Masa cukrowa do dekoracji tortów i nie tylko - reaktywacja

[Marta12]

To właściwie już sama nie wiem ile wziąść za ten tort

tak żeby się za bardzo nie wygłupić ,jak narazie to mu jeszcze ceny dokładnie nie powiedziałam .Swój na Dzień Dziecka zważyłam (tortownica 24 cm. i wyszedł 2,20 kg. )dla niego mam zrobić z tortownicy 26 cm. i ma być na bogato jak pisałam wcześniej ,jak nie z kilograma to dokładnie jak cenicie ,od wielkości formy ? prepraszam że jestem taka trochę ,,upierdliwa "

elmagra torcik fajny.

 

[JAM]

Tak jak napisała Ola, za zdobiony masą cukrową 50,-/kg to dobra cena.

 

[marioletta]

index.php?act=findpost&pid=1438828Tylko żeby tego za semtex nie wzięli bo byś dopiero miała "wesoło"

kurcze bo podejrzanie to wygląda

chyba te co chcę zabrać akurat mają naklejke z nazwą i składem, bez symboli ...

kurde, musze przemyśleć, bo jakoś nie chce mi sie później na osobistą iść

 

[kiniaaa]

index.php?act=findpost&pid=1438841Tak jak napisała Ola, za zdobiony masą cukrową 50,-/kg to dobra cena.

U nas dziewczyny też tak biorą - 50-60zł /kg

 

[elmagra]

Marta, bez owijania w bawełnę (też kiedyś o to pytałam tutaj, ale nie otrzymałam konkretnej odpowiedzi)- jak chcesz zarobić, to weźmiesz jakieś 50zł za kg. Jeśli natomiast robisz to w ramach przysługi, bo nie zajmujesz się tortami zawodowo, to weźmiesz mniej. Ja za taki jak na ostatnim zdjęciu (gdybym go komuś rozliczała) wzięłabym za produkty ok 40zł i w zależności od dobrej woli odbierającego 30-40zł za fatygę. (wiem, wiem, że to mało, ale nie robię tortów zarobkowo, tylko jako hobby) Podaję ci teraz liczby niedokładne, bo nie chce mi się liczyć za ile były truskawki, galaretka czy serek mascarpone. No i pewnie ten torcik waży 2.2kg jak większość moich tortów o tych rozmiarach.

 

[Marta12]

Właśnie ja też nie jestem zawodowiec jak na razie to opiekam samą rodzinę,od rodziny za samo upieczenie tortu (produkkty dawali oni) obłożonego masą cukrową + dekoracje robione samodzielnie brałam 70 zł. a rodzina ani się skrzywiła, że drogo tylko się pytali czy nie za mało

więc nie mam za bardzo rozeznania

Cinka ty trochę uważaj żeby za jaką terorystkę cię nie wzięli

, kiedyś mój znajomy przewoził taką mąkę na zakwas na barszcz biały to go wzięli na osobistą kontrolę myśleli że to jakieś narkotyki

 

[Justee]

ja bym nie brała masy do bagażu podręcznego..bo na pewno wezmą na kontrolę osobistą!

 

[JAM]

index.php?act=findpost&pid=1438964ja bym nie brała masy do bagażu podręcznego..bo na pewno wezmą na kontrolę osobistą!

Chyba że ktoś lubi

Dziś mamy rocznice ślubu i rocznicowy torcik. Bardzo skupiałam się na smaku. Nowe kremy.... jakaś twórczość mnie dopadła

 

[Marta12]

To wszystkiego najlepszego JAM

Torcik i tak wygląda super

 

[h-elen]

JAM, słodkiego, szczęśliwego życia u boku kochanego mężczyzny

Torcik bardzo ładnie się prezentuje

 

[o.laz]

Ło jeny, nie próżnowałyście dziewczęta przez weekend, a jakie interesujące dyskusje!
Sliczny bucik i księżniczki i w ogóle wszystkie torty...

JAM wszystkiego najlepszego! moze i się skupiłaś na wnętrzu ale zewnętrze też niczego sobie. Widzę że się dopełniacie ze ślubnym idealnie

, bardzo pomysłowe. Powiedz, obłożyłaś najpierw jednym kolorem a potem na to drugi czy masz jakiś tajny patent na takie ładne łączenie dwóch kolorów?

 

[JAM]

Dziękuje bardzo bardzo za życzenia

:*
zawsze to okazja by coś upiec

o.laz nie mam patentu, raz jednym raz drugim, potem wciskałam w szczelinę i zaparowałam.... i się skleiły

 

[Justee]

index.php?act=findpost&pid=1439204Chyba że ktoś lubi

Dziś mamy rocznice ślubu i rocznicowy torcik. Bardzo skupiałam się na smaku. Nowe kremy.... jakaś twórczość mnie dopadła

jaki smak wyczarowałaś?smakował mężowi?

 

[JAM]

index.php?act=findpost&pid=1439237jaki smak wyczarowałaś?smakował mężowi?

mieszanka smaków, natchniona jak diabli

biszkopt kakaowy (nasączany kawą i spirytusem)
krem krówka
biszkopt cytrynowy zmieszany z kremem mascarpone i malinami (nie słodzony)....(moja kombinacja)
krem krówka
biszkopt kakaowy (nasączany kawą i spirytusem)

 

[Cinka]

index.php?act=findpost&pid=1438900 Cinka ty trochę uważaj żeby za jaką terorystkę cię nie wzięli

, kiedyś mój znajomy przewoził taką mąkę na zakwas na barszcz biały to go wzięli na osobistą kontrolę myśleli że to jakieś narkotyki

Ale to nie jaaaa! To Marioletta chce przewozić masę cukrową

ja bym wolała robić na miejscu jednak

 

[o.laz]

index.php?act=findpost&pid=1439236..
o.laz nie mam patentu, raz jednym raz drugim, potem wciskałam w szczelinę i zaparowałam.... i się skleiły

to się właśnie nazywa patent! prosze o szczegółowe wyjaśnienia bo ja niekumata i nie kapuję. co wciskałaś w szczelinę? jak zaparowałaś, nad czajnikiem wywijałaś tym tortem ?

a z masami poszalałaś... mniam

 

[JAM]

index.php?act=findpost&pid=1439251

to się właśnie nazywa patent! prosze o szczegółowe wyjaśnienia bo ja niekumata i nie kapuję. co wciskałaś w szczelinę? jak zaparowałaś, nad czajnikiem wywijałaś tym tortem ?

a z masami poszalałaś... mniam

Położyłam masę na połowę tortu, ucięłam według szablonu. Potem druga strona, zostawiłam 1-2 mm na zakładkę. I ten nadmiar wciskałam pomiędzy kolory dociskając je lekko do siebie. I parowałam żelazkiem. Kupiłam specjalnie do tego celu. http://zelazka.com.pl/photos/steam-o-power...-2938730532.jpg wszystkie paproszki mąka czy inne znikają , połysk po chwili robi się bardziej satynowy.

 

[alipek]

index.php?act=findpost&pid=1439262Położyłam masę na połowę tortu, ucięłam według szablonu. Potem druga strona, zostawiłam 1-2 mm na zakładkę. I ten nadmiar wciskałam pomiędzy kolory dociskając je lekko do siebie. I parowałam żelazkiem. Kupiłam specjalnie do tego celu. http://zelazka.com.pl/photos/steam-o-power...-2938730532.jpg wszystkie paproszki mąka czy inne znikają , połysk po chwili robi się bardziej satynowy.

Dobry patent z tym żelazkiem!!! Ja czasem jak chcę załatać dziurę to nakładam na dziurę łatkę z masy a potem narzędziem kulkowym zwilżanym w wodzie delikatnie masuję i łączę masę z łatką. Wychodzi super!

 

[Marta12]

A to ja coś źle skojarzyłam Cinka sorki

 

[marioletta]

index.php?act=findpost&pid=1438964ja bym nie brała masy do bagażu podręcznego..bo na pewno wezmą na kontrolę osobistą!

kurcze, nie biorę ...........najwyżej nie będzie różu majtkowego tylko malinowy