Masa cukrowa do dekoracji tortów i nie tylko - reaktywacja

[malamalinkaa]

dziewczyny,

czy robiłyście już kiedyś tort z pieskim motywem? musze zrobić na niedziel. mam już koncepcje. kolor lukru ecru, na całym torcie małe łapki, na środku różowy kocyk, a na kocyku piesek...

ii tu zaczynają się schody bo jeszcze nigdy nie lepiłam figurki...
macie jakieś doświadczenia w tym zakresie? jak ulepić psa? czy musze miec specjalną masę czy do zwykłego lukry z tortowni dodać stabilizator, zeby była bardziej plastyczna?

będę Wam bardzo wdzięczna za pomoc, a w wolnej chwili wstawię zdjęcie ostatniego wyczynu- komunijnego.

dzięęęęki,

 

[Jo_anna1]

index.php?act=findpost&pid=1132983dziewczyny,

czy robiłyście już kiedyś tort z pieskim motywem? musze zrobić na niedziel. mam już koncepcje. kolor lukru ecru, na całym torcie małe łapki, na środku różowy kocyk, a na kocyku piesek...

ii tu zaczynają się schody bo jeszcze nigdy nie lepiłam figurki...
macie jakieś doświadczenia w tym zakresie? jak ulepić psa? czy musze miec specjalną masę czy do zwykłego lukry z tortowni dodać stabilizator, zeby była bardziej plastyczna?

będę Wam bardzo wdzięczna za pomoc, a w wolnej chwili wstawię zdjęcie ostatniego wyczynu- komunijnego.

dzięęęęki,

Z psiakmi taki robiłam:
https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=33167&st=240
Robiłam z masy "samoróbki" nie dodawałm żadnych ulepszaczy.
Znlazłam takie instrukcje:
http://www.youtube.com/watch?v=r9u63Mh-SsY
http://thefrostedcakencookie.blogspot.com/...it-cupcake.html
A tu masz troche piesków, może cos znajdziesz dla siebie:
http://www.google.pl/search?hl=pl&q=ca...sa=N&tab=wi

 

[Jo_anna1]

index.php?act=findpost&pid=1132974A ja się zastanawiam, jak ta czapeczka stojąca jest zrobiona

Z masy cukrowej. Tak jak czepek ma z tyłu zakładki i na nich sie opiera. Oczywiście musiałam troszeczke podeprzeć zanim masa zaschła. Może było mi łatwiej bo jako dzietetyk swego czasu też musiałam w takim czepku chodzić tylko z niebieskim paskiem

 

[lambethka]

Jo_anna a moze Ty jakis tajemniczy kurs przeszlas, ktory zaklina rece ze sa takie uzdolnione? piekny ten twoj tort ale plaster tez jakos tam na mnie brrr zadzialal. Za prawdziwy hehehehe. A na powaznie..sama od siebie tak robisz czy faktycznie jestes po kursie? moj mezu wierzyc nie chce ze sie tak da zrobic

przyznaj sie kobitko komus dusze sprzedala?

 

[Evenstar_Arwen]

Joanno tort dla pielęgniarek jest po prostu rewelacyjny! Pscolki, bardzo ładny tort dla mamy i napis świetny.

 

[Jo_anna1]

index.php?act=findpost&pid=1133112Jo_anna a moze Ty jakis tajemniczy kurs przeszlas, ktory zaklina rece ze sa takie uzdolnione? piekny ten twoj tort ale plaster tez jakos tam na mnie brrr zadzialal. Za prawdziwy hehehehe. A na powaznie..sama od siebie tak robisz czy faktycznie jestes po kursie? moj mezu wierzyc nie chce ze sie tak da zrobic

przyznaj sie kobitko komus dusze sprzedala?

Z moich tajemniczych kursów to tylko to co podglądałam panią Weber w czasie dni otwartych PAN-u jak byłam w ubiegłym roku w Poznaniu na Polagrze. To wszystko

Kiedy patrzę na czyjś tort to mówię: eee ja takiego nie umiem, nie zrobię, za malutka jestem a zaraz potem jakiś chochlik szepce do ucha: jak to nie zrobisz, musisz zrobić

I chyba to jest to, stawiam sobie coraz nowe cele i muszę, a dodatkowo sprawia mi to niesamowitą przyjemność. Moja ucieczka od szaro-burej rzeczywistości, która nieźle dała mi w kość. Takie moje wariactwo

Dziewczyny wy także potraficie, potraficie zrobić coś niepowtarzalnego, jedynego w swoim rodzaju.

Właśnie skończyłam rzeźbić moją pierwszą talię

 

[miglietta]

śliczniutka i jakie falbaneczki....

 

[lambethka]

i cycuszki jakie naturalne i ksztaltne

 

[emilka41]

jo_anna1 śliczna ta pani
jak to robisz że ma to taki połysk?
mnie trudno robić coś z kolorowej masy ,bo nalezy podsypywać cukrem pudrem ,a on potem brudzi kolor.proszę o rady.

a to moje dziełko dla mamy....

 

[Jo_anna1]

index.php?act=findpost&pid=1133315jo_anna1 śliczna ta pani
jak to robisz że ma to taki połysk?
mnie trudno robić coś z kolorowej masy ,bo nalezy podsypywać cukrem pudrem ,a on potem brudzi kolor.proszę o rady.

Fajny torcik

A co do podsypywania. Nie podsypuję cukrem pudrem tylko delikatnie-tak żeby nie przyklejało się - mąką ziemniaczaną. Po obłożeniu tortu nadmiar mąki usuwam pędzelkiem - suchym jeżeli chcę żeby masa była matowa lub pędzelkiem moczonym w wodzie. Maczam tez pędzelek w alkoholu i tak przecieram małe elementy - bo szybciej odparowuje i nie zostawia smug. Bikini jest akurat malowane barwnikiem rozpuszczonym w wodzie ponieważ trudno zabarwic masę na intensywną czerwień. Wszystko co przetrzesz wodą będzie miało właśnie taki połysk.

 

[delicious]

Dziewczyny, sprawdziłam tego sprzedawcę http://allegro.onet.pl/show_user_auctions.php?uid=384665
paczka przyszła kompletna we wszystko co chciałam, jednak trwało to dość długo bo ponad dwa tygodnie od momentu wysłania pieniędzy. Koszt przesyłki dość duży 32,40PLN (przesyłka z Wielkiej Brytanii). Jednak nie mogłam wybrzydzać, bo tylko tam mogłam wówczas kupić wykrawaczki do literek i dość tanie do koronek.

Jeśli nie przerażają Was te koszty i czas oczekiwania to warto zawiesić oko na asortymencie.

 

[pscolki]

index.php?act=findpost&pid=1133404Dziewczyny, sprawdziłam tego sprzedawcę http://allegro.onet.pl/show_user_auctions.php?uid=384665
paczka przyszła kompletna we wszystko co chciałam, jednak trwało to dość długo bo ponad dwa tygodnie od momentu wysłania pieniędzy. Koszt przesyłki dość duży 32,40PLN (przesyłka z Wielkiej Brytanii). Jednak nie mogłam wybrzydzać, bo tylko tam mogłam wówczas kupić wykrawaczki do literek i dość tanie do koronek.

Jeśli nie przerażają Was te koszty i czas oczekiwania to warto zawiesić oko na asortymencie.

Ja też ostatnio u niego kupowałam, za przesylkę zapłacilam 30 zł i paczka przyszła w niecaly tydzień od zakończenia aukcji, jestem bardzo zadowolona

 

[STANLEY]

index.php?act=findpost&pid=1132597A mnie bardzo podoba się ta księga. Zawsze mnie zastanawiało, jak to się robi, że ta dekoracja drukowana (opłatkowa) tak idealnie przylega do wygiętego tortu. Czy ją trzeba czymś zwilżyć? A może gorącym powietrzem z suszarki powyginać?
Oczywiście to bzdury-te co tu wypisuję, ale... STANLEY możesz mi zdradzić tajemnicę tych przyległości?

stosuje żel do opłatków- smaruje jedna jak i druga stronę opłatka ściągam nadmiar żelu łopatką przenoszę na tort i przeciągam (wygładzając ) delikatnie

 

[STANLEY]

Jo_anna1 tort pierwsza klasa

 

[delicious]

stanley dziękuję za instruktaż, myślę, że i ja kiedyś się skuszę na coś takiego. Tym bardziej, że jest duże pole do popisu dla własnej twórczości "opłatkowej"- widziałam, że wydrukują wszystko co się chce. Kiedyś to wykorzystam. Jeszcze raz pięknie dziękuję,

tym bardziej, że o tym żelu to pierwsze słyszę.

Dziewczyny Wasze TORTY EXTRA!!!

 

[Anna5]

index.php?act=findpost&pid=1128347Jakoś się uporałam ze zmorą storczykową.
Co się naklęłam to moje

Pokaż załącznik 63734 Pokaż załącznik 63735

A tutaj dobrze widac obrączkowy wzór:
Pokaż załącznik 63736

Ależ pięknych tortów narobiłyście. Wszystkie wspaniałe!!!

Ale ty Joanno zabiłaś mnie prawie tym tortem, normalnie prawie zadławiłam się śniadaniem! Jest wspaniały!!! Kwiaty są cuuuuuuuuuuudwne!!!!!!!!!! Uwielbiam takie delikatne torciki!

 

[Anna5]

Jeśli chodzi o barwniki, to sama kupuję u nas w cukierniczym barwniki w proszku właśnie w takich woreczkach strunowych po 5 g barwnika. Przypięta jest do tego karteczka między innymi ze stronką www, dokładnym adresem, pieczątką itd. Jestem z tych barwników bardzo zadowolona

 

[illy]

Jo_anno..... bez komentarza, tort bylby idealny dla mojej mamy bo jest pielegniarka, czepek wyglada jak prawdziwy, mama ma jeszcze taki w domu

Reszta tortow tez piekne

 

[Jo_anna1]

index.php?act=findpost&pid=1133856Jo_anno..... bez komentarza, tort bylby idealny dla mojej mamy bo jest pielegniarka, czepek wyglada jak prawdziwy, mama ma jeszcze taki w domu

Reszta tortow tez piekne

A ja mam taki z niebieskim paskiem, czasami patrzę na niego z takim.... sentymentem

dzis chyba nie był mój dzień, wszystko szło jakoś tak topornie, ale skończyłam właśnie:

 

[mysz]

cudny