Pieczone placki ziemniaczane

[kawazmlekiem]

Wsadziłam do piekarnika. Już się nie mogę doczekać.

 

[Bea73]

Zrobione i spalaszowane! Przyznam, ze troche obawialam sie smaku / konsystencji, ale zupelnie niepotrzebie, sa wlasnie takie jak byc powinny : chrupkie z wierzchu i delikatne w srodku; mezowi wyjatkowo to odpowiadalo i stwierdzil, ze to bardzo fajny pomysl

Dziekujemy wiec za pomysl Agatko

(podalam je z sosem z gorgonzoli)

 

[kawazmlekiem]

Ja jednak wolę smażone, chociaż pieczone to interesująca odmiana.

 

[bawareczka]

moje siedza w piekarniku wiec mam czas na Cina ciekawa jestem jak wyjda.

 

[bawareczka]

super, bardzo chrupkie. No i czas kiedy byly w piekarniku mozna wykorzystac na cos innego zamiast stac przy patelni i przewracac.

 

[Moniak]

A na papierze można je piec? bo ja nienawidzę myć blachy po pieczeniu, więc jak pomyślę...

 

[Bea73]

Ja pieklam na papierze.

 

[bawareczka]

ja tez troche posmarowalam go olejem ale moze niepotrzebnie

 

[małgośka79]

index.php?act=findpost&pid=1196666ja tez troche posmarowalam go olejem ale moze niepotrzebnie

Potrzebnie. Ja jedej papier posmarowalam olejem, a drugi nie. Olej jest konieczny.
Placki wyszly super! Kiedy juz pieklam w piekarniku, ale tarte na grubych oczkach i byly suche i twarde. Tarte na najdrobniejszych oczkach i upieczone w piekarniu sa rewelacyjne!

 

[Moniak]

Ja smarowałam, ale jekoś nam nie podeszły. Wolimy jednak pieczone - takie były pyszne

 

[Doruśka]

to Moniaku, dobre te pieczone czy Wam nie podeszły??

 

[Moniak]

Masz rację, pokićkałam, ale się spieszyłam... wolimy takie z patelni jednak.

 

[.agatka.]

Co ktu woli

 

[ajaj]

Ekhm, to moze i ja sproboje.

 

[.agatka.]

Ja już innych nie robię.
Jak wczoraj u teściów zostało ciasta na kilka placków i teściowa usmażyła, to ugryzłam kawałek i nie mogłam. Tłusteeeee...

 

[Kasia222]

Upiekłam w piątek i coś chyba jednak źle zrobiłam. Posmarowałam blachę olejem (bez papieru) i nałożyłam placki. Przywarły mi na amen (zeskrobywałam je z blachy) a góra była wysuszona a nie upieczona i chrupka. Robiłam na termoobiegu. Co mogłam zepsuć??

 

[.agatka.]

Kasiu, nie wiem co Ci poradzić. Twój piekarnik widocznie na termoobiegu bardzo wysusza.
Nie wiem dlaczego się przykleiły do blachy... ja żeby uniknąć takich niespodzianek zawsze piekę na papierze.
Może spróbuj następnym razem piec góra-dół?

 

[ajaj]

Zrobilam i pochwale te metode. Smaczne byly. Troszeczke inne bo nie nasiakniete tluszczem ale bardzo dobre. W dodatku byly sztywne a nie takie flepsy rozklapciane. No i jedna, bardzo dla mnie wazna zaleta. Nie musialam zaraz pod prysznic. Zawsze po smazeniu plackow smierdzialy mi wlosy i wszystko. Ja nie moge zniesc tego zapachu, czuje go jeszcze kilka dni po smazeniu plackow. A dzisiaj elegancko, bez zbednych zapachow.

 

[ajaj]

Foto dla niezdecydowanych, na zachetke.

 

[orelia]

Ja się przymierzam i jakoś mi nie wychodzi ale czuje że to już blisko