Eklerki

[olcieek]

Ah dziękuję Sylwuś będę już pamietać

 

[bietka]

Piekę je często ale w moim przepisie była łyżeczka proszku.Wczoraj upiekłam bez i wielgachne wyrosły,nie opadły.Krem wyszedł pyszny,delikatny.

 

[nelly26]

wklejam moje trudy i męki)))

 

[Joanna]

Apetyczne te Twoje męki.

I krem ciekawy, różowy.

 

[nelly26]

dziękujeróżowy krem to bita śmietana wymieszana z musem malinowym

 

[Joanna]

Ooo, to muszą być przepyszne.....

Mus ze świeżych, czy mrożonych malin?

 

[nelly26]

niestety z mrożonych

 

[Akulka]

Nelly, ale smaka narobiłaś.....

To ile trwa dostawa do domu?

 

[moni20]

ale wspaniale te wasze eklerki, ja zrobilam ale niebyly takie ladne za to bardzo smaczne
dziekuje za przepis

 

[bietka]

Piekłam wczoraj ponownie.Krem podzieliłam na 2 częsci i do drugiej dodałam kakao i delikatnie wymieszałam.Szybko i smacznie.

 

[in_ca]

Popełniłam wczoraj te eklerki, są rewelacyjne. Później wstawię zdjęcia

 

[in_ca]

Dodaję zdjęcia

i z polewą

 

[charlotte]

Mmm, ten wyciekający krem...

 

[Sinistra]

index.php?act=findpost&pid=749450Dodaję zdjęcia

Ojaciepierdziu! Obłędne!

 

[zunia]

A mi niestey nie wyszły te eklerki, chociaż niby nowicjuszką w kuchni nie jestem. Urosły ładnie, ale były wilgotne w srodku, piekłam 30 minut, może za krótko? Sama nie wiem. Mam nadzieję, że następnym razem będą ok. A ma jeszcze pytanko: czy to jest taki przepis jak na karpatkę (chodzi mi o ciasto, nie o krem).

 

[Boshka]

index.php?act=findpost&pid=764603A mi niestey nie wyszły te eklerki, chociaż niby nowicjuszką w kuchni nie jestem. Urosły ładnie, ale były wilgotne w srodku, piekłam 30 minut, może za krótko? Sama nie wiem. Mam nadzieję, że następnym razem będą ok. A ma jeszcze pytanko: czy to jest taki przepis jak na karpatkę (chodzi mi o ciasto, nie o krem).

Tak, taki sam.

 

[ajaj]

Marze o tym aby moje eklerki wygladaly tak jak te od Bajaderki. Czy to jest aby mozliwe?

 

[duende]

zawsze wydawało mi się, że zrobić eklerki to wielce skomplikowana sprawa

Może też powinnam spróbować? Może na Sylwestra się podejmę?

 

[dorota_s1]

Dziecku się ptyśków zachciało, wiedziałam, że ten przepis mnie nie zawiedzie

 

[YenneferX]

Eklereczki zrobiłam

Prawdę mówiąc jak nakładałam ciasto na blachę to wątpiłam że cokolwiek z tego wyrośnie. Ku mojemu zdziwieniu napuszyło się przepięknie.
Jedno co ne wyszło to krem. Bitą śmietanę ubiłam na sztywno, masa budyniowa też była gęsta ale połączenie obu spowodowało rozrzedzenie. Cały krem jest "spływający" Powiedzcie dlaczego tak wyszło. Za intensywnie mieszałam?

Na zdjęciu samo ciasto, jeszcze nie przekrojone.