Pepparkakory Malgosimi

[Aniks]

Maraa, słów brak z zachwytu!

To arcydzieła! Ja też chcę tak umieć

 

[Maraa]

Dzięki Margot!

Aniks, najtrudniej jest do pierwszej setki! Później to już leci z górki...

 

[aga9999]

Wchodzę tu jakby nigdy nic i szok. Maraa! Cudowne!!!!!!!!

 

[jaxja]

pierniczki są świetne. Nie do ordóżnienia od oryginalnych. Na pewno będę jeszcze korzystać z przepisu, za który bardzo dziękuję

 

[Paulinka]

Czy ktoś orientuje się, czy złoty syrop wytwarza się też z buraków cukrowych? Własnie oglądam aukcję na allegro http://www.allegro.pl/item775635769_melasa...zloty_450g.html i zastanawiam się, czy to jest złoty syrop czy melasa nazwana po prostu Goldsaft. No i czy się nadaje do pepparkakkorów.

 

[dziunia]

Być może i z buraczanego cukru mozna go zrobić ale nigdzie takiego nie widziałam. No a dla rozwiania wątpliwości zerknij tu: https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=2...st&p=780429

 

[Paulinka]

Dziękuję ślicznie Dziuniu, jesteś fantastycznie życzliwą skarbnicą wiedzy i zawsze można na Ciebie liczyć!

 

[Joanna]

Chciałam wykorzystać ostatnie 50 ml sztucznego miodu z ubiegłego roku, który robi u mnie za złoty syrop i padło na to ciasto. Właśnie je wystawiłam na taras do ostygnięcia i schłodzenia.
EDIT:
Bardzo dobre ciasto, świetnie się wałkowało bez podsypywania mąką i bardzo smaczne, chrupiące ciasteczka. Wyszły mi dwie blachy cienko wałkowanych herbatników. Ciasto leżało w zimnej spiżarni przed dwa dni, bo nie miałam czasu, by je odpiec.

W rzeczywistości są trochę ciemniejsze.