Duszona kalarepa z koperkiem

[Siostra_Ducket]

Duszona kalarepa z koperkiem

Składniki:
- 1 kalarepa
- czubata lyzka masła
- troche wody, ok. 1/4 szklanki
- koperek, ile kto lubi (ja dałam kilka łyżek)
- opcjonalnie plaska łyżeczka mąki do zagęszczenia
- sól, pieprz

Wykonanie:
Kalarepę obrać (wybrać młodą, jędrną, bez włókien) i pokroić w kostkę 0,7-1cm. W rondelku rozgrzać masło, dodać kalarepę i dusić na małym ogniu. Podlać wodą i dusić do miękkości (ok.10 minut), aż płyn odparuje. Dodać koperek, sól i pieprz do smaku. Można zagęścić, czyli odlać z garnka trochę płynu do filizanki, wymieszać z mąką i całośc wrzucić do rondelka. Podawać jako dodatek do obiadu. Smakuje trochę jak młoda kapusta

Myslę, że dla osób na dietach wszelakich, masło można zastąpić oliwą

 

[Krystyna9]

Już mi smakuje. W najbliższym czasie na pewno zrobię. I ulubionego koperku jest dużo, tak jak lubię. Dzięki Siostro za podanie przepisu

 

[Ilona]

Jak dla mnie może byc nawet bez tłuszczu

Mniaaaam. Muszę kalarepę kupić

 

[seniorka]

I ja piszę się na zrobienie tego dania. Do tej pory dusiłam bez mąki i koperku, ale ta wersja wydaje mi się smaczniejsza. Dzięki za przepis.

 

[Mała_Mi]

wygląda obłędnie. Muszę spróbować

 

[orelia]

Oj ja też miłośniczka kalarepy i koperku więc muszę spróbować!!

 

[Siostra_Ducket]

index.php?act=findpost&pid=861623Do tej pory dusiłam bez mąki i koperku, ale ta wersja wydaje mi się smaczniejsza.

mąka, jak mąka, ale ten koperek na pewno wiele tu daje
mysle, ze spokojnie mozna tez zaciagnąć śmietaną, choć nie próbowałam

 

[Cynamon]

Nigdy nie jadłam kalarepy

muszę spróbować kiedyś...

 

[GosiaN]

Siostro,
powalona zdjęciem uduszonej kalarepy pocisnęłam od razu po nią na Lidla. Udusiłam do obiadu i... odpłynęłam!
Pyszna!
Coś czuje że blisko sie zakolegujemy przez najbliższe dni

Dziękuję!

 

[Ilona]

index.php?act=findpost&pid=861889powalona zdjęciem uduszonej kalarepy pocisnęłam od razu po nią na Lidla.

W lidlu jest kalarepka

A po ile

(dzisiaj ide własnie na zakupy

)

 

[GosiaN]

index.php?act=findpost&pid=861890W lidlu jest kalarepka

A po ile

(dzisiaj ide własnie na zakupy

)

Oj, po ile to nie wiem, ale jest - na pewno

 

[Ilona]

Pytam, bo wczoraj byłam na rynku i stała taka starsza pani (chyba ze swojej dzialki miala "towar&quot i miala kalarepki po 1,80 zł i to taki eładne. Chcialam kupić ale już byłam obładowana i nie dałabym rady donieść wszystkiego do domu

Zobacze w takim razie po ile sa w lidlu a jutro ide na rynek to ewentualnie kupię u pani "babci"

 

[orelia]

Ilona ja też powalona zdjęciem Siostry

kupiłam dziś 2 kalarepy w lidlu po 1,49 ładna, młoda+ 2 pęczki koperku!!!
Mam w planach dziś lub jutro!!

 

[Ilona]

Ooooo to nawet taniej niz u "babci"

ide po wino na wieczor

to moze kupie i kalarepki

 

[orelia]

Ooooo jakie wino z Lidla pijasz?!

 

[Ilona]

W sumie to wermut jest. Bialy albo czerwony. Nazwy nie pamietam :/ kolo 10 zl kosztuje duza butla

(sodkie toto

dobre z sokiem pomaranczowym i lodem

)

 

[orelia]

Ja raczej za wytrawnymi trunkami się rozglądam!!

 

[Ilona]

Brrrr

 

[orelia]

Mniam