Piernik świąteczny

[ewalukas]

Czy straci na uroku jak pominiesz dżem? Myślę, że nie, ot będzie zwykły piernik bez dżemu

Taki jak wiele innych

W zamrażarce trzymałam z pół roku

Był tak samo dobry

 

[Mycha]

index.php?act=findpost&pid=632184Myślę, że nie, ot będzie zwykły piernik bez dżemu

Taki jak wiele innych

Ale to ma byc przeciez niezwykly piernik ,taki co powali na lopatki

Robie ,tak mnie zakrecil, ale dopiero w poniedzialek bo weekend zawalony

Dziekuje za szybka odpowiedz

 

[Buka]

Piekę w ten weekend, bo chodzi za mna to ciasto i inaczej sie go nie pozbędę.

Chce tylko wiedzieć ile tej kawy (na łyżeczki) rozpuścić w 50 ml wody? Jak dam mąkę tortową, a miód gryczany bedzie OK?

 

[ewalukas]

Buczko - ja daję na oko kawy, zwykle 2-3 łyżeczki.

Myślę, że mąka tortowa będzie OK, a co do miodu to nie mam pojęcia, bo na miodach się nie znam

 

[Buka]

Dzieki, Ewciu.

 

[Mycha]

Buka ,jak Ci piernik wyszedl? Pytam bo sie balas

a ja chce w poniedzialek piec.

 

[Buka]

Robiłam z podwójnej porcji i mam dwie keksówki z tych dłuższych blaszanych. Upiekły sie bardzo ładnie, wyrosły wysoko i prawidłowo pękły przez środek. Nie wiem jakiej konsystencji powinno być samo ciasto, ale mam wrażenie, że moje było ciut za gęste, bo musiałam je łyżką przekładać do foremek. Piekłam na termoobiegu w 160 stopniach, a po polowie czasu pieczenia podwyższyłam do 170. W sumie siedziały w piecu 70 minut. Nie wiem jaki jest w środku i choc juz ostygł, to go przecież nie ukroję.

 

[ewalukas]

Ciasto jest dość gęste.
A było sprawdzać patyczkiem

 

[Buka]

Patyczkiem sprawdzałam, jest upieczone, tylko ciekawa jestem smaku. Trudno, będę ćwiczyć charakter.

 

[jaka]

To co, pieczemy stadnie???
Ja bardzo chętna jestem

 

[ewalukas]

Ja się postaram, muszę !!
Mam tylko jedną rękę, ale może dam radę jakoś. Dziś to pewnie nie, ale jutro lub w środę tak.

 

[Aniks]

i ja się przyłączam do wspólnego pieczenia, jutro mam zamiar

 

[jaka]

Ja też dziś nie dam rady, ale jutro się postaram...

 

[Ela Wojtaszek]

Upiekłam, czeka sobie w lodówce. Kiedy zawijałam go w folię, już pachniało obłędnie

 

[Margot]

ja tez i też jutro

 

[Mycha]

Ja tez jutro.Mialam dzis ale

zapomnialam przyprawy kupic(z kartka na zakupy szlam i jeszcze zapomnialam

)

 

[Aniks]

dobra to ja zabieram się za piernik

 

[jaka]

Ja biegnę zaraz do sklepu - mąka wyszła - i też się za niego zabieram...

 

[ewalukas]

Moje siedzą w piekarniku, zapach cudny

 

[Mycha]

O tak Ewa,pachnie oblednie .Zaraz "krece" na drugi .