Masy plastyczne do stylu angielskiego oraz wykrawaczki

[Jo_anna1]

Odebrałam dziś przesyłkę z tortowni. Zaczynam się cieszyć swoimi zabawkami

 

[h-elen]

Jo_anno1, za jakiś czas pomyśl o dobudowaniu spiżarni/magazynku (rzecz jasna, nie na wyroby a na zabaweczki) szuflady to za mało...

 

[Jo_anna1]

index.php?act=findpost&pid=980044Jo_anno1, za jakiś czas pomyśl o dobudowaniu spiżani/magazynku (rzecz jasna, nie na wyroby a na zabaweczki) szuflady to za mało...

Za jakiś czas? Ja już mam za mało miejsca i wszystko jest niezbędne

 

[h-elen]

 

[Sierotka3m]

index.php?act=findpost&pid=980058

Witam w klubie

Chociaż nie ma się czym chwali, chyba tylko na Cinie ktoś mnie rozumie..

 

[sabinal]

index.php?act=findpost&pid=979902sabinal! Dlaczego sądzisz, że używają gotowych kupnych? Przecież kobieta wyraźnie pokazuje jak je zrobić i mówi że robi je z royal icing. I że royal icing, to wdzięczny materiał, bo można ozdoby zrobić dużo wcześniej, poczekać żeby stawrdniały i nie ma problemu z umieszczaniem ich na torcie.. Warto samemu popróbować takie cuda, inna sprawa, że potrzeba odpowiedniej tylki.

A co do sweetdecor - fajna stronka, bo wybór jest faktycznie ogromny

Też dojrzałam w międzyczasie, że wykrawaczki są produkcji Wilton, czyli można się nie obawiać

Odniosłam mylne wrażenie. Angielskiego nie rozumie i wydawało mi się,że poza tymi kwiatkami, które wyciskała z rękawa pozostałe to gotowce. Dzięki za tłumaczenie i przepraszam

 

[Sierotka3m]

Sabinal! Nic się nie stało

Sohers, mam złą wiadomość, Mikołaja nie będzie! Nie dotarłam wczoraj, gdzie miałam dotrzeć, więc nie odzyskałam książki

Już napisałam maila, żeby mi koleżanka przesłała te przepisy..

 

[sohers]

Sierotka3m Spokojnie nic się nie stało przeciesz to nie zapalenie płuc poczekam

A tu filmik Wilton cake decorating

 

[Jo_anna1]

Obejrzałam już tyle filmików i wciąż chcę jeszcze

ale ograniczenia czasowe są zbyt duże. Czy ktoś ma na zbyciu trochę wolnego czasu aby się ze mną podzielić?

 

[h-elen]

Jo_anno1, lekarstwem dla nas, pasjonatów może być tylko emerytura ...

 

[sohers]

Mam prośbę bo widziałem na forum przepis na masę z pienek marsmallows i nie mogę go znaleść

proszę o dodanie

 

[sabinal]

index.php?act=findpost&pid=980368Mam prośbę bo widziałem na forum przepis na masę z pienek marsmallows i nie mogę go znaleść

proszę o dodanie

Ozdobienie tortu - masa z marshmallow:

*
400 g pianki marshmallow
*
1 kg cukru pudru
*
3 łyżki wody

Piankę rozpuścić w kąpieli wodnej z 3 łyżkami wody (w tym momencie można dodać barwników spożywczych). Dodać połowę cukru pudru, wymieszać. Zdjąć z kąpieli wodnej, dodać resztę cukru pudru i zagniatać. Masa będzie się bardzo lepiła, ale podczas zagniatania będzie coraz bardziej elastyczna i w końcu - osiągnie konsystencję twardej plasteliny. Rozwałkować cienko, podsypując mąką ziemniaczaną, by się nie kleiła do stolnicy i do wałka (nadmiar mąki można z łatwością usunąć pędzelkiem), nałożyć na gotowy tort. Dobrze, by tort był obłożony kremem z wierzchu i z boków, wtedy masa z marshmallow będzie lepiej przylegała. Użyłam pianki o dwóch kolorach: białym i różowym, bo tak było najprościej, ale oczywiście można dodać barwników spożywczych, by powstał kolor, na którym Wam zależy. Na pewno zapytacie o wrażenia smakowe - masa jest jadalna

, smakuje jak marshmallow, ale jest dużo bardziej słodka ... ale czego się nie zrobi raz w roku, na urodzinki?

. Na tort o średnicy 21 cm i ozdobienie jego (jak na zdjęciu) wystarczyła mi masa z 3/4 przepisu.

Skopiowałam ci ten przepis ze stronki Dorotus - Mojewypieki.blox.pl ( nie potrafię jeszcze wklejać tak jak wy adresów)

 

[Jo_anna1]

index.php?act=findpost&pid=980181Jo_anno1, lekarstwem dla nas, pasjonatów może być tylko emerytura ...

Dięki za wsparcie

Patrząc na politykę emerytalną to zanim ja będę przechodzić na emeryturę to nie tylko emerytur już nie będzie ale nawet nie będzie takiego pojęcia w wilkipedii

 

[granola]

index.php?act=findpost&pid=980443Ozdobienie tortu - masa z marshmallow:

*
400 g pianki marshmallow
*
1 kg cukru pudru
*
3 łyżki wody

ja mam ze w przepisie jest 450g pianki a przepis na ponizej podanej stronie jest
http://fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,61532086.html

ja to bardzo cienko walkuje ta masa (zeby tort nie byl zaslodki) i calosc wystarcza mi na pokrycie tortu o srednicy 26-28cm i zostaje jeszcze na male ozdoby
ten tort byl robiony z tej masy

 

[Spes]

Granola...śliczny...alez Wy jesteście artystycznie uzdolnione. Jedyna dla mnie nadzieja to ta, że skoro u takich mistrzów sie uczę, to ze i ze mnie po czasie coś będzie w tej materii.

Mam pytanie: (jeżeli naiwne...wybaczcie młokosowi tortowemu)
Czym sie "przykleja" te ozdoby??

 

[sabinal]

Ja jeszcze nie próbowałam przyklejać takich cudności, ale widziałam w Tortowni klej cukrowy po 16.90 którym ponoć można to przyklejać

 

[Sierotka3m]

Ja przyklejałam na wodę, ewentualnie na lukier z wody i cukru pudru lub royal icing (lukier z pudru i białek), no i tak jak sabinal mówi, można też na klej spożywczy, wtedy są pewnie najtrwalsze. Na youtube widziałam jak babka sklejała kwiaty zwykłym rozbełtanym białkiem. Jeżeli masz zamiar lepić przestrzenne figurki, to klej jak najbardziej wskazany

 

[rastagatka]

Spes ja robię zawsze klej z odrobiny wody i cukru pudru, o takiej konsystencji, żeby się dało nabrać na pędzelek, ale nie było za gęste. Przyklejam nim właściwie wszystko, nawet ozdoby przestrzenne, zwierzaczki i płatki kwiatów i zawsze zdaje egzamin. Ale wypróbuj sama wtedy zobaczysz czy Ci odpowiada.
Pozdrawiam

 

[sabinal]

rastagatko a nie mieszkasz może we Wrocławiu? Przydałby by się ktoś kto by zorganizował nam taki kurs dekoracji. Ale by było chętnych!

 

[rastagatka]

Sabinal do Wrocławia mi daleko, ale ze mnie żadna nauczycielka, sama uczę się na swoich błędach, i czytam, przeglądam, podpatruję innych, próbując ciągle doskonalić swoje umiejętności.
Ale dziękuję za miłe słowa, to zawsze dla mnie jest wielką radością i mobilizacją do ciągłego rozwoju.
Dziękuję