Pieczone udka w majonezowo-ketchupowej polewie*

[reniula]

I jA SIĘ NA NIE SKUSIŁAM

Wyszły super dałam pół na pół keczupu pikantnego i łagodnego.
A końcowe 20 minut na termoobiegu .Bardzo chrupiace i ogólnie pycha.Muszę jeszcze sprawdzić czy cycki będa dobre w tej mieszance

 

[Johasia]

Zrobiłam jeszcze raz, tylko zmniejszyłam ilość majonezu, uzupełniając musztardą sarepską. Wyszło chyba jeszcze lepsze, zwłaszcza że ketczup był z tych łagodniejszych...

Następną razą zrobię z pikantnym ketczupem.

 

[BeataSz]

Ja też znów dziś robiłam i pod koniec pieczenia polałam tym sosikiem który się wytworzył, żeby zrobiło się bardziej chrupkie. No i rzeczywiście było chrupkie ale Joanka orzekła, że woli jak są bardziej flakowate

 

[katarzynka]

wczoraj tez zrobilam tym razem tak jak w przepisie upieklam w piekarniku, bo wczesniej z braku czasu upieklam w grillu elektrycznym, (nie robcie przypadkiem tak ) tym razem tez cyce o rany, ale to doooobre

 

[BeataSz]

A jak te cyce pieczecie? Rozbijacie je wcześniej trochę czy takie grube pieczecie, bo może wypróbuję z piersiami na drugi raz?

 

[katarzynka]

A jak te cyce pieczecie? Rozbijacie je wcześniej trochę czy takie grube pieczecie, bo może wypróbuję z piersiami na drugi raz?

ja leciutko rozbijam, zeby nie byly, ani za grube ani 'papiurki' (tzn, cieniutkie u mnie w domu sie tak mowi ) czyli bardziej grubsze niz ciensze mmmmmm.... mniam

a ha, ja nie dodawalam czosnku, bo nie moge. ale i tak i tak... pychota

 

[BeataSz]

Dzięki katarzynko Ja czosnek mogę na szczęście, bez czosnku raczej nie mogę

 

[snoo]

Prosciutki i pyszne skorka byla chrupiaca, uzylam funkcji grill w piekarniku po zdjeciu pokrywy. A ten sosik

 

[Johasia]

No to się przyznam, że po zeżarciu kurczaka ja tym sosikiem sobie chlebek smarowałam....

 

[Malinna]

BeatoSz! Super danko. Zrobiłam kurze piersi zamiast udek i było wyśmienite.

Nawet moje nic niejedzące i wybredne dziecko zajadało ze smakiem.

Dzięki wielkie!

 

[BeataSz]

Ja też piersi niedawno zrobiłam i były pysznościowe

 

[e-lunia]

Ja też korzystam z tego przepisu od dawna. Bardzo nam smakują takie udka. Zawsze to cos innego niż pieczony kurczak. POLECAM

Skoro polecacie zamiast udek cycki, to też na pewno wypróbuje tą wersje

 

[Dolly]

zrobiłam piersi kurczaka w tym sosie... jak dla mnie pychaaaaaaaaa

 

[OLDA]

bedą dzisiaj takie na obiadek
mam nadzieje ze bez ptasiej grypy

 

[Pimpek]

O!
to ja też zrobie jak tak zachwalacie

A do tego zrobie ziemnaczki z oregano i sałate na słodko
Już się nie mogę doczekać...

Ja ostatnio ogólnie jakaś niecierpliwa jestem

 

[kermidt]

a moga byc bez tej bulki z grila?
bo jak mi sie bulka zacznie sypac w ogien to wszystko splynie.... znaczy splonie

 

[kasha]

a moga byc bez tej bulki z grila?
bo jak mi sie bulka zacznie sypac w ogien to wszystko splynie.... znaczy splonie

Ker myślę, że może być, robiłam tak i tak i nie ma różnicy w smaku

 

[Lis]

Jeśli chcesz robić na grillu, to chyba wiekszym problemem może byc sos niż bułka, bo jest go jednak sporo i jak zacznie spływać w ogień, to dopiero zrobi się wesoło.
Aj, zapomniałam dodać opinii, a kurzęce kopytka robiłam już kilka razy, w tym specjalnie na przyjazd teścia 8) Pyszne są, bardzo polecam. Ale mnie nigdy chrupiąca skórka nie wychodziła, co jednak nie ujmuje smaku całej potrawie.

 

[kasha]

Jeśli chcesz robić na grillu, to chyba wiekszym problemem może byc sos niż bułka, bo jest go jednak sporo i jak zacznie spływać w ogień, to dopiero zrobi się wesoło.
Aj, zapomniałam dodać opinii, a kurzęce kopytka robiłam już kilka razy, w tym specjalnie na przyjazd teścia 8) Pyszne są, bardzo polecam. Ale mnie nigdy chrupiąca skórka nie wychodziła, co jednak nie ujmuje smaku całej potrawie.

Jestem chora na głowę wogóle nie doczytałam, ze Ker chce to robić na grillu

 

[BeataSz]

no to jak chcesz na grillu, to może każde udko ułożyć na folii aluminiowej, bo tak bezpośrednio na ruszcie, to może nie być za dobrze sos może spływać ( głównie majonez się pod wpływem ciepła rozpuszcza) no ale spróbuj. Bułka nie jest konieczna, ja lubię, bo jednak robi mi się z niej taka skorupka delikatna jak mocniej podpiekam, ale na grillu i tak się nie zrobi, więc możesz pominąć.