Ekspresowe ciasto z malinami

[Buka]

Upiekłam je przed niedzielą, a dziś czwartek i jest jeszcze połowa.

Owoce to śliwki i jedno spore jabłko, co spowodowało, że piekło się bardzo długo, 75 min. Nie było złe, ale przyznaję, że dla mnie chude ciasta są mniej smaczne, szybko też czerstwieją. Przechowany w lodówce kawałek jeszcze mniej atrakcyjny niż na świeżo, niestety.

 

[Krystyna9]

index.php?act=findpost&pid=888626Upiekłam je przed niedzielą, a dziś czwartek i jest jeszcze połowa.

Owoce to śliwki i jedno spore jabłko, co spowodowało, że piekło się bardzo długo, 75 min. Nie było złe, ale przyznaję, że dla mnie chude ciasta są mniej smaczne, szybko też czerstwieją. Przechowany w lodówce kawałek jeszcze mniej atrakcyjny niż na świeżo, niestety.

Jeżeli piekło się aż 75 minut, to ono po prostu się spiekło i nie było już wilgotne. Ja swojego nie przechowywałam w lodówce i nic się nie sczerstwiało. Fakt, to nie jest ciasto z tych tłustych.

 

[Buka]

Pewnie masz rację, ale mokre owoce nie pozwoliły się ciastu dopiec i środek długo był surowy. Poza kruchym na ogół trzymam w lodówce, takie mamy tempo przyswajania, że inaczej sie nie da.

 

[Krystyna9]

Ja swoje ciasto, piekłam w termoobiegu (tylko to mi działa w kuchence

) i może dlatego szybko się upiekło

 

[grabinka]

podnoszę bo chcę zrobić

 

[illy]

Brzmi superowo, chyba dzisiaj zrobie bo mam ochote na ciasto z maloinami. A tak przy okazji podaje przepis na ciasto ze swiezymi owocami od mojej tesciowej.

2 szkl. maki
1 szkl. cukru
1/2 kostki masla
opakowanie cukru wanilioego
op. proszku do pieczenia( ja nigdy tyle nie daje)
To wszystko razem wymieszac, wyjdzie konsystencja jak kruszonka, odlozyc do 1 szklanki na pozniej do posypania. Do reszty ciasta dodac 3 jajka i 200g smietany(gestej). Wymieszac, wylozyc na blache, posypac owocami(ja daje maliny lub porzeczki). Posypac reszta ciasta. Piec jakies 25-40 min. w temp. 180°C.

Taki jest przepis, ja zamiast szklanek biore kubki, przewaznie takie troche wieksze, zeby bylo grubsze ciasto, ale to juz sparawa gustu.

 

[Xavierka]

Ciekawe jak ten ekspres wyjdzie z jagodami?

Jutro zaksperymentuję.