Masa cukrowa do dekoracji tortów i nie tylko - reaktywacja

[elmagra]

index.php?act=findpost&pid=1401247też mam takie listwy ale literki wycinam przez folię
rozwałkuj cienko masę, troszkę niech przeschnie albo oprósz mąką, weź kawałek folii spożywczej połóż na nim masę i przykryj folia z wierzchu, dociśnij literkę (ja mam gumowy młotek więc nim w nią walę hehe) i masz wyciętą literkę między foliami

ja wczoraj też właśnie robiłam literki z tych fioletowych wykrawaczek, a że pierwsza (niby przeschnięta) nie chciała mi wyjść z foremki, to wycinałam resztę przez folię. I wyszły super. Muszę następnym razem wykorzstać sposób z dwiema foliami, bo ja miałam tylko NA masie i na koniec jak docisnęłam literkę, to tą listewką "przeszurałam" po stole i też wyszło ok.
Kurcze, wczoraj ulepiłam 3 różyczki i trochę listków, ale w ogóle nie mam pomysłu na aranżację tortu. Jakoś tak nigdy nie mam wizji, brak talentów plastycznych... Jakim kolorem obłożyć tort? Po prostu białym? Czy np marmurek biało-lekko żółty byłby ok?

ola_wroclaw i inne dziewczyny, z ilu płatków robicie różę? a jak dokładnie cieniujecie brzegi płatków? Bo ja niby w teorii wiem, ale potem moje róże nie umywają się do waszych. Czy jest ktoś w stanie tak łopatologicznie, najlepiej ze zdjęciami pokazać produkcję takiej różyczki? Będę wdzięczna.

 

[goma]

Ja co prawda dopiero pierwszy raz zrobiłam masę Vanilki, ale żadnych problemów z barwieniem nie miałam.
Akurat teraz barwiłam na czerwono do tortu walentynkowego, barwinkiem w proszku.
Własnie zajrzałam do lodówki i w tym co pozostało zadnych kropek nie ma.
Mase barwiłam 2 dni temu.

 

[goma]

A to mój walentynkowy, cudem to on nie jest, no ale może kiedyś osiągnę Wasz poziom

 

[BeataSz]

goma, bardzo ładny, elegancki tort!

a ja jestem w trakcie roboty, z wyglądu pewnie jak zwykle nie będzie doskonały

zwłaszcza, że masy z resztek będą, ale za to sma masy wyszedł mi super. Zrobiłam zwykłą budyniową, ale utartą ze sporą ilością lemon curd'u. Przepyszna jest. Tort mocno cytrynowy będzie.

 

[GosiamamaAntosia]

Hej dziewczyny. Jestem tu nowa, więc od razu krzyczcie jak piszę nie tam gdzie trzeba Mam na koncie jednego torta i stado muffinków z masą cukrową

Chciałam zrobic coś fajnego dla synka i postanowilam spróbowac, tak mi się spodobało, że teraz myślę aby sobie kupic jakies przyrządy, bo pracowałam z długopisem, wykałaczką i starym drewnianym wałkiem do którego ciut mi się masa przyklejała

Jest cos co poleciacie na zakupy na początek? Od czego zaczynac? Ja już wszystkich pytam kiedy kto ma urodziny , bo juz bym coś kleiła, a u mnie w rodzince w kwietniu pierwsze Mój tort i miski Mam nadzieję że dobrze dodałam.

 

[mimil]

Jestem pod ogromnym wrażeniem ,tort śliczny miśki przepiękne .Ja zrobiłam dopiero trzy torty z masą cukrową ale moje nie są takie śliczne

może kiedyś się naumiem a może po prostu już za stara jestem .....

 

[Roman]

Gosia tort sliczny a cupcakes takie orginalne jednym slowem cala rodzina w komplecie.

 

[gosiakw]

jejku dziewczyny jakie cuda lepicie, aż oczy oderwać nie mogę no i cudnie dekorujecie ja mam na koncie trzy torty angielskie- dwa z masy kupnej i jeden z domówki i mam pytanie odnośnie domowej masy- jak "zczyścić" mąkę ziemniaczaną z masy? kupną wałkowałam na stolnicy posmarowanej olejem i nie było problemu, domowa nie dała się tak wałkować, musiałam na mące tylko że zostały straszne feee

plamki i nie dało się ich usunąć. wam też tak się robi? jak sobie z tym poradzić?

 

[h-elen]

index.php?act=findpost&pid=1401326(...) jak "zczyścić" mąkę ziemniaczaną z masy? (...) jak sobie z tym poradzić?

Zmiatałaś pędzelkiem? Powinien dać radę

 

[malutka25]

błagam niech ktoś odpowie, jak zrobić podkład pod masę cukrową? kostka masła margaryny cukier puder i kiedy ta gorąca woda??

 

[gosiakw]

próbowałam ale nie pomogło nawet ściereczką próbowałam wytrzeć ale nic

 

[gosiakw]

index.php?act=findpost&pid=1401330błagam niech ktoś odpowie, jak zrobić podkład pod masę cukrową? kostka masła margaryny cukier puder i kiedy ta gorąca woda??

ja robiłam masło z cukrem i ew. olejek do smaku lub budyń utarty z masłem

 

[Roman]

index.php?act=findpost&pid=1401331próbowałam ale nie pomogło nawet ściereczką próbowałam wytrzeć ale nic

moze delikatnie para;

zagotowac wode w czajniku i kiedy para bedzie wychodzic z dziupka ostroznie przyblizyc
tort i para powinna usunac make.
Ja tak robilam i pomoglo.

 

[miglietta]

śliczny torcik z misiami i świetny pomysł z muffinkami

 

[Ballb]

index.php?act=findpost&pid=1401330błagam niech ktoś odpowie, jak zrobić podkład pod masę cukrową? kostka masła margaryny cukier puder i kiedy ta gorąca woda??

ja nigdy goracej wody nie dodawalam zawsze ucieralam maslo i dodawalam cukier puder ....

acha i maslo nie margazyna....

 

[malutka25]

ballb jedno masło? ile cukru?

 

[gosiakw]

dziękuję Roman

jutro wypróbuję parę

 

[aneta1111]

index.php?act=findpost&pid=1401310Hej dziewczyny. Jestem tu nowa, więc od razu krzyczcie jak piszę nie tam gdzie trzeba Mam na koncie jednego torta i stado muffinków z masą cukrową

Chciałam zrobic coś fajnego dla synka i postanowilam spróbowac, tak mi się spodobało, że teraz myślę aby sobie kupic jakies przyrządy, bo pracowałam z długopisem, wykałaczką i starym drewnianym wałkiem do którego ciut mi się masa przyklejała

Jest cos co poleciacie na zakupy na początek? Od czego zaczynac? Ja już wszystkich pytam kiedy kto ma urodziny , bo juz bym coś kleiła, a u mnie w rodzince w kwietniu pierwsze Mój tort i miski Mam nadzieję że dobrze dodałam.

Cudowne miśki i piękny tort. Kobieto to profesjonalny wykon jak reklama cukierni. Boję się pomyśleć co będzie w nidalekiej przyszłości. Gratuluję!!!
Te kuleczki wokół tortu robiłaś ręcznie? A napisy na balonikach? A miśki - jak? PIĘKNE!!!


Co do sprzętu...każdy ma inny tryb. Ja tak zakochałam się w tym dekorowaniu, że jak "wściekła" nakupowałam sprzętu...za mnóstwo kasy a teraz będę rok pracowała na to. Chyba sama wyczujesz co Ci potrzebne i sukcesywnie , a potem nałogowo, będziesz domawiała. Spróbuj jeszcze odwiedzić lokalny chiński market, tam się pojawiają artykuły do dekoracji w bardzo dobrych cenach. Poetm e-bay, allegro i wsiąkniesz. Ja zaczęłam właśnie od chińczyka, potem zamówiłam zestaw do modelowania (ale możesz dalej użyć długopisu i wykałaczki

i literki. Jedne, potem drugie, trzecie i czwarte. Cholernie wciągają te zakupy

 

[GosiamamaAntosia]

mimil, Roman, miglietta, aneta1111 - ślicznie dziękuję :-D. Ja się bałam, że się nie spodoba, a tu takie miłe słowa

Aneta1111- kulki ręcznie robiłam, jak obcięłam nożem przy dole toru to nieciekawie to wyglądało

, poza tym mnóstwo zafarbowanej masy na niebiesko mi zostało, baloniki drukowałam i przyklejałam do drucika brązowego taśmą dwustronną, a miśki z kulek i wałeczków, wogóle to jakbym wczesniej to forum znalazła to wiedziałabym jak robic

bo widziałam że te miski są łączone wykałaczką, a mi jak się skleic nie chciały to miodem smarowałm, ale trzymają się niektóre do dziś

 

[GosiamamaAntosia]

A Anetka dziękuję za podpowiedzi, dziś jak najęta czytam to forum strona po stronie i oglądam te wszystkie cudności

Już przebuszowałam tez allegro i ebay przeglądam, mąż się nie ucieszy, że kolejną pasję odkryłam

bo już chcę zamawiac, a u mnie na koncie pusto. Wieczorem z nim pogadam i popertraktuje