Kruche ciastka Cranberry Noel

bajeczka

Moderator
Mar 20, 2005
4,167
0
0
Joanna @ 20 Oct 2007 napisał:
index.php?act=findpost&pid=606370Mnie wyszło dokładnie 60 sztuk.
icon_smile.gif
Nie ma jak sie dokładnie trzymać przepisu
icon_smile.gif
 
Wrz 13, 2004
2,992
0
0
zrolowne ciasto leżakuje już w ldówce
icon_smile.gif


kupiłam żurawinę na wagę - 15 dag
okazało się że jest jej więcej niż 3/4 szklanki, dlatego myślę, że wystarczy 10-12 dag żurawiny
icon_smile.gif

Piszę o tym, aby następnym razem nie zapomnieć, ile jej kupić ;)
 

Joanna

Moderator
Członek ekipy
Lis 28, 2005
32,466
3,775
113
Siostra_Ducket @ 18 Nov 2007 napisał:
index.php?act=findpost&pid=625167zrolowne ciasto leżakuje już w lodówce
icon_smile.gif
U mnie też.
icon_smile.gif

Z wrodzonego lenistwa i awesji do mycia malaksera, zrobiłam je jak klasyczne kruche - przesiekałam mąkę z cukrem - pudrem i masłem, dodałam pozostałe składniki i krótko zagniotłam.
Zamiast pekanów dałam pistacje. Wałki smarowałam mlekiem i obtaczałam w drobno posiekanych migdałach i wiórkach kokosowych.
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:

Joanna

Moderator
Członek ekipy
Lis 28, 2005
32,466
3,775
113
Upieczone i zapuszkowane:
kruche_ciastka_Cranberry_Noel2.jpg

kruche_ciastka_Cranberry_Noel1.jpg

kruche_ciastka_Cranberry_Noel.jpg
 

Załączniki

  • kruche_ciastka_Cranberry_Noel2.jpg
    kruche_ciastka_Cranberry_Noel2.jpg
    33.7 KB · Wyświetleń: 1
  • kruche_ciastka_Cranberry_Noel1.jpg
    kruche_ciastka_Cranberry_Noel1.jpg
    39.6 KB · Wyświetleń: 1
  • kruche_ciastka_Cranberry_Noel.jpg
    kruche_ciastka_Cranberry_Noel.jpg
    35.7 KB · Wyświetleń: 1

Vidarka

Member
Kwi 4, 2007
6,637
0
0
To i ja se moje podepne pod waszymi-z czekolada i suszonymi morelami.

IMG_0969.jpg
 

Załączniki

  • IMG_0969.jpg
    IMG_0969.jpg
    1,019.9 KB · Wyświetleń: 1

Cinka

Member
Maj 5, 2006
30,543
12
38
Właśnie się pieką. Fajnie, szybko się robi - jedynie krojenie mi pod górkę trochę szło, bo ciasto kruszyło się kiedy nóż natrafiał na orzeszki czy żurawinę... musiałam "uładzać" każde ciasteczko żeby ładne okrąglutkie było i niepopękane.
Pierwsza partia się studzi, oczywiście podjadłam już - nie za słodkie, pycha... delikatno - kruche, ale nie rozpadające się przy jedzeniu - polecam!

Acha - pachną przepięknie!

Dodaję zdjęcie
kruche.jpg
 

Załączniki

  • kruche.jpg
    kruche.jpg
    64.2 KB · Wyświetleń: 1
Ostatnią edycję dokonał moderator:

Cinka

Member
Maj 5, 2006
30,543
12
38
Też kroiłam ząbkowanym. Najpierw zaczęłam tym do chleba ale to wogóle masakra była, więc wzięłam mniejszy i cieńszy ale też z ząbkami. Jakoś poszło, tyle że dolepiać musiałam w prawie każdym kawałku jakieś okruszki z brzegów.
 

Malta_79

Member
Paź 21, 2007
289
0
0
Mam zamiar zagnieść je i upiec jutro. Ktoś wie, ile moga leżeć w puszce? U mnie nie ma łasuchów, więc wytrzymają do świąt...
 
Wrz 13, 2004
2,992
0
0

urbasia

Member
Gru 23, 2004
2,533
0
36