Cynamonowe zawijańce

[bietka]

Zrobiłam dzisiaj na przekąskę bez leżakowania w lodówce. Dałam z 40 g drodzy i piekłam w 180 st 17 min. Wyszły pyszne z nutellą i masłem orzechowym.

 

[Britta]

Wczoraj upiekłam. Uwielbiam te bułeczki. Ja to w ogóle kocham drożdżowe.

 

[MarthaB]

Czy ktoś próbował zamienić nieco mąki na razową i trochę cukru na jakąś stewię albo ksylitol? Podejrzewam, że część cukru musi być zwykła, bo drożdże, ale może mogłabym coś pozamieniać?

 

[reniam_123]

Marta ja często zamieniam część mąki białej na razową, a i zamiast cukru trochę miodu możesz dać, na nim też drożdże wyrosną.

 

[MarthaB]

Wyciągam z archiwum, bo robię już chyba 4 raz w czasie kwarantanny. Dziś cześć zrobilam z rabarbarem zamiast cynamonu.
Moje ulubione ciasto drożdżowe. Robię je w maszynie więc już w ogóle nie wymaga pracy.