Kinga - jak Ci nie za dużo nabiału, to czemu nie
Jak widać po rozwoju wątku i wszelkich komentarzach, to szły już różne kombinacje
Placek na maślance
- Autor wątku Tobatka
- Data rozpoczęcia
A mnie niestety straszny zakalec wyszedł. Szkoda...I nie bardzo wiem dlaczego - trzymałam się wiernie przepisu, przeczytałam sumiennie wszystkie komentarze i wyjaśnienia. Może z czymś przedobrzyłam? Dałam sporo owoców: rabarbar + jabłko + morela i oczywiście kruszonka. Ciasto długo nie chciało rosnąć, a i potem efekt był mizerny.
lullaby
Member
- Paź 22, 2005
- 172
- 0
- 0
Tobatka @ 20 Jun 2007 napisał:index.php?act=findpost&pid=524905Lullaby - boskie zdjęcie, bardzo apetyczneDzięuję Tobatko za miłe slowo i inspirację
Dzięki temu ciastu mój blog odrazu nabrał letniego wyglądu.
Ostatnią edycję dokonał moderator:
marmak @ 21 Jun 2007 napisał:index.php?act=findpost&pid=525810A mnie niestety straszny zakalec wyszedł. Szkoda...I nie bardzo wiem dlaczego - trzymałam się wiernie przepisu, przeczytałam sumiennie wszystkie komentarze i wyjaśnienia. Może z czymś przedobrzyłam? Dałam sporo owoców: rabarbar + jabłko + morela i oczywiście kruszonka. Ciasto długo nie chciało rosnąć, a i potem efekt był mizerny.I masz odpowiedź.... To ciasto nie udźwignie dużej ilości owoców (choć jakoś mnie się nie udało ich przedobrzyć, a lubie duuużo).. Rabarbar do tego puszcza sporo soku przy pieczeniu.
A ten zakalec choć zjadliwy chociaż?Mój mąż by się ucieszył
inga_xx
Member
- Maj 19, 2007
- 1,500
- 0
- 0
Tydzień temu zrobiłam ten placek. Zapomniałam się pochwalić i podziękować za przepis. Bardzo delikatne ciasto, z truskawkami i kruszonką Bajaderki upiekłam. Zazwyczaj w przypadku tego typu ciast wychodzą mi okazałe zakalce, a tutaj proszę, pomimo sporoej ilości owoców, wyszło pięknie. Ciasto zajęło honorowe 2-gi miejsce na liście letnich ciast z owocami (1-wsze zawsze ma drożdżówa 
).
).
Akulka
Member
- Gru 28, 2005
- 29,115
- 0
- 0
karola91 @ 21 Jun 2007 napisał:index.php?act=findpost&pid=525465Wilgotne, mięciusie...Widzisz i to jest ten efekt, którym sie tu zachwycamy
I długo pozostaje swieże jak i dzielnie przezywa masakryczną wielogodzinną jazdę w upały
no i po imprezie
zrobiłam w wersji de lux czyli półtorej porcji ciasta, dwie porcje kruszonki i fura jagód i porzeczek. Wyszła poezja.
Moje (znaczy Twoje Tobatko) ciasto zostało przyniesieone do przedszkola jako ostatnie i było już tylko dokładane na pełne talerzyki w związku z tym na blaszce jeszcze trochę go zostało, a na koniec kobiety się dorwały z nożem i chciały resztę do domu zabierać, ale byłam dzielna i kawał upolowałam dla męża, który nie mógł być na uroczystości i bardzo ubolewał, że ciasta nie zje. Alem z siebie dumna
a z ciasta jeszcze bardziej, bo pyszne.
Moje (znaczy Twoje Tobatko) ciasto zostało przyniesieone do przedszkola jako ostatnie i było już tylko dokładane na pełne talerzyki w związku z tym na blaszce jeszcze trochę go zostało, a na koniec kobiety się dorwały z nożem i chciały resztę do domu zabierać, ale byłam dzielna i kawał upolowałam dla męża, który nie mógł być na uroczystości i bardzo ubolewał, że ciasta nie zje. Alem z siebie dumna
a ja z takiego przepisu robię muffinki) dokładnie takie proporcje
ale jutro upieke w postaci placka.
) dokładnie takie proporcjeale jutro upieke w postaci placka.
No ja muffinkowe proporcje z tych samych niemal składników mam ciut inne, ale rzeczywiście baaaardzo podobne
I żadne inne muffinki mi tak nie smakują, jak włąśnie z tego przepisu, czy to na słodko, czy to na wytrawnie
Tobatka @ 22 Jun 2007 napisał:index.php?act=findpost&pid=525840I masz odpowiedź.... To ciasto nie udźwignie dużej ilości owoców (choć jakoś mnie się nie udało ich przedobrzyć, a lubie duuużo).. Rabarbar do tego puszcza sporo soku przy pieczeniu.
A ten zakalec choć zjadliwy chociaż?Mój mąż by się ucieszyłNiestety,myślę, że nawet Twój mąż-lubiący zakalec nie zjadłby zbyt dużej porcji mojego wypieku. Następnym razem spróbuję z "lżejszymi "owocami. Pierwsze koty za płoty.Pozdrawiam.
Ilona @ 23 Jun 2007 napisał:
Ilona
Moderator
- Paź 10, 2004
- 37,718
- 1
- 0
Tootsie @ 23 Jun 2007 napisał:index.php?act=findpost&pid=526406Wisienki świeże czy ze słoika?
Zastanawiam się, czy taki placek można zrobić z jabłkami, a jeśli tak, to mają być świeże czy takie z kompotu, jak sądzicie?Kompotowe
A jabłka możesz dać żywe
Posypac troche cynamonem - mmm
P.S. witaj na forum
Ostatnią edycję dokonał moderator:
A witam
W tym tygodniu ciasta nie zrobię, bo dziś za dużo nagrzeszyłam
, ale w przyszłym - na pewno!
W tym tygodniu ciasta nie zrobię, bo dziś za dużo nagrzeszyłam
kermidt
Member
- Wrz 17, 2004
- 44,979
- 6
- 0
marmak @ 23 Jun 2007 napisał:index.php?act=findpost&pid=526284Niestety,myślę, że nawet Twój mąż-lubiący zakalec nie zjadłby zbyt dużej porcji mojego wypieku. Następnym razem spróbuję z "lżejszymi "owocami. Pierwsze koty za płoty.Pozdrawiam.
Ostatnią edycję dokonał moderator:
też dzisiaj zrobiłam z jabłakami brzskwiniami i porzeczką (pyszne i szybkie) i już nie ma prawie całego, odrobina została na jutro do kawy
może uda mi się zdjęcie zrobić
Ostatnią edycję dokonał moderator:
Robiłam przed chwilą z jogurtem leśnym i mrozonymi truskawkami , ale niestety wyszedł mi zakalec
, ja nie lubie porazek więc szybciutko zrobiłam drugie tym razem z ananasem, własnie siedzi w piecu
. Musi teraz wyjśc
Automat do kawy
Jeśli podoba Ci się forum i chciałbyś nas wesprzeć, po prostu kup nam kawę.
W ramach podziękowania zmienimy Twoje konto na wolne od reklam.