MArchewka mojej tesciowej

[asika]

co ja z ta tesciowa - hmmm - ona tak dobrze gotuje i jej przepisy wklepuje chociaz ten akurat jest z jakiejs starej ksiazki kucharskiej jej babci

marchewke pokrojona jak kto lubi ugotowac w wodzie z sola i maslem!!
Zalac woda ta marchewke na poczatku tak aby tylko ja przykryla .jak juz bedzie tylko troche wody w garnku dodac

100 gr smietanki rozmieszanej uprzednio z dwoma zoltkami i rozpuszczonym maslem ( ilosc- jak kto lubi, ale generalnie to przepis dla maslozercow)
i duza iloscia posiekanej natki pietruszki

mieszac to wszystko przez 1 minute na wolnym ogniu - podawac!

Pyszna
pasuje idealnie do pulpeta i schabu w mleku - do schabu bardziej 8) do pulpeta to fasolka szparagowa z cebulka polana oliva i octem

 

[Hiena]

Na jaka ilosc marchewki jest ta zalewa smietanowo jajeczna?
Ma przykryc ja w calosci robic sosik czy tylko obkleic?


pzdr
Sylion ktora nigdy w zyciu nie robila marchewki

 

[asika]

obklei ja na 800 gr - tak okolo

pyszna jest serio pyszna

 

[kermidt]

800 gram to duzo.
to moze nawet ja ja bede mogla zrobic, bo mi funt marchewki spoko wystarczy na obiad, a 50g smietany to kilka lyzek.
Sprobuje zreszta z jogurtem, bo ten Kubkowi w malych ilosciach, nie szkodzi.

 

[paula]

toz to podobne do mojej kremowej marchewki https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=9345

kurka ,moze to jakis wloski przepis a ja nawet o tym nie wiedzialam

 

[asika]

 

[kermidt]

Paula
czemu my tak chcemy wierzyc w tesciowe?

 

[wiosna]

dzieki Asika nawet sama ja zrobie.

 

[wiosna]

Jest pyszna na pewno bede ja robic czesciej

 

[asika]

Jest pyszna na pewno bede ja robic czesciej

ciesze sie bardzo - mnie tez bardzo smakuje

 

[kasha]

A jaka ma być ta śmietanka?
Używam 10% lub 12% czy nie skapcanieje taka chuda?

 

[asika]

slodka kremowka ma byc 8)

 

[jaka]

Ten smak...

PYSZNOŚCI!!!!!

 

[trzkasienka]

wlasnie przed chwila zrobilam ta marcheweczke- dolaczam sie do fanek naprawde pyszna

 

[Musia]

No wiec sie przyznam, zrobilam marchewke tyle zo to byl moj blad bo mi sie jakos przesolilo i za duzo wody dalo
Ale ogolnie bardzo mi smakowalo niestety reszta rodzinki nie przepada za marchewka na gorac a szkoda choc dla mnie i tak bede sobie robila

 

[asika]

Musia - szkoda .. dobra jest strasznie tylko okropnie kaloryczna!! 8)

 

[Malgosimi]

smaczna, jak na marchewkę przystało, ale smietanka mi się zwarzyła

 

[Lis]

Pyszna była, ale powiedzcie, ze ta śmietanka miała się zważyć i że niczego nie skopsałam...

 

[hazo]

Pyszna była, ale powiedzcie, ze ta śmietanka miała się zważyć i że niczego nie skopsałam...

To chyba dużo zależy od śmietanki. Ja robiłam dwa razy. Za pierwszym razem nic się nie działo, za drugim też mi się zwarzyła i w sumie całość wyglądała bardzo brzydko. Dodam, że zawsze używam śmietanki 30 lub 36 procentowej.