Ciasteczka z maslem orzechowym

[bajaderka]

Ciasteczka z maslem orzechowym


1/2 kostki masla, temperatura pokojowa
1/2 szklanki masla orzechowego
1/2 szklanki cukru brazowego
1 jajko
2 lyzki mleka
1 lyzeczka ekstraktu z wanilii
1 3/4 szklanki maki
1 lyzeczka sody oczyszczonej
szczypta soli

cukier, okolo 1/2 szklanki
czekoladowe kisses lub gwiazdki

Piekarnik rozgrzac do 190ºC.
Maslo, maslo orzechowe i cukier dobrze utrzec mikserem az masa bedzie puszysta i jasna. Dodac jajko, mleko i wanilie i wymieszac. Make polaczyc z soda i sola, dodac do ciasta i dobrze wymieszac. Ciasto bedzie bardzo miekkie - takie ma byc!
Cukier wsypac do miseczki. Ciasto ksztaltowac w kulki wielkosci orzecha wloskiego, obtaczac je w cukrze i ukladac na blasze. Piec okolo 8-10 minut, az brzegi zaczna sie lekko zlocic. Wyjac z piekarnika i natychmiast lekko wcisnac w srodek po jednej czekoladce. Zostawic na drucianej siateczce az czekolada stwardnieje.

 

[AgusiaH]

O Jezuuuu....
A jakie zdjecie Cudo
A ja mam zapas masla orzechowego, ktorego zreszta nikt w domu nie je, bo twierdza, ze nie lubia.
Zrobie te ciasteczka...ciekawe czy im sie opra, hi, hi

 

[bajaderka]

W smaku sa bardzo smaczne, sypkie i kruche z lekkim posmaczkiem masla orzechowego - a najlepsze jeszcze kiedy czekolada calkowicie nie zastygnie, tylko jest taka polplynna, mniaaaam

 

[AgusiaH]

Bajadeeeerko
Ty mi to robisz specjalnie, a ja w pracy jestem i wroce pewnie na czworakach i ciastka bede mogla robic moze jutro.

A dzis.....smakiem mam sie obejsc :

Twoj opis zbyt mocno dziala na moje kubki smakowe

 

[paula]

kurcze, no i chyba znowu piec , a dopiero co skonczylam orzeszki i ruzi ciasteczka,

Chlop mie z domu wyrzuci , ale jak zobaczy takie zdjecia to chyba wybaczy

 

[Liska]

Bajaderko, błagam Cię, przestań!!! Bo ja już nie nadążam wypiekać wg Twoich przepisów... Co sobie wydrukuję przepisy, pojawiają się kolejne, kiedy ja to zrobię?

(Miałam i tak wątek - pean na Twoją cześć rozpocząć)

 

[bajaderka]

Obiecuje, ze juz przestane

Ale jak lubiecie maslo orzechowe, to naprawde polecam, zrobcie

 

[Basiuka]

A ja chciałam zrobić te ciasteczka, bo mam zapas masła orzechowego, ale nigdzie nie moę dostać takich czekoladek

macie koncepcję czym je zastapić???

A może uda się kawałek czekolady w środek włożyć i zawinąć w ciasto, co????

A tak apropos, czy masło orzechowe po otwarciu przechowujecie w lodówce, bo wydaje mi się to logiczne, ale na etykciecie napisane jest, że nie przechowywać w lodówce :<

 

[bajaderka]

Moze byc kawalek czekolady, ale tylko wetknij go w srodek po upieczeniu - chyba widzialam takie czekoladowe pastylki, moze nie takie wysokie jak amerykanskie kisses, ale w kazdym razie okragle - chyba by sie nadaly

Masla orzechowego nie powinno sie przechowywac w lodowce

 

[Małgoś.dz.]

Retyyyy, uwielbiam masło orzechowe. Te ciasteczka muszą być boskie...i mega - tuczące.


Basiuka, a może nadałyby się takie czekoladki co można je kupić pod nazwą "Owoce morza"? Niektóre mają właśnie dość owalne kształty i też są w wersji biało - czarnej.

 

[Paulinka]

A może takie gwiazdeczki mleczne malutkie... kurna jak to leciało... albo Milki, albo Alpen Gold... takie jak Kinder Czekolada (mleczne nadzienie oblane mleczną czekoladą) tylko w kształcie gwiazdek... może fajne wyjść

jeju a ja na diecie

 

[Paulinka]

Właśnie siedzi u mnie w piekarniczku pierwsza partia małych kuleczek nie mam czasu obtaczać je w cukrze więc dałam troche więcej do środka i kisses tez nie mam ale mam nadz że i tak będą pyszne

samo ciasto jest takie cudowne w konsystencji, mięciusieńka plastelinka jak wnętrze milky wayów takie tłuściutkie że w ogóle się nie lepi do palca ani miski super się rolkuje i w ogóle

aha i masło dałam prosto z lodówki i też było ok.

dam znać jak wyszło

 

[Paulinka]

jeju takie ładne zdjęcia miałam i niechcący skasowałam





K**** mać

potem zrobie może inne bo teraz musze lecieć, ide na ustawke z przyjaciółmi i zaniosę im parę ciasteczek

 

[Paulinka]

a tak w ogóle to ciasteczka PYYYYSZNE!!!

bardzo szybko się robi, mało naczyń się brudzi, pieką sie niesamowicie szybko- ja, taka ślamazara co to spędzam w kuchni pare godzin za jednym zamachem, zaczęłam robić je o 11.15 a ostatnią partie wyjęłam o 12.05!!

Ciasteczka są w dodatku super smaczne, pachną niesamowicie (może tak mi smakują bo ja przepadam za masłem orzechowym ) i mają śliczny kształt, kuleczki rozlały się ale tak jak trzeba i wyglądają jak sklepowe (no, wyglądałyby gdyby były równej wielkości )

Bajaderko kolejny cudny przepis na ciasteczka i kolejna szóstka ode mnie dla Ciebie

 

[bajaderka]

Paulinko - miod na moja dusze

A juz myslalam, ze nie znajda amatora, a takie przeciez sa dobre

Bardzo, bardzo sie ciesze, ze ci smakowaly

 

[Paulinka]

No znalazły ciasteczkowego amatora, a jakże

a zdjęć zrobić już nie zdążyłam, bo ciastka znikły podczas mojej nieobecności

 

[Malgosimi]

hm... a czym zastąpić te buziaczki?

 

[Paulinka]

niczym są absolutnie pyszne bez czekolady

 

[Małgoś.dz.]

Mogę pochwalić się swoimi?
Nie przyozdabiałam czekoladkami, w ramach cięcia kalorii. Ale i bez nich są super smaczne.

Są absolutnie przepyszne, bardzo takie kruchutkie, ale ta kruchość dopiero w ustach się objawia. No i same rozpływają się w buzi.
Bajaderko super pomysł na ciasteczka!

Zrobiłam tylko z jednej porcji (wyszło mi 30 kuleczek) i cos czuję, że jutro juz ich nie będzie. Następnym razem upiekę z porcji podwójnej, a moze i nawet potrójnej.