Likier kawowy*

[Cinka]

Czy bardzo to nie wiem nie piłam kahuli

ale znalazłam takie cuś

CYTATHomemade kahula
Categories: Beverages
Yield: 1 Servings
6 tablespoon Instant coffee
6 cup Water
3 cup Sugar
Fifth of vodka
1 tablespoon Vanilla

Boil the coffee, water and sugar for 5 minutes. Cool to room temperature. Add the vodka and vanilla. Pour into bottles with tight fitting caps. You can drink it right away, but it tastes better with age

Mój likier już w lodówce - nie zmieścił się w butelce

i właśnie degustuję

mniam

 

[Boshka]

index.php?act=findpost&pid=563960Czy bardzo to nie wiem nie piłam kahuli

ale znalazłam takie cuś

Mój likier już w lodówce - nie zmieścił się w butelce

i właśnie degustuję

mniam

Bardzo dziekuje Cinko! Jak tylko wykoncze butelczyne Kahlui (a kupilam chyba najwieksza mozliwa, bo ma 1.50 litra

), to sie biore za ten likier Jobi.

A mnie takie kawowy likier najbardziej smakuje

w 'Bialym Rusku' czy jak to sie tam nazywa

 

[dziunia]

Identyczne jak kahlua to nie jest ale bardzo bardzo podobne

White Russian/Biały Rosjanin się ten drink nazywa, Dude

 

[Boshka]

index.php?act=findpost&pid=564179Identyczne jak kahlua to nie jest ale bardzo bardzo podobne

White Russian/Biały Rosjanin się ten drink nazywa, Dude

To jest jeden z ulubionych 'deserow'

 

[szachownica]

o ja niedobra

zapomniałam podziękować za ten przepis, a taką furorę w czasie świąt zrobił (moja mama sama pół butelki opędzlowała

)

 

[GosiaM]

Likierek pyszniutki

Zrobiłam jakiś czas temu, dzisiaj była degustacja i muszę stwierdzić, że jest mnimuśny. Będą powtórki

 

[maglisa]

Zrobiłam. Jakiś na razie wydaje mi się ostrawy w smaku. Czy złagodnieje nieco za 2 dni?

Fusy po drugim parzeniu zalałam jeszcze raz wrzątkiem i wyszła całkiem smaczna kawka. Czy to tak powinno być? Bo może ja za krótko parzyłam?
Kawkę kupiłam dobrą, taka na wagę, kenijską. Kazałam sobie od razu zmielić.

 

[jobi]

Oj, chyba za krótko parzyłaś

 

[maglisa]

Jobi, ile tego likieru wychodzi?
Bo mi wyszło nie całe 3/4 litra.
Z pierwszego parzenia było bardzo mało naparu. Chyba ta kawa jakaś bardzo sucha musiała być.
I taki, wydaje mi się, "mocny" w smaku, nie w sensie procentów, tylko "mocny kawowo". Mam ochotę wódki dolać, żeby te "kawowość" trochę rozcieńczyć, ale sie boję, że zepsuję.

 

[jobi]

Nie zepsujesz

.
Likiery i nalewki robi się głównie "na smak".
Chyba wiem co ja schrzaniłam w przepisie i skąd Twoje kłopoty. Kawa powinna być grubo mielona. Zbyt miałka daje takie efekty.
No i ja lubię kawę-szatana, dlatego mnie bardzo odpowiada mocnokawowy likier. Na pewno można go rozcieńczyć, tylko nie wiem, czy nie trzeba będzie syropem cukrowym dosłodzić. No i powinien chociaż ze 3 dni postać w spokoju po "eksperymentach"

 

[maglisa]

Dzięki, Jobi.

Wspomniałam, ze zalałam fusy 3 raz, 1/2 szkl. wrzątku i wyszła jeszcze smaczna kawka. Otóż ja tej kawki wczoraj nie wypiłam, tylko stała sobie w kubeczku (zlana znad fusów). Dosłodziłam ją, dopełniłam spirytusikiem do pełna i przefiltrowałam. Wymieszałam z likierkiem, jeszcze raz przefiltrowałam i dodałam kwasku cytrynowego na czubek łyżeczki od herbaty.
Poezja!!!
Nawet taki świeżuch już jest dobry,

a co dopiero za 3 dni, a jakby tak przetrzymać go z 1/2 roku... No, ale jest tak dobry, ze na to nie ma szans.

Jobi.

Edit: Kawę kazałam w sklepie zmielić niezbyt drobno. Ale jeśli powinna to być grubość jak do ekspresu ciśnieniowego, to było jeszcze za drobno.
I te 5 łyżek to mi wyszło 5 dag.

 

[kasha]

Zrobiłam właśnie i odrobineńkę spróbowalam, rzuciło mnię o ścianę, ależ to siekiera

Wymyśliłam, że będę tego dolewać odrobinkę do mleczka

moje wnętrzności i głowa

nie przyzwyczajone do procentów

Smak i zapach bardzo ciekawy

 

[Cinka]

Też się spodziewałam że wyjdzie z tego coś łagodniejszego

zarówno pod względem intensywności smaku kawy jak i % - ale w sumie smaczny jest... tyle że kopa ma

Zawsze można zrobić z niego kawowego drinka albo dodać do nasączania jakiegoś ciacha

 

[kasha]

Valdi nie wiedział co robię w kuchni, przyniosłam w maleńkiej szklaneczce i postawiłam przy klawiaturze nie mówiąć co to jest

Grał sobie i nagle łyknął, no i szok

 

[Ilona]

Zrobiłam jedną porcję. Posmakowałam. Zrobiłam drugą.

Jobi Nobel dla Ciebie

Jak komus będzie za mocne to może mleka dolać - też pyszne

 

[Ilona]

Acha - z kawy robie peeling

 

[ewelinka111]

przeczytałam i jutro idę po butelczyne i kawę

mam małe pytanko( , nie jestem kawoszem !- jaka kawę kupić ? kiedyś kupiłam do ciasta (nie pamietam jaka nazwa) , ale była strasznie gorzka , BE ...

 

[Ilona]

Ja miałam prawdopodobnie (przesypana do sloika

) jakobsa zielonego.
W domu "takiej" kawy nie pije to przynajmniej zużyłam

A i zamiast wódki miałam spiryt ale go oczywiscie z wodą na pół wymieszałam

 

[ewelinka111]

index.php?act=findpost&pid=715269Ja miałam prawdopodobnie (przesypana do sloika

) jakobsa zielonego.
W domu "takiej" kawy nie pije to przynajmniej zużyłam

A i zamiast wódki miałam spiryt ale go oczywiscie z wodą na pół wymieszałam

dziekuję ILonko

zrobię z wódką bo jak drygnę spira to odlecę

 

[Ilona]

index.php?act=findpost&pid=715271zrobię z wódką bo jak drygnę spira to odlecę

Ale jak spiryt wymieszasz z woda to tez Ci wodka wyjdzie

Głowe mam mocna ale bez przesady - samego spirytu bym nie dala