Muffinki czekoladowe bez tłuszczu i jajek

[katarzynka]

1 1/3 szklanki mąki
1 szklanka (niepełna) cukru
4 1/2 lyzki kakao
1 1/4 lyzeczki sody oczyszczonej
2 lyzeczki proszku do pieczenia
3/4 szklanki jogurtu naturalnego
3/4 szklanki chudego mleka
1 lyzeczka olejku waniliowego

nagrzac piekarnik do 200 stopni. wymieszac make cukier kakao proszek i sode.
osobno wymieszac mleko, jogurt i wanilie.
polaczyc razem nakladac do formy muffinowej do 3/4 wysokosci. piec 20 -25 min.

 

[marghe]

katarzynko, robiłaś juz je ?

 

[katarzynka]

katarzynko, robiłaś juz je ?

robilam nie raz sa mięciutke i bardzo delikatne, nie zbite. mniam i maja malo kalorii

 

[marghe]

Dzieki, zatem i ja spróbuje w najblizszej przyszłosci

A mozna do nich dodawać owoce , itp?

 

[katarzynka]

A mozna do nich dodawać owoce , itp?

nie wiem, nigdy nie robilam z owocami. sprobowac mozna, ale za skutki nie recze

 

[nann]

Zrobiłam

Teraz czkeam na opinie smakowa, bo wygladaja pysznie, ale ja ich nie wezme do ust

 

[syso]

Zrobiłam

Teraz czkeam na opinie smakowa, bo wygladaja pysznie, ale ja ich nie wezme do ust

A dlaczego nie wezmiesz do ust? Mam ochote je zrobic jutro, do przedszkola idziemy na dzien mamy i taty

 

[Miranda]

Zrobiłam, zniknęły w oka mgnieniu. Takie mini murzynki.

 

[katarzynka]

to super ze sie udały

 

[Paulinka]

Heh ja też będę piekła je- z mąki pełnoziarnistej i bez cukru

 

[Marcelina]

Ile wychodzi muffinek z tej porcji ciasta ?

 

[katarzynka]

Ile wychodzi muffinek z tej porcji ciasta ?

10 - 12 zalezy ile dasz ciasta do jednego dolka

 

[Paulinka]

No ja też piekłam tak jak pisałam z mąki żytniej pełnoziarnistej i z 3 łyżkami fruktozy

kakao skutecznie zabiło razowy smak, a przez to że mało cukru to były takie deserowe do środka dałam po truskaweczce- PYYYCHA nie urosły mi prawie nic, ale mimo to są normalne bez zakalca, i mają taką cudowną sprężystą miękkość no cuuudo po prostu dla odchudzających się w napadach ochoty na coś dobrego

 

[asika]

ales ty mnie Paulinka teraz nakrecila - to i ja pieke!

 

[bajeczka]

Kurcze - no to kupuje formę i robię.

 

[Paulinka]

Róbcie róbcie polecam

Katarzynko- super przepis, dziękuję

 

[katarzynka]

Róbcie róbcie polecam

Katarzynko- super przepis, dziękuję

 

[Paulinka]

Rozumiem Cie Katarzynko i łączę się z Tobą w radości

 

[Paulinka]

No musze jeszcze sie dopisać tutaj bo inaczej być nie moze!!! One są fantastyczne po prostu, dałam mąkę 1850 i urosły do nieba, mięciutenienienienieczkie i smakowite, troche za mało słodkie mi wyszły ale to lepiej dla mojego brzuszka nadziwić sie nie moge że te muffinki nie wywołały forumowej burzy euforii i masowego pieczenia, bo wad nie mają a same zalety: brudzi sie tylko łyżka i miska, pieką się szybciutko, kalorii mają niesamowicie mało, zgodne z mm (po przeróbkach ), smaczniutkie i mięciutkie oraz aromatyczne!!!! róbcie je róbcie róbcie róbcie