Dżem pomarańczowo-czekoladowy

[Roman]

Czy jest warto robic ten dzem?
Temat skonczyl sie dawno temu i nie ma za duzo wypowiedzi a ja mam tyle pomaranczy ze pomyslalam
ze dobrze bylo by cos z nich zrobic.

 

[lapin]

Nie wiem czy warto robić dżem czekoladowo- pomarańczowy, nie próbowałam, ale z czystym sumieniem mogę polecić tę konfiturę:

http://mojewypieki.blox.pl/2011/12/Konfitu...pomaranczy.html

jest genialna!

 

[Roman]

Dziekuje lapin!!!

 

[orelia]

Chyba się skuszę

Dzięki lapin

 

[Ryjek]

index.php?act=findpost&pid=179706Mam, mam-dostałam dopiero dzisiaj i od razu umieszczam na jesienne chandry jak znalazł-róbcie, jedzcie i chwalcie <!--emoid--><!--endemo-->

A pzepis jest następujący:
1 kg dobrze dojrzałych pomarańczy + 2 dodatkowe
25 dkg gorzkiej czekolady Ok 70 % kakao
1.1 kg cukru

Zmiksuj obrane pomarańcze oprócz dwóch, te dwie sparz wrzątkiem i pokrój na cienkie plasterki. Do rondla wlej ok 20 ml wodyi wsyp 20 dkg cukru. Gotuj 20 min. aż powstanie gładki syrop. Dodaj zmiksowane pomarańcze i cukier gotuj 10 min. Zdejmij z ognia, dodaj czekoladę pokrojoną na grube kawałki i mieszaj aż się rozpuści. Jeszcze raz zagotuj i pozostaw na ogniu ok. 20 min.. Na 5 min. przed upływem czasu gotowania wrzuc do dżemu plasterki pomaranczy. Zdejmij z ognia, przełóż do słoików i szybko zakręc. Wstaw do spiżarni. A drzwi zamknij na klucz, który schowaj do kieszeni.
<!--emoid--><!--endemo-->

Czy to juz czas?

Bo ja dzisiaj mam zamiar sie zabrac

 

[Mała_Mi]

Raczej na pomarańcze i czekoladę zawsze jest czas.