Masa do robienia ozdób na ciasta i torty

[Maria z Łeby]

h-elen a jakiego tłuszczu użyłaś, czy może miałaś ten, o którym pisała illy?

 

[h-elen]

Bardzo proszę, oto tort zrobiony na bazie masy podanej przez illy:

 

[h-elen]

i drugie pstrykinięcie...


Mario, tym razem dałam plantę, bo ten o którym pisała illy skończył mi się.

 

[Maria z Łeby]

Dzięki

, myślałam o Plancie, bo tego niemieckiego to ja na pewno u siebie nie kupie.

 

[balbina1204]

Witam. Zrobilam swoj pierwszy tort. Jeszcze troszke i bedzie lepiej

 

[illy]

sliczny torcik i swietny pomysl!!! Tylko tak dalej

 

[Alll]

Ślicznie h-elen!!!!
A to moje wypociny. Tyle ze z bitej.

 

[Spes]

Jestem pod wrażeniem wszystkich cudowności... jesteście niebywałe!

Mam pytanie, gdzie kupujecie takie prostokątne duże serwetki koronkowe pod torty? Znalazłam i kupiłam tylko okrągłe..

 

[Jo_anna1]

Wypociny?????
Śliczny jest

 

[Spes]

Mój slubny jest oburzony...mówi, ze takie "wypociny"...nawet nie może spróbowac..

A teraz proszę instrukcję do tego motyla!!! Jest cudowny!!!!

 

[balbina1204]

Bardzo piekny, zadne tam wypociny

 

[illy]

Alll tort jest niesamowity wyglada jak prosto z cukierni, dolaczam sie do prosby o instrukcje do motylka

 

[Alll]

Narysowałam sobie szablon.

odbiłam

i pokrywałam temperowaną czekoladą. W domu strasznie gorąco więc nie było to takie łatwe. Mąż mruczał, że nigdy w życiu nie miał w lodówce tylu motyli

 

[illy]

â powiedz z czego wytworzylas taki ladny odcien pomaranczu??

 

[Alll]

Mieszałam barwniki. Czerwony, żółty i uwaga zielony! Ale w mikroskopijnych ilościach.

 

[illy]

dziekuje za podpowiedz

 

[Jo_anna1]

index.php?act=findpost&pid=994004Mam pytanie, gdzie kupujecie takie prostokątne duże serwetki koronkowe pod torty? Znalazłam i kupiłam tylko okrągłe..

okrągłe zawsze kupowałam w Kauflandzie. 12 serwetek ok. 5 zł. Niedawno znalazlam okragłe i prostokatne serwetki w sklepie z akcesoriami gospodarstwa domowego. Serwetki są pakowane po 100 szt i takie mega opakowanie kosztuje 14 zł.
Koleżanki kupuja w różnych sklepach internetowych, nie pamiętam gdzie ale było już o serwetkach chyba na forum

Jeżeli miałabyś problem ze znalezieniem, mogłabym ci podesłać.

 

[Spes]

index.php?act=findpost&pid=994160okrągłe zawsze kupowałam w Kauflandzie. 12 serwetek ok. 5 zł. Niedawno znalazlam okragłe i prostokatne serwetki w sklepie z akcesoriami gospodarstwa domowego. Serwetki są pakowane po 100 szt i takie mega opakowanie kosztuje 14 zł.
Koleżanki kupuja w różnych sklepach internetowych, nie pamiętam gdzie ale było już o serwetkach chyba na forum

Jeżeli miałabyś problem ze znalezieniem, mogłabym ci podesłać.

Dziekuję Ci...

Teraz wiem gdzie szukac...Mysle, że sobie poradzę..mam jeszcze troche czasu do godziny "O"

 

[Spes]

Ja zapytam jeszcze...zastygały na papierze..(te motyle) i..potem papier ze spodu bez problemu odchodzi?
Rozumiem, że jest potrzebny do temperowania czekolady termometr ?
To jakies szczególne ustrojstwo??
Wypytuję, bo w sierpniu mam godzine "O"

Juz zaczęłam lepic kwiaty z masy cukrowej....Świetna zabawa...Ale ciągle jeszcze to są pierwsze nieporadne kroki!! Nie to, co Wasze mistrzostwo...mam sie od kogo uczyc!!
Dziekuję!

 

[Jo_anna1]

Przepraszam, że się udzielę.
kiedyś zakupiłam polewy z ciemnej i białej czekolady takie do rozpuszczania w gorącej wodzie( chyba Dr....). Na papierze do pieczenia narysowałam jakieś esy-floresy. Odcięłam koniuszek opakowania i cieniutką strużką wylałam czekoladę. Zastygła, następnie delikatnie podważając nożem zdejmowałam ozdoby. Szybko i łatwo robi się takie ozdoby. Dobrze też je zdejmować.
Systematycznie kupowałam także czekoladowe literki, ale zawsze było mi jednych za wiele, innych brakowało. Pomyślałam żeby wykorzystać wytłaczaną foremkę po literkach. Rozpuszczam polewę i wylewam po troszeczkę do foremek, delikatnie potrząsam żeby czekolada się rozprowadziła równomiernie. Odstawiam do zastygnięcia. Literki widać na zdjęciach moich tortów.
Trochę prymitywne te moje sposoby, ale lubię eksperymentować