Ciasto orzechowe niesamowicie

[Aguśś]

ja przełozyłam kremem czekoladowym Simony oblałam polewą Owieczki i wyszło coś pysznego prawie że tort

 

[asika]

Aguss - wierze - jak jeszcze kiedys zrobie to na pewno przeloze tak jak ty to zrobilas

 

[OLDA]

wlasnie upiekłam,
wyśmienire

 

[Agata]

i ja zrobiłam

ciasto pyszne i na pweno jeszcze je powtórzę

 

[AgusiaSz]

podnoszę

bo to dobry pomysł na święta

 

[malgosia]

Czy to ciast należy do tych "im dłużej leży tym lepsze?" czy tez najlepsze "gorące"?

 

[Liska]

Małgosiu, raczej nie poleży

Wg mnie najlepsze jest świeże. Na drugi dzień tez jest dobre, na trzeci... nie wiem.

 

[linette]

Ciasto rewelacyjne, bardzo aromatyczne, lekko wilgotne.
Użyłam jako bazę do tortu.
Będę wracała do tego przepisu

 

[cleopa]

mam zmielone orzechy bede robic

 

[Seszena]

o kurcze ... a ja tak uwielbiam orzechy ...

przepis wygrzebany wprost chyba dla mnie Na pewno zrobię ale chyba na weekend, cociaż mogę nie wytrzymać i wcześniej przyrządzić

 

[cleopa]

a proszek do pieczenia ???

 

[iwona44]

Faktycznie ja też nie widzę proszku?

 

[joannas]

Bo tam z tego co pamiętam nie ma proszku. Swoje robią ubite białka.

 

[iwona44]

Tak myślałam ,ale można w sumie samemu dać z pół łyżeczki ,chyba nie będzie w tym nic złego,a ciasta też pewnie nie zepsuje

 

[joannas]

A ja planuje potraktować je jak tort i przełożyć masa z mascarpone i mleka. Zastanawiam się tylko czy nasączyć ciasto

Nasączyłam esencją z herbaty i wyszedł pyszny tort!

 

[Joanna]

Siedzi w piecu jako baza do torciku, bez dodatku skórek z cytrusów.
EDIT:
Bardzo smaczne.
Nasączyłam je kawą z odrobiną likieru kawowego, przełożyłam kremem z kajmaku z solonym masłem z Lidla, mascarpone i kremówki z dodatkiem kawy.
Przypomniałam sobie o zdjęciu jak został ostatni, niezbyt ładny kawałek:

 

[Buka]

Joanno, może pamiętasz chociaż z grubsza proporcje do tego kremu. Proszę pomóż. Muszę to ciasto czymś ożywić. Jest niezłe, ale jak na święta to trochę za skromne, nawet z tą czekolada na wierzchu. Dobrze, że jeszcze go nie umazałam.

 

[Joanna]

Niestety, to była tak zwana radosna twórczość z tego, co było w lodówce.
Ale pasowałby do niego krem z mascarpone i mleka skondensowanego, albo jakiś krem kawowy. Na przykład taki:
https://www.cincin.cc/threads/piernik-staropolski.10455/

 

[Buka]

Tego się obawiałam, że to kompozycja skrojona na tę tylko okoliczność.
Ten z mascarpone i mleka właśnie brałam pod uwagę, robiłam go w listopadzie, dobry był.

 

[hazo]

Dziś z okazji święta babci upiekłam to ciasto i przełożyłam kremem z mascarpone i mleka skondensowanego. Piekłam z mniej więcej 3/4 ilości składników w mniejszej foremce i wyszło mi bardzo wysokie. Niczym nie nasączyłam, bo krem wyszedł mi raczej luźny i bałam się, że mi całość popłynie. Ale w smaku jest dobre.