Muffiny jabłkowo-cynamonowe

[beata65]

Do niedzielnej kawki musi być coś słodkiego, a mi tak nie chciało się piec czegoś duzego i konkretnego... Aż tu naglę olśnienie: MUFINKI!!!! Wyszły suuuuper. Dodałam jeszcze trochę tartej czekolady. Ten smak, ten zapach! małe jest wielkie!!!

 

[Bea73]

tez zrobilam!! pycha, choc troche malo 'czuc' to jablko

ale do powtorki, z pewnoscia

 

[mamuska_samuska]

wlasnie zrobilam, jeszcze cieple czekaja na probe; dalam cukier brazowy i troszke mniej, mleko sojowe i olej (olej z ziarn winogron) zamiast masla; malo mi wyrosly, ale to wina tostera-piekarnika (cos malo rosna w nim ciasta

), ladnie pachnie, jablka pokroilam na duze kawalki, wiec wystaja po bokach

 

[mamuska_samuska]

wreszcie sprobowalam, smaczne, troche suche mi wyszly, ale z odrobina bitej smietany byly lepsze... generalnie nie jestem zwolenniczka mufinow, ale sa ok.

 

[Sylvia]

Piekłam według tego przepisu już kilka razy, ale zachęcona muffinami cappuccino postanowiłam zmodyfikować przepis, dodać 2 łyżeczki kawy i rodzynki

Wyszło bardzo dobre.

 

[asiad]

Wlasnie zrobiłam i są pyszniutkie...
robiłam takie pierwszy raz...wiec pierwsze się troszke przypalily...taka ze mnie kuchara...
ale druga tura wyszla bardzo dobra....
i mniej cynamonu dalam

 

[asiad]

i dzisiaj powtórka z rozrywki

dzisiaj zrobiłam dwie wersje: jablkową a druga to cappucino z kawalkami czekolady

przychodza znajomi wieczorem to bedzie cos do kawki

 

[Janka]

Bardzo dobre

-tak szybko poszły,że nie zdążyłam zrobić zdjęcia.

 

[Linn]

index.php?act=findpost&pid=586179Ekhm... a czy ci co robili mogą mi powiedzieć łaskawie jakie powinny być te muffinki w środku? Bo moje z zewnątrz są spieczone a w środku totalnie mokre... no i zastanawiam się czy to wina zamiany mleko na jogurt czy tego, że jabłko zamiast w kostkę było starte na dużych oczkach tarki...

Moze lepiej pokroic w drobniutka kostke: bedzie mniej soku.

 

[iwona44]

Jakoś tak miałam ochotę na coś słodkiego a nie bardzo wiedziałam na co ,więc zrobiłam te muffinki,zresztą nie pierwszy raz ,tylko do ciasta dodałam jeszcze orzechy mielone ,i co

zapomniałam o nich więc wyszły dość spieczone

,trudno się mówi ,a prawdą jest żeby nie robić dwóch rzeczy na raz

 

[Ewusiek]

bardzo dobre

 

[jezowka]

Po dłuuuuuugiej nieobecności na forum się odzywam - muffinki cynamonowe są boskie. Wczoraj piekłam je z zaprzyjaźnionymi nastolatkami, one zachwycone i ja zachwycona

Dzięki!
Jeżówka

 

[Ewusiek]

ja też je ostatnio piekłam - do szkoły na kiermasz

 

[ewelinka111]

uwielbiamy mufinki

))) jeszcze takich nie robiłam jabłuszko i cynamon

))))
zadam pytznie i mam nadzieje żę mnie nie zbesztacie

ale mufinki znikają u mnie w zastraszającym tempie

)) czy mozna podwoić porcję i upiec w formie np. biszkoptowej ????

 

[calinka]

jabłko i cynamon? jak dla mnie nieodłączne!

 

[ewelinka111]

ponieważ nikt nie piekła w tortownicy ja będę pierwsza dzis po południu

jestem tak łakoma na ciasto mufunkowe że nie mogę się powstzymać od "wiekszej ilośći

))

 

[ewelinka111]

upiekłam ale niestety sam środek nie jest wypieczony ( płynny ) za krótko piekłam

(( boki do zjedzenia

))) mniam

 

[Tina86]

Zrobiłam dzisiaj, wyszły pyszne, tylko prawie wcale nie urosły, nie wiem czy to dlatego że jabłek było sporo i za ciężkie czy z jakiegoś innego. Następnym razem zrobię z podwójnej porcji.

 

[Izuszka]

przecudowne! właśnie kupiłam formę muffinkową w lidlu, i upiekłam

w pośpiechu dodałam szklankę mąki za dużo, ale i tak są pyszne

 

[Pimpek]

Zrobiłam, troche przesoliłam, duża ta szczypta moja była, ale są dobre. Nastęonym razem dam na pewno mniej cynamonu. Lubię cynamon ale tu troche za dużo. Za to dziecko zrobiło awanturę bo chciało ciepłe jeść tak pachniały