Mufinki z szynką,cebulą i pomidorami suszonymi

[Alga]

Nasze ulubione wytrawne. Robione często, więc jestem winna podziękowania i zdjęcie.

Tutaj z małym odstępstwem- zamiast szynki boczek smażony + zioła prowansalskie.
W tle jeden pożarty na wpół jeszcze ciepły

 

[sheep]

Witam
To mój pierwszy post tutaj, więc serdeczne pozdrowienia dla wszystkich Forum odkryłam niedawno, ale muffinki stały sie moją obsesją Co prawda narazie robiłam tylko na słodko (podwójnie czekoladowe i z budyniową niespodzianką), ale teraz zamierzam popróbować wytrawne Mam w związku z tym dwa pytanka
Czy są równie smaczne także na zimno? Czy trzeba takie muffinki odgrzewać za każdym razem?
Hmm, drugie to wiem że to troche profanacja muffinek, ale niestety chwilowo nie mam formy muffinkowej (miałam pożyczoną) ... więc czy mogę zrobić taki jakby placek wytrawny a la muffinki w zwykłej blaszce (takiej kwadratowej)?
Z góry serdecznie dziękuję za rady:*

 

[dziunia]

index.php?act=findpost&pid=671549Czy są równie smaczne także na zimno? Czy trzeba takie muffinki odgrzewać za każdym razem?

Spróbuj to się przekonasz

IMHO są smaczne też na zimno

ale zawsze można odgrzać w mikrofali np.

index.php?act=findpost&pid=671549Hmm, drugie to wiem że to troche profanacja muffinek, ale niestety chwilowo nie mam formy muffinkowej (miałam pożyczoną) ... więc czy mogę zrobić taki jakby placek wytrawny a la muffinki w zwykłej blaszce (takiej kwadratowej)?

Jasne że możesz upiec je jako placek bądź keks, zależnie jaką formę masz. Pamiętaj tylko żeby surowego ciasta w formie nie było na wysokość więcej niż 5 cm, inaczej istnieje małe ryzyko że powstanie zakalec.

 

[Castia]

mi według tego przepisu wyszło przepyszne i wszystkim smakowało

nie miałam tylko suszonych pomidorów i zamiast szynki podsmażyłam boczek ^^

 

[pina1989:)]

zrobie z szynka sojowa lubie takie slone wypieki

 

[izunia2007]

Mam wielka ochote wyprobowac ten przepis.A czy jest cos,co do nich pasuje, np. barszczyk czy cos innego?

 

[pączek :)]

robiłam wczoraj muffinki wg tego przepisu,ale dodałam składniki,które miałam akurat w domu - cebulka smażona z pieczarkami i parówkami, a na wierz posypałam żółty ser, który się wspaniale zapiekł. Wszyscy byli ogromnie zadowoleni

cieszę się,że znalazłam to forum!

 

[marta1982]

To moje pierwsze wytrawne muffiny i jestem zachwycona wyszły super mąż chce jeszcze i to szybko. Zrobiłam kilka z serem też były super.

 

[ajaj]

A czy te muffinki nadaja sie np.do tego aby zabrac je do pracy jako drugie sniadanie? czy na zimno to nie bardzo? Ma ktos doswiadczenie w tej sprawie?

Bardzo prosze podzielcie sie wiedza gdyz zrobilabym mezu do pracy.( wszystko mu sie ju objadlo)

 

[piigii]

Rzeczywiście bardzo smaczne, następnym razem spróbuję dodać trochę mniej tłuszczu, ciekawe czy wyjdą.