Kasza jaglana z suszonymi pomidorami

[yrsa]

Tak, tak. Już zrobiłam i bardzo jest dobre.

 

[Moniak]

Musze kaszę kupić! Ta jaglana jest fajna, szybko się robi i smakuje też na słodko

 

[yrsa]

Zrobiłam jeszcze raz, tym razem z natką pietruszki i muszę przyznać, że bardziej mi smakuje niż z natką kolendry. Cebulę (czerwoną) usmażyłam z dodatkiem suszonego tymianku i octu balsamicznego. Pycha!

 

[sionia]

index.php?act=findpost&pid=1437691Zrobiłam jeszcze raz, tym razem z natką pietruszki i muszę przyznać, że bardziej mi smakuje niż z natką kolendry. Cebulę (czerwoną) usmażyłam z dodatkiem suszonego tymianku i octu balsamicznego. Pycha!

Czy mogłabyś podac dokładniej jak zrobiłas tę cebule? Ile, czego?
Z góry dziękuję.

 

[yrsa]

index.php?act=findpost&pid=1437714Czy mogłabyś podac dokładniej jak zrobiłas tę cebule? Ile, czego?
Z góry dziękuję.

Sioniu, robiłam na oko, ale spróbuję. Na jedną cebulę dałam jakieś 1,5-2 płaskie łyżeczki suszonego tymianku. To podsmażyłam (a właściwie to dusiłam) na oliwie, a gdy cebula zmiękła, dolałam łyżkę octu balsamicznego i jeszcze chwilę potrzymałam na ogniu, żeby ocet niemal odparował. Do tego mała szczypta soli (sałatki już nie solę, bo pasta paprykowa jest słona, przynajmniej ta moja). To było na porcję z 1/2 szklanki kaszy. Dopiero teraz zauważyłam, że cebuli powinno być więcej.

 

[sionia]

Yrsa,
dziękuję bardzo!!!! Próbuję zaprzyjaźnić się z kaszą jaglaną.

 

[yrsa]

To tak jak ja

Mam za sobą nieudane podejścia, ale ta wersja i sposób szykowania samej kaszy jest super.

 

[sionia]

Czyli jest iskierka nadziei, cieszę się.

 

[yrsa]

Matko, uzależniłam się. Znowu zrobiłam

 

[Moniak]

Ja robiłam w zeszłym tygodniu - zdecydowanie lepsza, jak dla mnie. na zimno. A jak dodałam trochę majonezu (Kielcekiego, oczywiście), to już była poezja

 

[yrsa]

Tak, tak, zdecydowanie na zimno. A majonezu może kiedyś dodam kapkę już na talerzu.

 

[Joanna]

Też mam ostatnio fazę na tę kaszę. Będzie jutro.

Mnie smakuje na zimno i na ciepło.

 

[kermidt]

Musze koniecznie sprobowac. Najwyzej bede miala zapas jak im nie bedzie smakowac.

 

[.agatka.]

Właśnie się robi

U mnie będzie na dwa dni

I Maciusiowi bardzo smakuje więc mam towarzystwo do jedzenia

 

[Joanna]

No proszę, jaki się nam mały cinek smakosz trafił.

Dziś wersja na ciepło, bez pasty paprykowej, bo jeszcze nie kupiłam, za to z czosnkiem, króciutko duszoną cukinią pokrojoną w julienne i świeżym tymiankiem. Pycha.
Kaszę dziś przygotowałam inaczej, bo musiałam podszykować obiad i wyjść z domu - po uprażeniu i zalaniu wrzątkiem dziesięć minut na małym gazie, a potem godzinę w piernatach, czyli pod kocykiem. Wyszła super, idealnie sypka.

 

[Joanna]

Ciekawe, kiedy mi się znudzi?

Dziś jeszcze inna wersja: cebula, papryczka chili, świeży tymianek, czosnek, cukinia i świeże odfiletowane pomidory pokrojone w paski. Bardzo smaczna.

 

[joannas]

I ja się skusiłam, choć tym razem na śniadanie więc polałam ją jogurtem i dodałam powidła śliwkowe. Kasza robiona tą metodą jest fantastyczna, sypka i pyszna. Następne podejście na słono z suszonymi pomidorami.

 

[yrsa]

Myślałam, że te powidła do słonej reszty dodałaś

Znowu zrobiłam, muszę przystopować, bo mi się przeje.

 

[joannas]

No jasne

 

[Evalill]

index.php?act=findpost&pid=1441492I ja się skusiłam, choć tym razem na śniadanie więc polałam ją jogurtem i dodałam powidła śliwkowe. Kasza robiona tą metodą jest fantastyczna, sypka i pyszna. Następne podejście na słono z suszonymi pomidorami.

Też wypróbowałam ten sposób gotowania kaszy i ostatnio robię już tylko tak. Wychodzi idealnie sypka, najlepsza jaką robiłam. Dziś miałam na śniadanie z jabłkiem, rodzynkami i cynamonem. Jutro planuję z musem truskawkowym. Z suszonymi pomidorami jeszcze nie robiłam (nie mogę dostać ładnych w dobrej cenie), ale robiłam z sosem pomidorowym i była pyszna.