Muffinki z budyniową niespodzianką

[Jo_anna1]

index.php?act=findpost&pid=1134103Dziewczyny, jak rozpuszczacie cukier w maśle? Mi za nic nie chce się rozpuścić, zresztą jest to niemożliwe z chemicznego punktu widzenia.. Sama już nie wiem, oświećcie mnie

Jeżeli podgrzejesz masło, ono się rozpuści i cukier wsypany do niego także.
w przepisie jest:
"masło roztopić i rozpuścić w nim cukier-ostudzić"

 

[witch]

index.php?act=findpost&pid=1134105

Jeżeli podgrzejesz masło, ono się rozpuści i cukier wsypany do niego także.
w przepisie jest:
"masło roztopić i rozpuścić w nim cukier-ostudzić"

Zrobiłam dziś te muffiny i są bezbłędne

Tylko muszą w nową formę do muffinek zainwestować,bo mi małe grzybki wyszły

 

[Hellen]

Jak długo należy je piec i w jakiej temperaturze?

 

[Caritka]

Jestes trzecia, ktora o to pyta w tym watku

Przejrzyj dokladnie, a znajdziesz odpowiedz

 

[tonieani]

Pyszne

Do powtórki nie raz i nie dwa

Ps. następnym razem budyń ugotuję w większej ilości mleka

 

[Canditti]

A ja mam takie małe foermki na babeczki, takei metalowe. Ile powinnam dać budyniu do środka, żeby mi nie wybuchło?

(ktoś tu o tym tutaj pisał) Jestem kompletnym laikiem jeśli chodzi o pieczenie muffinek.

 

[00aqq]

w końcu udało mi się zakupić nowe foremki do muffinek więc postanowiłam je wypróbować. Do wykożystania tego przepisu skusiły mnie przede wszystkim pozytywne komentarze ale pomyślałam, że nie będę się spodziewać cudów ponieważ to mój debiut jeśli chodzi o muffinki więc wszystko się może zdarzyć No ale jestem zmuszona dołączyć do fanklubu tych muffinek bo naprawde są super! Dodałam tylko pół łyżeczki sody a nie cała i gorzką czekoladę [nie miałam akurat mlecznej], wyszły przecudowne

zdjęcia w przekroju nie ma bo ledwo co udało mi się uchwycić fotkę bez foremek

 

[lambethka]

zrobilam. Zmodyfikowalam jedynie o tyle, ze dalam 20 g mniej cukru i dalam do srodka tylko budyn ale za to o smaku czekoladowym. Pycha! Z roztopionym maslem i mlekiem nie czekalam az wystygnie - nigdy nie czekam tylko leje do maki i mieszam rozga. A budyn rozrobilam w niecalych 400 ml mleka. To dla mnie idealan konsystencja. Smak obledny i przepis na pewno do powtorzenia

 

[Szarotka]

Zrobiłam kolejny raz i gościom bardzooo smakowały, mam przykazane upiec znowu, gdy tylko wpadną na wizytę

Bardzo dziękuje za przepis

, w sumie jeśli muffinki mam upiec to tylko te wchodzą w rachubę.

 

[MarthaB]

to były jedne z pierwszych muffinek któe piekłam

pamiętam, ze były super smaczne, muszę sobie je kiedyś jeszcze raz upiec