Placek na maślance

[zhh]

dziekuje bardzo za przepis!!

placek jest pyyszny, zrobiłam z truskawkami i kruszonką bajaderki
tylko troche za mało dopieczony z jednej strony, ale nie piekłam u siebie i patrze w pewnym momencie, a z ty łu zaczyna mi sie robić brązowy - no to hop z pieca, ale widze że z przodu jeszcze niedopieczony - odwróciłam blache i odrobinkę jeszcze potrzymałam - mogłam jednak troche dlużej

ale i tak rodzince bardzo zasmakowało - ciasto jest fajnie wilgotne, czuć maslankę, dodatkowo tak ładnie wyrosło i owoce dzielnie sie na górze utrzymały - także kruszonke bardzo chwalili, wyszła idealna - nie za słodka, nie za tłusta (dziekuje bajaderko za przepis

)

przepis na pewno jeszcze powtórze, bo wszystkim podpasował

a tutaj zdjecia:

juz w trakcie krojenia - ale widać jak ładnie wyrosło i że truskawy na wierzchu



na talerzyku

 

[sylwia18]

i jeszcze moje zdjęcie

 

[zhh]

oj kusisz tym zdjeciem, kusisz

ide po jeszcze kawałeczek, jakie to dobre!

 

[Tobatka]

Ale Wam powychodziły te ciacha!

A ja zapomniałam dziś kupic maslankę

Może jeszcze uda mi się męża do sklepu wygonić kusząc pysznym ciastem?

 

[elkunia]

Zrobiłam wczoraj. Pyszne, było z truskawkami, niestety było i już wczoraj się skończyło. Tobatko bardzo dziękuję za przepis właśnie takiego szukała, zawsze mi się owoce zapadały w ciasto aż w końcu wyszło mi takie ciasto jak chciałam a jakie pyszne

 

[Tobatka]

Elkunia - cieszę się, że Ci podeszło

 

[AgusiaSz]

ja zrobiłam wczoraj znowu

tym razem bardziej mm: z mąką pp i ksylitolem i jagodami, bez kruszonki

 

[Tobatka]

I zjadliwe, Agusiu?

 

[AgusiaSz]

index.php?act=findpost&pid=518977I zjadliwe, Agusiu?

oj i to jak szybko

mąka daje charakterystyczny, lekko orzechowy smak, do ksylitolu to już u mnie wszyscy przyzwyczajeni, więc nie robi im różnicy

także wszyscy się zajadali

 

[Tobatka]

Agusiu

 

[zhh]

u mnie wczoraj tez była powtórka

rodzina przyjechała i dzieci odkryły 3 kawałkiciasta które pozostały z czwartku (nawiasem mówiąc świetnie sie to ciasto trzyma - trzeciego dnia tak samo pyszne), po czym zjadły i zażądały jeszcze

no to zrobiłam z małymi pomocnikami, na obiad było gotowe i... juz znowu nie ma

 

[Joanna]

W końcu i na mnie przyszła kolej - upiekłam z truskawkami i bajaderkową kruszonką. Spróbowałam przed chwilą jeszcze ciepłego - dooobry!

Brawa dla autorki przepisu!

 

[Tobatka]

Dziękuję - choć nie jestem autorką.. Sama nie wiem, od kiedy ten przepis plącze sie w moim zeszycie i od kogo go dostałam.... Od kilku ładnych lat jest w mojej rodzinie, jesli nie dłużej

 

[kermidt]

no dobra. sezon przeciez teraz na tego typu placki, a jeszcze bardziej kusi niz zwykle, bo nie dosc ze pyszny to jeszcze tani.
Czy moge go zrobic bez maslanki???????? moze woda z cytryna bylaby ok???

no i w zwiazku z produksja serkow spodziewam sie serwatki. Mozna podmieniac??

 

[Tobatka]

Na serwatce będzie miał inny smak, ale też jest rzadka jak woda. Nie wiem, czy na wodzie wyjdzie.. Pewnie wyjdzie po prostu zupełnie coś innego, niż ten pseudodrożdżowiec...

Będziesz eksperymentowała? Ciekawa jestem..
A jak wyjdzie coś zjadliwego, to wpisz przepis jako osobny, może komuś też potrzebny będzie własnie taki

 

[Agata]

Zrobiłam ten placuszek na kefirze z braku maślanki w domu i wyszło przewspaniałe ciasto. Normalnie nie mogłam się najeść. Zabrałam je ze sobą do szpiatala i jeszcze po trzech dniach było świeżutkie i tak samo dobre. Bardzo dziękuję Tobatko za przepis, a powtórka już niedługo

 

[Tobatka]

Agata

 

[kinga00]

ja też znowu upiekłam rano, bo na wieś jadę rodzinkę odwiedzić.

 

[kunegunda]

Wasze placki wyglądają niesamowicie apetycznie

Aż żałuję, że nie mam maślanki w lodówce. Ale z całą pewnością niebawem wypróbuję.

 

[Paulinka]

A ja zrobiłam na kefirze i wyszło mi jasne, bielutkie, ale z kolei lekko zakalcowate

coś nie mam szczęścia do tego ciasta, niemniej jednak jest pyszne i nie poddam się tak łatwo

zbliża się sezon wiśniowy, spróbuję wreszcie w wersji stuprocentowo zgodnej z przepisem