Masa cukrowa do dekoracji tortów i nie tylko - reaktywacja

[sylkag66]

index.php?act=findpost&pid=1422765dziewczyny

robiłyście może tort z wzorkami po bokach zrobionymi z szablonów?

może wiecie jaki lukier się do tego nadaje? i jak przyczepić taki szablon,żeby później nie było widać po nim śladu, nie wiem czy wiecie o co mi chodzi to wrzucam poniżej zdjęcie.
http://t3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQ...cWiIv5vYo1X2QgA

hej

ja robiłam ostatnio i to nie jest zbyt skomplikowane. przyłożyłam szablon do tortu i przesmarowałam packą kremem. tak żeby wszędzie był krem. taką cieniutką warstwę. i potem powoli ściągłam szablon i gotowe

 

[JAM]

A ja dalej czytam cały temat z forum od początku

Uczę się pilnie i robię notatki. Jestem pod ogromnym wrażeniem waszych prac, wiedzy i umiejętności

A dziś tak (nie)skromnie chciałabym zaprezentować Tort urodzinowy dla mojego syna w stylu "LEGO"

* Wszystkie elementy są z masy cukrowej mojego autorstwa, kopiowanie udostepnianie i rozpowszechnianie jest jak najbardziej wskazane

 

[h-elen]

JAM, brawo, piękne początki

Najlepszego dla Jubilata

 

[JAM]

Dziękuje

A na deser mina solenizanta

bezcenne

 

[gracha]

To zupełnie nie wygląda na początki!

 

[justyna56]

Witajcie

, dawno mnie nie było, a tu tyle cudowności

pierwszy ninja

mam Mercedesa:







mam pytanie do JAM: czy klocki lego jak zrobiłaś klocki lego??

 

[JAM]

index.php?act=findpost&pid=1422871To zupełnie nie wygląda na początki!

Dziękuje

fakt to mój drugi Tort w życiu

CYTATmam pytanie do JAM: czy klocki lego jak zrobiłaś klocki lego??

wycinałam na wymiar orginalnych klocków potem zwykłą słomką do napojów wykrawałam kółeczka połowe cieńsze od klocka i doklejałam

wymiar słomki jest idealny

Piękne Torciki :O mam ambicje zrobić autko dla mężusia

zaczełam lepic już w poniedziałek bo to miała być niespodzianka i robiłam tylko w czasie jak dzieci nie było w domu...

 

[o.laz]

JAM jestem w szoku. te ludziki są z masy? wielkości ludzików z lego?? JAK je zrobiłaś kobieto?

Hajstan ja robiłam takie cuś z szablonem lukrem królewskim, moim zdaniem się nadaje.

A ja dziś skromnie, zmierzyłam sie z klasyką gatunku

 

[o.laz]

A, i jeszcze jedno pytanie - JAM, a jak obłożyłaś tak ładnie tą szóstkę, szczególnie dziurkę od środka?

 

[Justee]

index.php?act=findpost&pid=1422912A, i jeszcze jedno pytanie - JAM, a jak obłożyłaś tak ładnie tą szóstkę, szczególnie dziurkę od środka?

hmm..to raczej ósemka

 

[o.laz]

index.php?act=findpost&pid=1422914hmm..to raczej ósemka

ślepota ze mnie, przepraszam. Ale pytanie o dziurkę aktualne.

Justyna56 - też super torty. Ja chę w maju bratu samochód zrobić, boję się trochę obkładania takiego nierównego kształtu. Ciężko było?

 

[Rusalka]

super ten torcik LEGO!!

JAM
Jak to możliwe że tak pięknie wygładziłaś..
Dziewczyny pokazywały torty od specjalistów..
Słynna sztabka złota w kolorze czarnym

Albo ten ok 4 str w tył.. Obraz wstydu moim zdaniem..bo cukiernia coś takiego wypuściła.. szok!!

A twój idealny..

Cwiczyłaś jakoś??
Zdradz sekret
I pochwal się tym 1 tortem

 

[Sylwia1978]

Jam kawał dobrej roboty odwaliłaś

aby tak dalej

 

[JAM]

Jeszcze raz bardzo dziękuje

:*
Ten tort wydawał mi się zbyt ambitny jak na poczatek ale dzięki WAM i waszym doświadczeniom udało się

index.php?act=findpost&pid=1422911JAM jestem w szoku. te ludziki są z masy? wielkości ludzików z lego?? JAK je zrobiłaś kobieto?

Każdy element osobno potem sklejałam , niestety czarny barwnik jako jedyny sie rozpuszcza w kleju

CYTATA ja dziś skromnie, zmierzyłam sie z klasyką gatunku

Te świnki są piękne urocze, i bardzo się podobają mojemu mężowi, mówi o tym by się razem z nimi potaplać w tym "błotku" ot taki duży dzieciak

Rusałka CYTATJAM
Jak to możliwe że tak pięknie wygładziłaś..
Dziewczyny pokazywały torty od specjalistów..
Słynna sztabka złota w kolorze czarnym

Albo ten ok 4 str w tył.. Obraz wstydu moim zdaniem..bo cukiernia coś takiego wypuściła.. szok!!

A twój idealny..

Cwiczyłaś jakoś??
Zdradz sekret
I pochwal się tym 1 tortem

Nie wiem czy pięknie wygładziłam ale się bardzo starałam. Jak już napisałam czytam każdy post od początku tego tematu i się uczę

klocki i ludziki są z masy ze stronki "Kotlet.tv" jest bez planty twardy szybko schnie mniej plastyczny ale po wyschnięciu można jeszcze coś "przeszlifować "

Biała masa to masa "Vanilki " Miękka i plastyczna. Najpierw starannie obsmarowałam tort masą budyniową potem masełko z cukrem na nierówności a jak był idealnie gładki dopiero obkładałam i praktycznie samo się poukładało

Ten niebieski tort ze str 420 to akurat mnie się trafił z cukierni ;( ale był dla mnie kopem , "inspiracją " do sprawdzenia swoich możliwości

Pierwszy mój tort jest w innym temacie robiony ciut inną masą cukrową ...



o.laz CYTATA, i jeszcze jedno pytanie - JAM, a jak obłożyłaś tak ładnie tą szóstkę, szczególnie dziurkę od środka?

Dziurka częsciowo tylko pokryta tyle ile zostało po rozcięciu w kształt gwiazdki na otwór, reszte uzupełniłam lukrem i zamaskowałam Klockami ot taki mały fortelik (Lukier dobrze szpachluje ewentualne peknięcia )

 

[aneta1111]

Bardzo dziekuję Wam za linki do władcy pierścienia

Coś tam wymyśliłam....

JAM..Twój torcik bardzo spodobał sie mojemu synkowi, a ja ...ogromny szacun

Ola, Justyna, asiula - cudnie!!!!

 

[czarnowodzianka]

super torciki, to moje

 

[czarnowodzianka]

swietny z lego i z Władcy Pierscienia

i jeszcze jeden moj, foty z telefonu słabo wyszły

 

[Megi428]

oj jak ja dawno znowu nie zaglądałam a tu tyle nowości sliczności

też coś tam robię - wrzucam kilka z moich

index.php?act=findpost&pid=1422756Położone na bitej śmietanie zwierzęcej, popłyną... Nie wiem czy na roślinnej też.
Jeżeli ozdoby położysz tuż przed podaniem to nic się nie powinno stać.
Jeżeli tort ma być na wydanie

to bezpieczniej zrobić inną masę niż śmietana bo robiąc do domu sama ozdobisz w ostatniej chwili i będzie ok.

Tak mi przyszło do głowy, że jednak zależy Ci na śnieżno białym tle. Wycięłabym koło z masy (o średnicy nieco mniejszej niż tort, żeby rant ozdobić jak na zdjęciu) i na nim ułożyła ozdoby. Skoro będziesz lepić, to i tak będziesz białą masę posiadała

Pod biały krążek dasz cieniutko masy maślanej, która i tak nie będzie widoczna.

koło z masy jest świetnym rozwiazaniem bo można do woli układac dekoracje czego na śmietanie już nie zrobimy bo raz chlapnięte zostaje, nalezy tylko pamietac ze zwierzeca śmietana nie jest śnieznobiała tylko lekko kremowa więc trzeba złamac biel masy cukrowej bo inaczej rózni się od boków , bita roslinna jest śnieznobiała

jeśli chodzi o płynięcie ozdób to Helenko wszystko zalezy od tego jakiej masy używamy - jesli kupna to wiem ze lubią płynąc dekorki na smietanie a jesli samoróbka to wysuszone wytrzymaja spokojnie i nic im nie bedzie - małe kwiatuszki jedynie od spodu mogą zmięknąc ale nic nie rozpuszcza się nawet po nocy spędzonej w lodówie

 

[Hajastan]

sylwia, h-elen, o.laz bardzo waam dziękuję za pomoc

Jam ja się wogóle dziwie po co ty zamawiałaś tort w cukierni jak ty robisz o wiele, wiele lepsze, tort LEGO mega super fajny, ale się napracowałaś tyle szczegółów

megi428, justyna56,aneta1111, czarnowdzianka super torciki

o.laz twoje świnki są przecudne

 

[goma]

Dziewczyny, mam zrobic tort kufel piwa o taki podobny
http://mysugarcreations.blogspot.com/2010_10_01_archive.html (zdjęcie trzeciego wypieku)
i sie zastanawiam jak zrobić tą piankę ? tort ma "wytrzymac" 2 dni, wiec bita śmietana odpada.
Ale co innego żeby tak realistycznie wyglądało ?