Budyniówki

[illy]

prosze tylko nie przez Pani....bo sie staro czuje, a jeszcze mloda jestem

Przepisu dokladnego nie mam, ja robie na oko...tak jak moja mama.
Maslo
cukier puder
spirytus
rozne budynie(zaleznie od ilosci masla po 2-3 opakowania)

W miseczce mieszam maslo z cukrem pudrem
np. 2 kostki masla(moja rodzinka jest duza) i do tego cukier puder tak zeby masa byla gesta, mase dzielimy na tyle czesci ile kolorow budyniu mamy, lub chcemy miec, mozna dodac farbki to wtedy jest bardzo ladny efekt koncowy. My mamy zawsze smietankowy, malina lub wisnia, czekoladowy lub karmelowy i wanilia. Do smietankowego dodajemy zielona farbke. Kolory robi sie po kolei, do masy wlewasz troche spirytusu i wsypijesz pierwszy budyn, wymieszac i dosypywac budyn tak zeby masa byla gesta, ale miala konsystencje plasteliny. Tak postepujemy z kazdym kolorem. Gdy juz wszystkie sa gotowe, laczy sie kolory jak kto ma ochote, myrobimy przewaznie dlugie kolorowe waleczki w roznych ksztaltach(trojkaty, kwadraty, okragle..) i kroi sie to na male kawaleczki. Troche posuszyc i do pojemnika z tym.

Sa to ulubione ciasteczka mojego taty i meza tez

Jak bede miala zdjecia to wstawie napewno.

 

[Ilona]

index.php?act=findpost&pid=1001979Jak bede miala zdjecia to wstawie napewno.

O - to ja czekam

 

[moni20]

index.php?act=findpost&pid=989309pracuje w restauracji i czasami piekę ciasteczka do kawy ( oczywiście dla gości)

to fajnie maja Ci twoji goscie ... takie domowe ciasteczka na pewno im smakuja

index.php?act=findpost&pid=1001697pycha,pycha i jeszcze raz pycha!pieklam juz 3 razy w ciągu tygodnia-pierwszy raz na sprobowanie,drugi na żądanie a trzeci na imprezę.lukrowanie bardzo wskazane.

Ciesze sie , ze smakowaly i tyle razy pieklas

Wczesniej nie rat zaznaczalam, ze te ciastka trzeba polukrowac ... w koncu ktos potwierdzil

 

[moni20]

illy jakos nie potrafie sobie wyobrazic tych ciastek ... musisz dolaczyc zdjecie

 

[duende]

wyszły fajnie, smaczne, ale bez przesady
zwykle podobne znikają z zachwytem ze stołu, a te leżą już 3 dzień...

 

[weerka]

patrz Duende a ja zaczynam juz mieć do nich awersję ,bo pieke je juz enty kurcze raz i wszyscy bliscy i znajomi królika sie nimi zażerają i ciagle im mało.
nie chce mi sie juz nawet lukrować ,więc do pierwotnej wersji dowalam pol szklanki cukru pudru i ok.pol łyzeczki soli.
acha i wycinam jak pierożki duzym kubasem,duże koła i sklejam jak pierogi.ciasto jest wyjatkowo wdzięczne w lepieniu ,chcociaż czasem musze sypnąc trochę więcej mąki bo sie troche klei ale nie mam pojecia od czego to zalezy.w kazdym razie ciacho jest bardzo plastyczne a porcja budyniu stracza akurat na wszystkie ciastka.gdyby nie to ze mam po dziurki w nosie pieczenie w kolko tego samego okrzyknełabym te ciacha naszym (moich znajomych i rodziny) hitem lata .

 

[moni20]

duende bardzo ladne foto ... u mnie jak u weerki te ciacha znikaja w mgnieniu oka ... sama tez je bardzo lubie Masz racje weerka wszytsko fajnie ale lukrowac to ja nie lubie. Tylko ciacha bez tego lukru moim zdaniem tak nie smakuja

 

[moni20]

Armia bydyniowkowa, tym razem z rozowiutkim budyniem

 

[Sinistra]

index.php?act=findpost&pid=1001979Przepisu dokladnego nie mam, ja robie na oko...tak jak moja mama.

 

[moni20]

Budyniowki w roli jablkowych kopert :

 

[Margarete]

index.php?act=findpost&pid=1004397patrz Duende a ja zaczynam juz mieć do nich awersję ,bo pieke je juz enty kurcze raz i wszyscy bliscy i znajomi królika sie nimi zażerają i ciagle im mało.
nie chce mi sie juz nawet lukrować ,więc do pierwotnej wersji dowalam pol szklanki cukru pudru i ok.pol łyzeczki soli.

Ja mysle, ze temu ciastu wlasnie soli brakowalo.

 

[moni20]

hmm ... nie wiem czy brakowalo ... ale jesli ma to porawic smak to czemu nie

akurat dla mnie sa idealne

 

[anowid]

Budyniowki .... nie lukrowane a z cukrem pudrem

w towarzystwie kopert z dżemem figowym

 

[samanta]

index.php?act=findpost&pid=1004386wyszły fajnie, smaczne, ale bez przesady
zwykle podobne znikają z zachwytem ze stołu, a te leżą już 3 dzień...

Chorzy jesteście?

 

[moni20]

Wow Anowid ... cudne zdjecie

 

[anowid]

index.php?act=findpost&pid=1014376Wow Anowid ... cudne zdjecie

Cudny przepis to i cudne zdjęcie

 

[miglietta]

są przepyszne

 

[moni20]

index.php?act=findpost&pid=1031222są przepyszne

bardzo sie ciesze

 

[illy]

Dawno obiecane zdjecia mojej wersji budyniowek :

 

[miglietta]

znów je upiekłam i znów zniknęły w mgnieniu oka