Masa cukrowa do dekoracji tortów i nie tylko... cz. II

[sylkag66]

Moje zdjecie , moje. DZIEKUJĘ ,

dziękuje za pomysł z masą budyniową

 

[bo66]

KazenoMase robilas tylko z budyniu i masla czy jeszcze cos dodawalas? Pisalas,ze wyszal Ci bardzo puszysta.

 

[Duszka20]

index.php?act=findpost&pid=1091639Ulinga a jak dolałaś likieru pomarańczowego to nie rozwodniło to śmietany? Dodawałaś jakieś fixy lub żelatynę? Napisz proszę bo brzmi to apetycznie.

ja nie ulinqa, ale jeśli chodzi Ci o krem pomarańczowy na śmietanie, to jak dodałam do śmietany kieliszek likieru pomarańczowego i 2 śmietanfixy to ubiło się super, myslę, że nawet z żelatyna byłoby jeszcze lepiej

 

[bo66]

Duszka z zelatyna powiadasz to nawet lepiej a ile bys jej dala na 500ml smietany?

 

[kazeno]

Megi dzieki za uznanie

bo66 tak budyniowa z maslem.. ale budyn gotuje bez cukru i maslo ucieram (miskuje w thermomixie.. zwyklego miksera nie posiadam

) z cukrem pudrem i wtedy wlasnie robi sie bardzo puszyste potem po lyzce dodaje budyn zawsze wychodzi puszystka ale tym razem naprawde wyszla wyjatkowa i podejrzewam ze maselko jakies lepsze i swieze sie trafilo (nie to ze nieswieze daje hahahaha ale wiadomo jak w sklepie sie kupuje to nie wiadomo nigdy ile to maslo juz ma

lubie ta mase bo latwa i nie da sie spie*** a mozna dodac czekolade rozp i jest czekoladowa, mozna z owocami, mozna z kawalkami czekolady i zawsze pieknie sie zastyga w lodowce po schlodzeniu.. ja do postawowej wersji ZAWSZE dodaje sok z cytryny duza ilosc i wodke albo spirytus ale mozna zaszalec z jakims likierem czy kto co lubi.. aha jeszcze czasami dorzucam chalwe do takiej masy i mam chalwowa wiec naprawde baze mozna zrobic a potem rozne masy i przekladac kazdy blat inna (innym smakiem w sensie.. bo szczerze powiem ze nie lubie tortow gdzie kazdy blat jest przelozony innym rodzajem masy- grysikowa, smietanowa i budyniowa.. kiedys o takowym slyszalam ze ktos robil

)

 

[sabinal]

Duszko, przepraszam za pomyłkę to twoją masę miałam na myśli, ale jak człek chce szybko przeczytać i obejrzeć co stworzyłyście to mu się lekutko w łebku miesza.

 

[waszkamaszka]

oj miesza sie miesza przez to aby mi się całkiem nie pomieszało to zamiast prasowac i pakować nas na wyjazd co rusz to biegne do kompa UFF a wiecie co mój wspaniały LEFFF ! wymyslił(bo to łebski chlop jest) kochanie moze byś na czwartek upiekła dla wszystkich torta bo przecież w poniedziałek mamy rocznice to by wypadało!!!

czyli w ciagu dwóch dni dwa torty, pakowanie ,prasowanie i jeszcze dla chłopaków muszę nagotować na cztery dni PEWNIE!!!!! A COOOO!!! wasi też są tacy obrotni(waszymi rękami?)

 

[bo66]

Kazeno Od dawna mysle o masie z chalwa -nawet na forum znalazlam taka,ale wydaje mi sie zbyt rtesciwa.Dzisiaj zastanawialam sie co by bylo gdybym do budyniowej bazy dodala chalwe.Dzieki rozwialas moje watpliwosci.Mam nadzieje,ze za kilka dni wyprobuje.

 

[kazeno]

bo66 ja wueilbiam ta mase budyniowa z chalwa tylko daj mniej cukru do masla bo chalwa b.slodka i potem by wyszlo przeslodzone.. (ja w ogole daje zawsze mniej niz w przepisach bo prefrujemy nieza slodkie masy.. co by mozna bylo wiecej zjesc hahaha)

powodzenia!! mam nadzieje ze Ci zasmakuje
P.S do chawlowej masy super pasuje druga z gorzka czekolada.. rewelacyjnie wspolgraja i beza super sie komponuje (robilam kiedys mezowi do firmy taki tort na udzodziny.. czekoladowy i bialy biszkopt i beza -pieklam sama

, i czarny biszkopt posmarowany wisniowym drzemem kwansym potem masa czekoladowa, beza, masa chalwowa z kruszona czekolada gorzka i bialy biskzopt na to pychotka!!

 

[waszkamaszka]

no to przegiełaś

ja do budyniowo czekoladowej pokruszyłam chałwę nie dodawałam już cukru !

 

[bo66]

waszkamaszka Nie dlaczego tak myslisz?Maly dodatek cukru do masla nie zaszkodzi.Zobacz w masach jest przepis na krem: chalwa+maslo+zoltka+mleko skondensowane slodkie.

 

[kazeno]

zalezy ile dajesz chalwy..

ja to robie po prostu do smaku.. i wtedy nie jest za slodka.. ale to kwestia gustu oczywiscie..

 

[waszkamaszka]

napisałam PRZEGIEŁAŚ że aż takie cudo zrobilaś dla męża do pracy!!!!!!!!!!!!! trzeba było murzynka mu upiec hi hi

 

[Duszka20]

index.php?act=findpost&pid=1091649Duszka z zelatyna powiadasz to nawet lepiej a ile bys jej dala na 500ml smietany?

ja jak zawsze na oko,a le dla pewności dałabym 1-1,5 łyżeczki)
sabinal spoko spoko) też tak mam, a poza tym nie byłam pewna czy o moją masę Ci chodzi, bo też zdarza mi się coś przeoczyc tak leci to forum

 

[Pieguss]

łoo matko ale musiałam nadrabiać, odwiedziła mnie Szwagierka i nie wypadało siedzieć przed kompem...

Przede wszystkim witam nową Cinkę, życzę owocnych tortów

Kazeno super torciki wyszły

, jak w końcu zrobiłaś spojler? super pomysł na tort podsunęłaś spróbuję upiec taki z bezą

Co do Kropki to dołączam się !!

 

[kazeno]

hahahaha waszka a ja myslalam ze przegiecie to ze za slodka masa

hehehe..

P.S wiesz on wtedy pracowal dopiero pol roku w nowej firmie i to bylo w ramach wkupiania sie w laski szefa hahaha.. no i sie udalo

przynajmniej narazie.. w tym roku chyba nie bede szalec z jego tortem bo moi rodzice 30maja maja 50rocznice slubu i MAM NADZIEJE ze mnie poprosza o tort na impreze a mezus ma 26maja urodziny wiec.. chyba ze dwa pod rzad

waszka doczytalam o pomysle Twojego mezusia o tortach i pakowaniu

no no.. wierzy w Ciebie nie ma co albo ma czasowstrzymywacz

 

[kazeno]

Piegus spojler w koncu byl z kawalka masy nabitego na 3 wykalaczki.. wyschla w tempie blyskawicznym i potem tylko wbilam w zadek zyg zaka i super sie trzymalo

ale wiecie co?? najwiecej zabawy mialam z wycinaniem tych malych blyskawic na boki.. chyba z 15 wycielam i dopiero 2 byly wzgledne hahaha..

 

[waszkamaszka]

index.php?act=findpost&pid=1091701hahahaha waszka a ja myslalam ze przegiecie to ze za slodka masa

hehehe..

P.S wiesz on wtedy pracowal dopiero pol roku w nowej firmie i to bylo w ramach wkupiania sie w laski szefa hahaha.. no i sie udalo

przynajmniej narazie.. w tym roku chyba nie bede szalec z jego tortem bo moi rodzice 30maja maja 50rocznice slubu i MAM NADZIEJE ze mnie poprosza o tort na impreze a mezus ma 26maja urodziny wiec.. chyba ze dwa pod rzad

waszka doczytalam o pomysle Twojego mezusia o tortach i pakowaniu

no no.. wierzy w Ciebie nie ma co albo ma czasowstrzymywacz

NO PRZECIEŻ JEDZIEMY WYPOCZĄĆ!jego słowa) albo NIE DRAMATYZUJ tylko ja się na nartach nie utrzymam (zawsze tak jest jadę odpocząć ale przedtem mam masakrę) co do cukru w masach to ja przeginam bo nic nie słodzę i nie jem słodyczy więc zawsze za mało cukru daję(inny smak mam)

 

[waszkamaszka]

to ja lecę prasować a Wy popiszcie

jak wrócę za jakis czas to poczytam

dla nas wymysliłam oko bo to 21 rocznica ,macie pomysł jak zrobić ładna teczówkę

 

[kazeno]

namalowac?? hehehe.. albo kiedys widzialam (tylko to cos innego bylo nie teczowka) ale moglabys zrobic np tam niebieska powiedzmy i niebieskie kolko a potem takie paski roznych odcieni poukladac na tym kolko tak promieniscie i potem to "wwalkowac".. nie pamietam co to takiego bylo ale wlasnie takim wwalkowaniem ktos uzyskiwal bardzo ciekawe zestawienie kolorow w okreslonym ulozeniu (bo jednak jak sie zagniata tak niecalkowicie to sa chaotycznie rozlozone cienie a tutaj posowaloby tak prominiscie nie??)