Green tea muffins
- Autor wątku kasha
- Data rozpoczęcia
- Lis 28, 2005
- 32,390
- 3,674
- 113
tatter @ 12 Sep 2007 napisał:index.php?act=findpost&pid=581309... o ktorej wypisywalam dlugie teksty w zeszlym roku przy okazji robienia matcha rolady i matcha kremowego deseru...Święta prawda.
Mnie zachwyciły kiedyś ciasteczka z matchą z francuskiego blogu:
http://www.cuisine-campagne.com/index.php?...mme-caramelisee
I wtedy dowiedziałam się o jej istnieniu.
tatter @ 12 Sep 2007 napisał:
Ostatnią edycję dokonał moderator:
- Lis 28, 2005
- 32,390
- 3,674
- 113
tatter @ 14 Sep 2007 napisał:index.php?act=findpost&pid=582656A ten francuski blog...mmm...tez niczego sobie
matcha macaroons tez juz mialam okazje robic, a te z karmelizowanymi jablkami wygladaja bardzo ponetnie...i jak sie pieknie rumienia!!!A tu jest przepis na sernik z matchą:
http://www.epicurious.com/recipes/food/views/233720
Wychodzi na to, że muszę tę matchę w końcu zakupić....
Ostatnią edycję dokonał moderator:
anuc
Member
- Maj 17, 2008
- 908
- 0
- 0
A ja z zielonoherbcianych wynalazłam coś takiego:green tea muffins - chociaż, jak dla mnie ta zielona herbata za słaba by byłą żeby ją poczuć, więc wprowadziłam kilka modyfikacji (np zrobiłam mocniejszą herbatę...) i dziś upiekłam, całkiem dobre
Skład:
* Szklanka mąki przennej typ 2000
* Szklanka mąki tortowej
* 2/3 szklanki cukru
* 100g masła
* 2 łyżeczki proszku do pieczenia
* Pół łyżeczki soli
* 200ml kubeczek jogurtu
* 3 jaja
* Pół szklanki zielonej herbaty (pół szklanki wody+jakieś 5 łyżeczek herbaty)
* Pół łyżeczki aromatu waniliowego
* 30g grubo zmielonych migdałów
Wykonanie:
Masło stopić, potem standardowo: suche z suchym, mokre z mokrym, mokre do suchego. Piec ok 30min w 180 stopniach.
Zdjęcia tutaj
Skład:
* Szklanka mąki przennej typ 2000
* Szklanka mąki tortowej
* 2/3 szklanki cukru
* 100g masła
* 2 łyżeczki proszku do pieczenia
* Pół łyżeczki soli
* 200ml kubeczek jogurtu
* 3 jaja
* Pół szklanki zielonej herbaty (pół szklanki wody+jakieś 5 łyżeczek herbaty)
* Pół łyżeczki aromatu waniliowego
* 30g grubo zmielonych migdałów
Wykonanie:
Masło stopić, potem standardowo: suche z suchym, mokre z mokrym, mokre do suchego. Piec ok 30min w 180 stopniach.
Zdjęcia tutaj
Ja bym miała ogromną prośbę
Czy któraś z Cinek, która robiła te muffinki mogła by zamieścić przetłumaczony przepis, bo zapowiadają się bardzo ciekawie - bardzo ładnie proszę
