.

 

[asjenka]

Dzięki! To ważne dla mnie na przyszłość, bo np. w tym przepisie są 2 szklanki mąki, a moja mąka jest jakaś ciężka

i gdybym dodała tyle ile w przepisie, to by było bardzo gęste.

 

[lena7900]

moja siedzi już w piekarniku ,mam nadzieję że nie będzie wpadki bo nie mam czasu na pieczenie nowej .

 

[Dorotka.p]

Miałam dziś ochotę na coś słodkiego, a czterech liter nie chciało mi się ruszyć do sklepu, więc szybciutko zakręciłam tę babkę. Z tych proporcji wyszły mi dwie keksówki: jedna większa, druga trochę mniejsza. Pięknie wyrosły, pysznie smakują, a pracy przy nich niewiele. No i najważniejsze - składniki prawie zawsze mam w domu, więc to takie super awaryjne ciasto. Wieeelkie dzięki za przepis, Acacio.

 

[Ashira]

2 keksówki? kurcze... wyleje mi się z jednej czy ryzykować?

 

[Dorotka.p]

Z jednej to pewnie wykipi, bo ja rozlałam je do dwóch [ale różnych wielkości] a i tak pięknie wyrosły.

 

[reniam_123]

Oo, fajna babka, na pewno zrobię i na pewno z kisielem i skórką cytrynową, bo lubię takie

 

[Ashira]

babka dobra. strasznie słodka, wiec dla mnie na przyszlość mniej cukru. posypałam płatkami migdałowymi.
wyszła mi niestety z zakalcem.
i u mnie się spokojnie zmieściła w jednej keksówce więc nie wiem... może mam jakąs dużą formę

 

[bettii]

Babka wyszła bardzo dobra, do części ciasta dodałam kakao. Moja równiż zmieściła się w jednej keksówce

 

[reniam_123]

Upiekłam wczoraj wieczorem, babka bardzo smaczna, pulchna i pachnąca,
dodałam kisiel i skórkę cytrynową, piekłam w tortownicy z kominkiem
w 195 st przez 45 min, przepis łatwy i bardzo szybki.

Acacia dziękuję za przepis

 

[magpie101]

Mozecie napisac jaka dluga macie keksowke, bo mam 3 dlugosci i nie wiem jakiej uzyc?

 

[orelia]

Świetna i szybka babka.
Dałam tylko pół szklanki cukru trzcinowego i zupełnie wystarczy

Muszę w końcu wypróbować wersje cytrynową ale wciąż zapominam kupić kisiel

 

[iluana]

A śmietana to jaka ?

 

[orelia]

Ja dawałam 18% z Piątnicy!

 

[reniam_123]

Ja też 18-stkę, Trzebownisko.

 

[Madda]

babka popełniona - jest bardzo delikatna w smaku i dość długo utrzymuje świeżość pyszności!