Placek na maślance

[Sinistra]

Nie mam czasu na studiowanie całego wątku, a nie pamiętam- ktoś zamienił olej na rozpuszczone masło/margarynę. jak myślicie można dodać miks oleju i rozpuszczonego masła?

[tymczasem zabieram sie do czytania- ile zdołam, tyle przestudiuję]

 

[Sylvia]

index.php?act=findpost&pid=731967Nie mam czasu na studiowanie całego wątku, a nie pamiętam- ktoś zamienił olej na rozpuszczone masło/margarynę. jak myślicie można dodać miks oleju i rozpuszczonego masła?

[tymczasem zabieram sie do czytania- ile zdołam, tyle przestudiuję]

Chyba się trochę spóźniłam z odpowiedzią, bo przez tyle czasu na pewno ją znalazłaś

Co prawda ja nie zastępowałam w tym cieście oleju, ale kiedyś przy robieniu muffinek zabrakło mi masła i proporcje dopełniłam olejem. To ciasto robi się podobnie do muffinkowego (pod względem grudek), więc myślę, że miks nie zaszkodzi

 

[Sinistra]

Syvia, dzięki. Powiedziałam mojemu Czh, że moje ciacho jest znacznie ważniejsze niż jego WoW

I udało mi się przejrzeć cały wątek. Stwierdziłam jednak, że tym razem nie będę kombinować i dodam olej. Następna raza będzie eksperymentalnie z roztopionym masłem.

Dokleję zdjęcie

 

[Malwunia]

właśnie wstawiłam do piekarnika bedzie z bananami i jagodami, tylko to czekanie teraz

 

[Buka]

Wyjęłam właśnie ciasto z pieca i jeszcze gorące sprobowałam (akurat, zeżarłam cały pasek

) . Byłam bardzo ciekawa efektu, bo tym razem trzymałam sie ścisle przepisu, nie zamieniałam oleju na masło, nie wybrzydzałam na 3 łyżeczki proszku do pieczenia. Wyszło takie, jak mówicie, pulchne i wilgotne. Nie miałam cukru waniliowego, dałam migdałowy i okazało się, że do sliwek bardzo pasuje.
Chop też chwali, a ja chwalę Tobatkę.

 

[Malwunia]

mi też bardzo smakowało i każdy był bardzo zadowolony

poszedł w jeden dzień niestety - banany i jagody to super połączenie

dziękuje za super przepis !

 

[Lud_]

Zastanawiam się, czy przez ten wątek przewinęła się chociaż jedna negatywna opinia na temat tego pysznego ciasta

 

[Malwunia]

index.php?act=findpost&pid=736796Zastanawiam się, czy przez ten wątek przewinęła się chociaż jedna negatywna opinia na temat tego pysznego ciasta

hmnn czegoś co jest tak proste i pyszne chyba nie można krytykować

nominuje to ciasto na sytuacje kryzysowe w moim domu ;d składniki zawsze pod ręka i zawsze szybko

 

[olcieek]

nawinęło się kilka razy apropo zakalca

ja w sumie też długo byłam b. niezadowolona, bo nie wychodziło mi nic puszystego i smacznego - jak większość z Was pisała.
a ostatnio wyszło

to ciasto ma jednak specyficzną konsystencję - smaczne, szybkie, ale na pewno nie moje ulubione z tej serii.

 

[Tobatka]

Jestem zachwycona Waszym uwielbieniem,..

)))))))))))))))))))

 

[Krystyna9]

No chyba z Akulki przeszło na mnie (zakalec). wiele razy już piekłam i zawsze wychodził cudownie puszysty, a dzisiaj klapppp. Ale domyślam się dlaczego

: nawaliłam śliwek jak głupi. No i ciasto nie wytrzymało takiej ilości.

 

[Katarzynna]

Ja już chyba opracowałam stały model tego ciasta - idealnie według przepisu, zero owoców, kruszonka bez cukru waniliowego - wtedy mi najlepiej, bo wyraźnie czuję ten cudowny zapach ciasta i mogłabym zjeść takiego całą blachę gdyby nie kalorie
Jeszcze raz stokrotne dzięki za przepis na moje ukochane ciasto.

 

[Maria z Łeby]

Tobako

za przepis. Zrobiłam dzisiaj, na ciasto wyłożyłam pokrojone morele, na nie kruszonkę .
Krótkie podsumowanie: robi się błyskawicznie i jest pyszne

. Następnym razem zrobię z innymi owocami i koniecznie z kruszonką

.

 

[h-elen]

Od czasu kiedy na cinie znalazłam przepis robiłam wielokrotnie i z różnymi owocami. Zawsze ciasto wychodzi jak trzeba. Moja modyfikacja polega na tym, że jeżeli wśród owoców są jabłka to kruszonka jest z drobno krojonymi (nie mielonymi!) orzechami. Moi goście, ci którzy ciasta nie jedzą... , pałaszowali i komentowali że to drożdżowe

jest wyjątkowo pyszne...

 

[Tobatka]

Ja dziś zrobiłam dla imieninowych gości.. Ze śliwkami i czerwonymi porzeczkami.. Śliwki mi utonęły, puściły sporo soku, ale przez to placek wyszedł jeszcze wilgotniejszy i taaaaak pyszny!

Powiem Wam w sekrecie, że najczęściej go piekę, bo łatwo, szybko i smacznie - a takie przepisy lubię

Goście moi pożarli dosłownie, na szczęście 2 kawałki zachowały mi się, schowałam i jutro będzie do kawusi jak znalazł

Cieszę się też z każdej pozytywnej opinii jak dziecko, cieszę się, że i Wam i Waszym gościom smakuje

 

[Azazelle]

No tak, placek na "maślance" po raz kolejny

Imponujący wątek.
Mój z kefirem, z dodatkiem suszonej żurawiny, na wierzchu śliwki (nie utonęły!), jeżyny, borówka amerykańska i cynamon z cukrem.
Bez kruszonki, bo chodziło mi o zagospodarowanie umierających na balkonie węgierek.
Mniam.

 

[Malwunia]

index.php?act=findpost&pid=748866Imponujący wątek.

Pokaż załącznik 32352

Tak wątek imponujący, ale Twoje ciasto i zdjęcia to istne dzieło !!

 

[Sinistra]

index.php?act=findpost&pid=748930Twoje ciasto i zdjęcia to istne dzieło !!

Azzie, zdradź jakim aparatem robisz tak wspaniałe zdjęcia.

 

[Tobatka]

Rany, jakie zdjęcie!!!!!!

A ja mam w piekarniku resztkę od wczoraj - pół zrobiłam z jabłkami, posypane cynamonem i kakaowa kruszonka, a drugie pół ze śliwkami (tez nie utonęły) i jasna kruszonka

 

[Azazelle]

index.php?act=findpost&pid=749105Azzie, zdradź jakim aparatem robisz tak wspaniałe zdjęcia.

Służę

Stary Nikon Coolpix 3700, rozdzielczość całe 3.2 megapikseli. Częściowo zepsuty, bo mu przesłona od obiektywu odpadła i sprężynka wystaje

Właśnie się przymierzam do kupna czegoś lepszego