Masa cukrowa do dekoracji tortów i nie tylko...

[rastagatka]

Jak miło do was wrócić, tyle pochwał, że można w samozachwyt wpaść

ale mam nadzieję, że mi to nie grozi. Ogromnie dziękuję

A aby nie osiąść na laurach znowu zakasałam rękawy i wzięłam się do pracy. To jest jak terapia antystresowa, siadam, odprężam się i bawię się jak w przedszkolu

Za kilka dni pokażę wam co znów zmajstrowałam.

index.php?act=findpost&pid=1026924Rastagatko, zastanawiałam się gdzie zniknęłaś. Myślałam, że może jakiś urlop, a tymczasem ty znów wyczarowałaś takie cuda.

Sabinal masz racje, urlop był, trochę na nim pochorowałam, trochę posiedziałam w kuchni i czas mi minął. Ale teraz już się nigdzie nie wybieram.

Mam pytanie czy używacie barwników w proszku do malowania ozdób, bo zastanawiam się czy nie są lepsze od tych w żelu. Jeśli coś wiecie na ten temat to napiszcie proszę.
Pozdrawiam

 

[Alll]

index.php?act=findpost&pid=1027102Mam pytanie czy używacie barwników w proszku do malowania ozdób, bo zastanawiam się czy nie są lepsze od tych w żelu. Jeśli coś wiecie na ten temat to napiszcie proszę.
Pozdrawiam

Ja używam jednych i drugich. Pudrowe do cieniowania, żelowe do elementów podkreślających. Myślę, że najlepiej zobaczyć to na fotkach.

Zwykle maluję zaraz po zrobieniu. Pamiętaj jednak, że taki kwiatek jest jeszcze wilgotny, więc kolor stanie się jeszcze bardziej intensywny.
Rozładowała mi się bateria w aparacie, później kliknę fotkę lilii którą zrobiłam wcześniej. Będziesz miała porównanie.

A ja chciałam zapytać o przechowywanie kwiatów. Tyle wilgoci w powietrzu więc one mi się rozpływają, nie schną. Co robić?
Mam je w kartoniku w szafie.

 

[rastagatka]

Dziękuję All, świetnie wygląda to połączenie barwników, chyba się skuszę na te pudrowe.
All ja kwiatki przechowuję również w tekturowym pudełku w szafie i nic im się nie dzieje, są suche, więc nie wiem od czego to zależy. Ja nie dodaję do masy żadnych ulepszaczy typu CMC, ale nie wiem czy to ma jakieś znaczenie.

 

[chachu]

moje stoją w plastikowych i metalowych pudełkach na półce i są twarde jak kamień.
Gdzieś pani Weber pisała że najlepsze są w proszku , zależy tez jaka mase się maluje bo tłustych mas się nie da. Ja sie tak umęczyłam, kolor sie nie malował tylko ciagnął i efekt był fatalny. Myslę że do jakiś podkreśleń będą dobre ale kwiaty np, pieknie maluje się pudrowymi.

Iza-gr--ja jestem z tortowni zadowolona, na meile odpowiadaja bardzo szybko sa bardzo mili i daja prezenty-dekorki na urodzinki

Chociaż ostatnio pozwoliłam sobie na zakup silikonowej formy do robienia kryształków i nie jestem zadowolona, zapłaciłam dużo bo ponad 100pln ale średnio efektownie one wychodzą, włsciwie to jest napisane że ładnie same wychodzą z formy ale guzik trzeba się troche namęczyć nawet jak jest posmarowane. No ale to takie moje zdanie.

 

[Alll]

Obiecane fotki do porównania.
Trzeba bardzo uważać, aby dokładnie zetrzeć barwnik w miejscach niepożądanych, no mnie to się nie udało.

Problem miękkości kwiatów pewnie tkwi w CMC. Kolejne spróbuję zrobić bez.

 

[sabinal]

Alll, moje kwiatki są z CMC. Dłużej schną w miejscach od spodu gdzie schodzi się więcej płatków, ale te które wyschły są twarde jak kamień. Mam ich już spory zapas, leżą w plastikowym pudełku szczelnie zamknięte i są suche. Jak przeczytałam twojego posta poszłam jeszcze sprawdzić. Może musisz je szczelniej zamykać żeby nie naciągały wilgocią.

 

[illy]

Alll te lilie wychodza Ci poprostu niesamowicie ieknie, bede musiala u Ciebie kilka zamowic bo ja w zyciu takich nie zrobie

 

[chachu]

All może dla tego że w tekturowym pudełku, bo ja tak jak Sabinal w plastikowym.

 

[Alll]

Ręce mi opadają, bo część mam na paletkach, przykryte pergaminem, część w plastikowym pudełku, a część w kartonowym. Tyle, że te z kartonika są robione bez CMC i faktycznie są twarde i suche. Dołożę tam jeden z kwiatów z CMC zobaczymy czy wyschnie.

 

[iza-gr]

sabinal, chachu dzięki za rady zawsze można na Was liczyć

po wypłacie robię napad na sklep.

 

[kazeno]

ja to nie mam dosw.. ale nic nie dodaje do masy z tych ulepszczy i zanim wyschna to zostawiam na zewnatrz (te motylki ktore robilam na wyjazd wyschly na talerzy z recznikiem papierowym) a potem do plastikowego pudeleczka je wsadzilam i nie nawilgly..

kurde musze sie zabrac za ozdoby na ten torcik z okazji dnia chlopaka.. bo w przyszlym tyg nie bede miala czasu chyba..

 

[sabinal]

Alll, ja trzymam kwiatki na szafce w kuchni aż wyschną i dopiero suche chowam do plastikowych pudełek.

Jza-gr, w tortowni dają też dekorki za każde wydane 10 zł. Dekorki można później wymienić na złotówki. Dzięki temu przy ostatnich zakupach zapłaciłam ponad 50 zł. mniej bo trochę tego nazbierałam.

 

[rastagatka]

Alll dziękuję za zdjęcia, świetnie wyglądają te "przypudrowane" kwiaty. A tak nawiasem mówiąc, to u Ciebie iście hurtowa produkcja. Ja nie mogę się zmobilizować ostatnio, żeby coś na zapas zrobić, ale kusisz tymi pięknymi liliami, oj kusisz...

 

[Nicki1]

Alll , super instrukcja!!! jesteś wielka!!

Chachu piękne torty!!

Hokusik śliczna lilia i przepiękny aniołek

ZielonaTruskawko super te ksiażeczki

Rastagatko jak zwykle cuda wklejasz!! Moje dziecko od roku powtarza, że chce biedronkę

Celine super torcik!

 

[kazeno]

http://www.cakejournal.com/archives/how-to...car-cake-topper
znalazlam super rajdowke juz wiem jakie autka beda na torciku z okazji dnia chlopaka i wydaje sie ze prosta do wykonania wiec a noz dam rade jutro robie

 

[ania-magda]

Alll, bardzo dziękuję za ten piękny tutorial! Lilia wyszła śliczna, a taka lekcja na pewno wielu osobom się przyda. Może jutro coś zrobię przy okazji robienia masy cukrowej

A torcik śmietanowy i urządzonko prezentują się super!

Rastagatko, Twoje torty jak zwykle przepiękne! Najbardziej urzekł mnie ten na chrzest i miałabym duże wątpliwości, gdyby przyszło rozstrzygać, który ładniejszy - oryginał czy kopia, której nic nie brakuje.

Kazeno, ta strona jest super. Od jakiegoś czasu tam regularnie wchodzę (łącznie z moją ulubioną cukiernią w NJ - Pink Cake Box) i jest sporo fajnych tutoriali. I do tego wszystko tak perfekcyjnie wykonane!

 

[ZielonaTruskawka]

a takie coś sobie wymyśliłam na sobotni tort dla babci i dziadka z okazji ich 50 rocznicy ślubu

 

[sabinal]

ZielonaTruskawko, ja jestem ciągle i nieustająco zauroczona twoimi muffinkami, ale dziś zachwyciłaś mnie dziadkami.

 

[Jo_anna1]

Superanckie

 

[vilk_89]

Dziękuję za instrukcje jak wykonać lilie! Co ja bym zrobiła bez tego forum...

Na pewno nie zrobiłabym tego:


Jeszcze raz dziekuję