Pakora*

[Jolan]

No i popełniłam z: natki pietruszki, 2 ziemniaków, jednej cebuli, jednej małej cukinii, brukselek i różyczek brokuła nie liczyłam, sosik jogurtowo- czosnkowy z 1 łyżką majonezu

Eksperyment kulinarny uważam za wyjątkowo udany, na nas dwoje stanowczo za dużo, kupiłam kg mąki, więc będę robić, robić, robić

 

[Joanna]

Dziś będzie na kolację (z pieczarek i szpinaku baby). Tym razem zrobię z przepisu podanego przez martuchę.

 

[Shinju]

Ze szpinaku? Jak ją robisz? Po prostu obtaczasz pojedyncze liście i smażysz czy jakoś inaczej?

 

[Joanna]

Nie, dodałam z grubsza posiekany szpinak do ciasta razem z pieczarkami.

 

[yrsa]

Pogoda w sam raz na pakorę! Będzie z ziemniakami, kalafiorem, szpinakiem baby, cukinią i czerwoną cebulą.

 

[Joanna]

Dziś była z kalafiora, pieczarek, cukinii i drobno pokrojonego fileta z kurczaka. Smażyłam w nabytym na działkę lidlowym multicookerze i jestem bardzo zadowolona. Smaży się spokojnie, nie trzeba pilnować temperatury, nic się nie przypala. Jutro będzie powtórka, z nieco innymi składnikami (reszta kalafiora, cukinia, bakłażan, batat, czerwona cebula, szpinak baby, natka pietruszki).

 

[yrsa]

U mnie dzisiaj z kalafiorem, ziemniakiem, czerwoną cebulą i szpinakiem baby.

 

[Joanna]

Wyciągam, bo chodzi za mną od kilku dni.

 

[Buka]

Widzę, że nie tylko od dni, ale i nocy.

 

[Joanna]

I znów mnie naszło na pakorę, szykuje się kolejna seria.